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Dopo avervi svelato i dettagli del backstage, continuiamo il racconto della Festa delle Feste 2017 presentandovi i migliori scatti del nostro aperitivo, reso davvero indimenticabile [...]
Vellutata di rapa Milano dal colletto viola Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 40m Le ricette di Vitto
Quale è la migliore pasticceria di Milano? Bah non saprei… Vi posso dire quale sono le mie preferite! Non farò alcuna classifica perchè non mi piacciono. Onestamente le [...]
Mariella Belloni Italia e Giappone hanno da poco più di un anno festeggiato un anniversario importante: i 150 anni del primo Trattato bilaterale di amicizia e commercio fra i due Paesi [...]
La pizza Rustica, ma anche la Pere, se vogliamo: perché da Briscola Pizza Society a Milano la regola non scritta vuole che si attui il Pizza Sharing, ovvero si scelga una coppia di >> [...]
Iniziamo con la risposta più semplice: perché con Massimo Bottura? “Per la stessa ragione per cui un marchio fa un capo con il migliore cashmere e non in poliestere”. Parola di [...]
La ricetta del tiramisù del Macha Cafè, tempio milanese dedicato al tè matcha (e al colore verde).
di Fabrizio Scarpato La bambina se ne sta appallottolata sulla poltrona di velluto verde: gioca col suo videogioco all’ombra di foglie di banano e grandi ciuffi piumosi che sporgono da un [...]
Broccoli e calamari, un abbinamento inusuale che può dare grande soddisfazione, ancora di più se avete tra le mani 2 meravigliosi broccoli del mercato dei contadini e dei calamari freschissimi [...]
La verza o cavolo verza (Brassica oleracea sabauda), detta anche cavolo di Milano è un ortaggio di origine antichissima è coltivato soprattutto nelle regioni dell’Italia Centro [...]
L’ossobuco alla milanese è una ricetta tipica del capoluogo lombardo conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. La ricetta, tramandata da generazioni, prevede un’aromatica cottura della [...]
Redazione di TigullioVino.it L’associazione Go Wine inaugura l’anno 2018 a Milano con l’ormai tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di [...]
IBC Milano 5ª Edizione – Domenica 21 e Lunedì 22 Gennaio 2018 si terrà Io Bevo Così la più importante degustazione di Vini Naturali di Milano . quest’anno per [...]
Lunedì 22 Gennaio presso l’Excelsior Hotel Gallia di Milano si terrà la quinta edizione di Io Bevo Così, la più esclusiva manifestazione dedicata ai vini naturali e di terra. [...]
Chef che va, chef che viene. La fine del 2017 per Al Pont de Ferr, storico locale milanese sui navigli, ha sancito un cambio nella sua cucina, salutando Vittorio Fusari, che ha scelto per il [...]
di Fabrizio Scarpato Non ricordavo. Aperitivo, patatine, olive e noccioline. Cosa sarà che riavvolge il nastro della felicità. Cosa sarà che dobbiamo cercare… Scarica in PDF L'articolo [...]
Sono particolarmente orgoglioso di aver “scoperto” Mu Fish, ristorante fusion in quel di Nova Milanese che ora, udite udite, apre a Milano in zona Stazione Centrale. Liwei è bravo, [...]
Mariella Belloni Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo celebra l’occasione con un calendario di eventi nazionali. La prima tappa a Milano il 15 gennaio P.za Repubblica The Westin [...]
“Mah, te l’ho detto: giro, vedo gente, mi muovo, conosco, faccio delle cose.” “E l’affitto?” Scommetto che se siete fan di Nanni Moretti o anche solo di [...]
Fresco di stella Michelin al Contraste, lo chef Matias Perdomo apre a Milano Exit. Gastronomia Urbana, il suo chiosco gourmet in centro città.
È passato un bel po’ dal post di Jacopo Cossater sui locali del vino a Milano. Alcune certezze rimangono scolpite nella pietra, molti nuovi posti hanno aperto e tanti altri restano solo nei [...]
Il capoluogo lombardo non è solo ristoranti stellati, roof top, gingilli e moda. Anche gli hamburger a Milano vanno alla grande e la richiesta è altissima con un pubblico sempre più [...]
La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini - scrittore e affermato giornalista milanese che dal 1990 ad oggi ha scritto ben 20 libri sul vino e la [...]
Ormai ci siamo. Dimenticate le festività si entra nel girone della moda, due mesi in cui il mondo fashion avrà di che divertirsi con le anticipazioni moda donna e uomo, per l'autunno-inverno [...]
Va bene, l'anno è iniziato e la prima settimana se n'è già andata. La città è ancora illuminata a festa, nelle nostre case le palline e le luci se ne sono tornate negli scatoloni [...]
