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I cardi gobbi di Nizza Monferrato sono un prodotto tutto da scoprire, prima ancora che da pulire. Noti soprattutto per uno dei piatti simbolo del Piemonte, ovvero la bagna caoda, sono un [...]
La nuova apertura a Milano in cui è il cliente a decidere quanto pagare. Ma cosa c'è dietro quest'idea che ha fatto tanto parlare di sé?
Migliorare è cambiare, essere perfetti è cambiare spesso. La massima di Winston Churchill ben si presta a descrivere la parabola ascendente di Io Bevo Così, la manifestazione dedicata ai vini [...]
Ogni occasione è buona per scegliere un ristorante dove andare a cena e, per quanto quella di San Valentino sia riconosciuta all’unanimità come forse la più consumistica delle [...]
Tre, due, uno, pronti via! Siamo partiti, sono iniziati i lavori di ristrutturazione di LEI, la nuova casa. Alzato il sipario, nelle prossime settimane si avvieranno le grandi manovre. Dopo [...]
Mi arrendo: a Milano aprono, chiudono, o cambiano, ristoranti, pizzerie e bar più in fretta di quanto io non riesca non dico ad assaggiarli ma proprio a segnalarli… Seguitemi in >> [...]
Il Trapizzino lo conoscete tutti. Una morbida tasca di pizza croccante all’esterno inventata da Stefano Callegari in quel di Roma e poi esportata ai due paralleli opposti del mondo, Stati [...]
A San Valentino un piatto gourmet diverso dagli altri, che sorprenderà la vostra metà? E’ la patata Shrimp Valentino, dedicata agli innamorati da Gialle&Co., il ristorante [...]
“Pasta spessa, ripieno slegato e poco cotto, bocconi piuttosto indigeribili”. Ben ritrovato, Federico Effe Ferrero! Come non riconoscere lo stile inconfondibile, la sicumera e l’eterna [...]
Si chiama Filz il locale che apre a Milano in zona Porta Romana per proporre un intero menu su spiedini con proposte di carne, pesce e vegetariane. L’idea nasce da >> The post [...]
Venerdì avevo una straordinaria voglia di vitello tonnato. Io adoro il vitello tonnato. Penso che sia una delle più grandi scoperte dell’umanità. Fuoco, penicillina, vitello tonnato. Anche [...]
Mentre noi ci interroghiamo su come funzionerà il Noma 2.0, nuova versione del ristorante di Rene Redzepi che, sempre a Copenhagen ma in una nuova sede, metterà a punto menu che variano in [...]
A Milano i ristorante celebrano il 14 febbraio con menu ed iniziative speciali per gli innamorati. Con qualche dritta fuori porta.
In effetti, tecnicamente sarebbe il secondo Kentucky Fried Chicken milanese: il primo è stato aperto alla Bicocca, che però è lontana dal centro, quasi-Sesto San Giovanni, e poi è [...]
TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia un significativo aggiornamento per semplificare l’esperienza utente. Da oggi, nella home page delle città di Milano, Roma, [...]
Cous-Cous Restaurant, il primo ristorante di cucina trapanese a Milano al 9 di Via Adige, invita tutti gli innamorati a regalarsi del tempo da gustare insieme e, per la cena di San [...]
Le baked potatoes sono uno dei capisaldi della cucina inglese e ora arrivano anche a Milano! Gialle&Co, infatti le propone in un locale dallo stile bistrò nel centro del capoluogo lombardo, [...]
Qualcuno ha assestato un bel morso alla fetta spalmata di burro che vedete lì sopra. Chi è stato secondo voi? A-hem, sorvoliamo. Caduto in disgrazia causa eccesso di grassi saturi e oggi [...]
La zucca abbraccia voluttuosa gli amaretti, la mostarda di frutta e il Parmigiano reggiano. Di quale ricetta tradizionale del mantovano che si preparata per tutto l’inverno stiamo [...]
Il progetto è di Triveneto Servizi, azienda veneziana che ha ottenuto una partnership con i professionisti delle transazioni, InBitcoin. Marco Zuin: “Il nostro obiettivo è creare un [...]
Hai la passione come me per le belle tavole apparecchiate? Ti segnalo questa mostra con ingresso libero.Visita il sito: www.palazzorealemilano.itPalazzo Reale presenta dal 25 gennaio al 15 [...]
L’idea del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola non è male: proporre a sette fra i più noti cocktail bar milanesi di ideare appunto un cocktail, anzi due, da >> [...]
Avete chiamato voi Deliveroo lo scorso Natale? Se è così ditelo. Senza problemi. Perché non siete stati i soli. Il servizio di consegna a domicilio ha chiuso il mese di dicembre con un [...]
Proprio alla fine dell’intervista data a Alessandra Dal Monte del Corriere della Sera, dai toni insoliti per uno come lui, “il businessman, quello che guadagna, che risolve i [...]
Mi è recentemente arrivata una mail, più che un comunicato stampa, un riassunto di quanto fare e non fare invitando il vostro amore per San Valentino ed ho pensato di condividerla con i miei [...]
