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L’aceto balsamico è uno degli prodotti italiani più conosciuti all’estero e forse anche tra i più esportati. E’ preparato secondo i canoni della tradizione ed è un [...]
La nostra guida vini per iPhone continua la sua rapida ascesa, con la nuova release dove sono stati aggiunti i vitigni di ciascun vino nella relativa scheda, la possibilità di inserire [...]
Ingredienti per 4 persone:- 400 g di riso arborio- 1 kg di cozze- 1 spicchio di aglio- 1 bicchiere di vino bianco- 1 cipolla piccola- 40 g di burro, più altro burro per ungere lo stampo- 2 [...]
Dei due chilogrammi di datterini che l'altro giorno hanno pazientemente passato due ore in forno, poi una mezz'oretta ad essere sballotati tra piani di lavoro e di cottura ed infine un'altra [...]
L'argomento felicità può sembrare un pò OT per un blog che parla di marketing, cibo, vino, viaggi, ma così non è, perchè la felicità è [...]
Parte da Acerra la battaglia ai CIP6, una tassa pari al 7% versata automaticamente dai consumatori ai gestori di energia elettrica e usata per finanziare gli inceneritori. A gestire la [...]
Tony Blair è pronto a presentare al segretario della Nazioni Unite Ban Ki-Moon una richiesta affinchè i leader mondiali si incontrino per discutere degli effetti del riscaldamento globale e [...]
Chiedo scusa per l’OT (Sauro in caso cancella pure il post). Ma sono davvero imbestialita oggi ho preso visione del menù della mensa scolastica (uguale per materna, elementari e medie e [...]
Aspettando che arrivi il 18 settembre, giorno di esordio di Slowine, è lecita ogni speculazione riguardo l’impatto che il nuovo sito di Slow Food interamente dedicato al vino avrà sulle [...]
L’idea per questo risotto l’ho copiata dalla carissima Onde… come al mio solito avevo copiato la ricetta ma nella montagna di ricette che mi ritrovo non sono riuscita a trovarla al momento [...]
…che al merito della bellezza e di un pronto ed acuto ingegno ond’era per comune consenso dotata Bianca Cappello, le aggiunge quello di aver saputo pulitamente scrivere, e tramandare alla [...]
Spero, miei cari lettori, mi concederete questo piccolo OT rispetto alle argomentazioni trattate su ecoblog. Diciamo che con questa notizia mi trovo al confine tra lo scientifico e [...]
Kékfrankos 2004 Pfeneiszl - HungarySimilitudine ed'Analogie fra il Vini e l'Uomo ma nel particolare fra il Bicchiere da Vino e le Scarpe dell'Uomo/ Atleta Dove: HungaryDenominazione: IGT - [...]
Sembra un gesto banale, eppure lavarsi bene le mani serve a tenere lontano il pericolo di contagio non solo dal virus H1N1 portatore dell’influenza A, ma in genere da tutte le [...]
Oggi ci occupiamo della spesa delle famiglie italiane in vino e bevande alcoliche. I dati che commentiamo provengono dallo studio annuale che ISTAT conduce annualmente e si riferiscono al [...]
![Osteria del Mare, Olbia OT [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/osteria000-400x300.jpg)
Sull’arenile di Capo Comino – all’alba del Golfo di Orosei – resto a lungo nella posizione detta delle Grandi Riflessioni Anche Se Sono In Vacanza. E’ una postura [...]
Ecco una ricetta con il rosmarino, erba aromatica che oltre ad avere proprietà antinfiammatorie, purificanti e antisettiche, è anche un buon energizzante naturale e riesce ad alleviare [...]
Una ricetta dolce facile: tortine di mele, noci e mandorle! Procuratevi per l’impasto questi ingredienti: 100 gr di burro, 250 gr di farina, latte, 2 uova, 50 gr di zucchero. Per la [...]
Gli yakitori sono un cibo ottimo, veloce e nutriente: una volta procurati gli ingredienti il video mostra come prepararli in pochi minuti con il procedimento corretto. Procuratevi gli [...]
Il rischio desertificazione è altissimo tanto che L’ONU avrebbe stimato che circa due miliardi di persone potrebbero subirne le conseguenze in un prossimo futuro. A tal proposito [...]
I tecnici del Servizio di difesa e gestione idraulica della Provincia di Perugia hanno rilevato che il livello del lago Trasimeno è di meno 123 cm rispetto allo zero idrometrico. Il lago è [...]
Mi piace la rete, soprattutto perchè è un'infinita fonte di informazioni...L'altro giorno su feisbuk, Maurizio di Palermo posta una foto e spiega un metodo di cottura che lui stesso ha appena [...]
"Attenzione, attenzione... Signore e Signori, Ladies and Gentlemen, Mesdames et Messieurs, Damas y Caballeros... laGolosastra partecipa ad una sfida!"C'era una volta (anzi, c'è ancora) [...]
Una raccolta di dolci da un nostro viaggio in sicilia: I baba, le cassate, i dolci al pistacchio e molte altre golosità buonissime tutte da PALERMO. Ecco il video dei dolci siciliani
Oggi torniamo tutti bambini, anche se in realtà io non ho mai smesso di esserlo perché quando trovo queste caramelle al latte di buona qualità le saccheggio senza ritegno e preoccupazioni di [...]
