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"Napule è mille culureNapule è mille paureNapule è a voce de’ criature chesaglie chianu chianue tu sai ca’ nun si suloNapule è nu sole amaroNapule è addore e’ mareNapule è na’ [...]
Oggi un post veloce, veloce visto che sono impegnatissima a invasare tutto ciò che posso!! (e che vedrete nelle prossime puntate). Oggi inizio con il postare un trucchetto [...]
Ecco un'altra lasagna "bianca"! E che buona... Visto che Qualcuno ha addirittura inserito le lasagne alla genovese nella sua top 10 dei suoi piatti preferiti tra quelli dei vari foodblogger del [...]
Questa non è una ricetta, ma una carinissima iniziativa di Debora per festeggiare i primi 100 sostenitori del suo blog.. che crescono, crescono, crescono!! Devo dire la verità, non conoscevo [...]
Una torta buonissima adatta per la colazione,la merenda..sempre direi...è morbidissima e ha questo delicato retrogusto di caffè....a me è piaciuta molto questa semplice torta di Elizabeth del [...]
Questa quiche è veramente veloce da preparare,gli ingredienti sono pochissimi ma il risultato è sorprendente.Vediamoli. -1 rotolo di pasta sfoglia -10 fiori di zucca -18 gamberoni -200 [...]
Per la crème brulé ai fichi e pan speziato occorrono: 40 cl di panna fresca; 5 cl di latte; 1 uovo intero e 5 rossi; 100 gr di zucchero; 100 gr di fichi secchi; 50 gr di pan speziato o pain [...]
Ricette - Pizza:PIZZA CON LA PANCETTA Ingredienti: 400 gr. di pasta per pizza 4 cucchiai d’olio d’oliva sale 300 gr. di funghi 1 cucchiaio di origano 1 spicchio [...]
Il corso tecnico altamente specialistico è destinato ad operatori e tecnici di frantoio e oleificio, confezionamento e commercializzazione dell'olio d'oliva, dalle tecniche estrattive al [...]
Io stravedo per i dolci al caffè, mi piacciono troppo! Tempo fa ho realizzato questa torta...in seguito l'ho rieseguita apportando piccole modifiche, la ricetta l'ho presa da quì. Io ho [...]
Giusto per preparare qualcosa di diverso dal solito, questa volta mi sono armata di una buona dose di pazienza e mi sono messa d'impegno a cucinare le melanzane. Voi direte " e allora?!" Tengo a [...]
Non so se amerò mai la birra come amo quell' umor che dalla vite cola... Quello che so è che dopo la serata interessante, divertente e soprattutto gustosa che Luca Ghiotto e il suo staff [...]
English version below Dopo una bella grigliata, ci vuole un dolcino ^_^ Ore 14.20: nella mia cucina ci sono 31.8°C. Voglia di cucinare: poca, voglia di mangiare un dolce fresco e magari al...
Stufi della solita pasta alla carbonara? Provate anche voi quest’alternativa deliziosa, che prevede del buon pesce, anche surgelato, al posto della classica pancetta. Per 4 persone vi [...]
Come vi ho detto, domenica sono stata a San Daniele del Friuli alla festa del Prosciutto crudo e non potevo tornare certo a casa a mani vuote.Oggi vi preparo quindi una ricetta a base di [...]
Ho scritto questo post circa un anno e mezzo fa. Vivevo a Milano, lavoravo nel marketing aziendale, non avevo il tempo di respirare e l'enogastronomia era solo una splendida passione. Da [...]
Come utilizzare il pesto di pistacchi appena preparato? Certo, ottimo condimento per una pasta fresca, ma oggi ho voglia di creatività, dopo troppo giorni con le mani a riposo. Rivisitiamo un [...]
"Gli ultimi asparagi della stagione, signora li prenda perchè poi sono finiti"...consigliava oggi il mio fruttivendolo.Ed ho seguito il suo consiglio, mi sono portata a casa un bel mazzo di [...]
Girare per i vari blog è qualcosa di meravigliosamente unico... ogni giorno si scoprono ricette favolose, originali e ricche di gusto...la voglia di provarle tutte è grandissima ma purtroppo [...]
Come ho più volte scritto, gli asparagi è una verdura che mi piace moltissimo. Questa ricetta, però, non nasce da un'improvvisa ispirazione, ma semplicemente dall'esigenza di consumare del [...]
Ingredienti per 8 persone200 grammi di prosciutto cotto 500 grammi di funghi misti 1.500 grammi di fesa di vitello 1 uovo 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1 [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Pomodori - Peperoncino Ricetta per [...]
Fonte immagine Ouest-france.fr Buone notizie dall' Unione Europea, la commissione per l'ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare (ENVI) ha respinto la proposta di autorizzare la [...]
Dopo la piccola ma succulenta anteprima avuta a Verona durante vinitaly (trovate qui tutte le degustazioni e i vini presentati) eccoci quasi arrivati al primo Simposio Internazionale sul [...]
C’è grossa crisi ovunque ma non in Costa Smeralda. Porto Cervo, posto in cui la più piccola delle villa ha la stessa metratura della nuova casa di Etò, il giocatore dell’Inter, [...]
