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La terza edizione di Pizza Bit Competition è in dirittura d’arrivo: i nove finalisti, reduci prima dalla lunga fase dedicata alle gare regionali e poi dalle tre semifinali “in [...]
Cuocere il riso sembra facile, eppure spesso incorriamo in qualche errore che ci porta a un risultato non proprio ottimale: ecco cosa evitare. Il riso si consuma in tutto il mondo e in quantità [...]
Braul in concerto sul colle di Buja. Sabato 7 settembre alle 17 nella corte di Casa Ursella a Monte di Buja - a chiusura della rassegna “Note nei roccoli e nelle corti” edizione 2024 [...]
Tra i vari vincitori dei Masterchef c’è stata anche Erica, una giovane mamma romagnola. Dopo anni arriva una confessione davvero incredibile. Masterchef è senza dubbio il programma di [...]
Quando un giornalista e critico di fama mondiale come Michel Bettane scrive di Borgogna è impossibile non dare un’occhiata. Quello che segue non è però un semplice articolo (qui [...]
Segui i consigli di Anna Moroni per panare il pesce alla perfezione: la tua frittura sarà davvero golosa e incantevole! Se esiste un piatto che meglio descrive la concezione di mare, sole, [...]
Busiate Buseto un gioco di parole per festeggiare la pasta tipica del Trapanese. Chiusa il 1 settembre l'edizione 2024 di "Busiate Buseto" al Villaggio Badia di Buseto Palizzolo. Al centro di [...]
Ma quali Giulietta e Romeo, Benedetta Rossi e Marco Gentili sono la coppia a cui tutti aspirano: sopratutto dopo l’ultima trovata romantica. La storia d’amore di Bendetta Rossi e [...]
In definitiva canneto beach 2, almeno per quanto assaggiato in questa estate 2024, è un indirizzo sicuro e caldamente consigliato, davvero. Leggi tutto L'articolo Canneto Beach 2 pizza a [...]
La ricetta dei fiocchi di neve, uguali a quelli della famosa pasticceria napoletana: golosi e super ripieni, vedrai che merenda! A Napoli troviamo una pasticceria che ormai è sinonimo di bontà [...]
Spesso è capitato di occuparci di ristoranti italiani a New York, dagli indirizzi autentici a quelli dedicati alla pasta. Quello di cui vi parliamo oggi però è diventato famoso per una [...]
La ricetta della carbonara di Sora Lella è davvero stellare: preparala anche tu e resterai estasiato dal suo sapore. Tra i tantissimi piatti che offre la cucina tradizionale nostrana, la [...]
Crostata in barrette glassate allo zucchero di canna: il delizioso zucchero di canna alla cannella fatto in casa è racchiuso tra due strati di pasta per biscotti di pasta frolla salata allo [...]
Scoprite con noi quali sono le sagre di settembre imperdibili da segnare in agenda? Ecco alcune di quelle a cui vi suggeriamo di partecipare. Andare in giro per sagre è uno dei modi migliori [...]
That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]
Dove mangiare il miglior gelato al mondo? La risposta vi lascerà a bocca aperta: è questa la prima gelateria con una Stella Michelin. Incredibile, ma vero! Per la prima volta nella storia [...]
Lucidare il piano cottura con meno di 5 euro è finalmente possibile: il trucco impensabile che scioglie ogni macchia e incrostazione. Quando si decide di invitare qualcuno a casa e di [...]
Fichi pere uva nuovo delizioso ricettario di Daniela Doretto. Oltre alle ricette dolci e salate contiene alcuni ricordi d’infanzia, le fiabe a soggetto selezionate da @Maria Balliana e [...]
Come conservare al meglio il pesto alla genovese fatto in casa? Importantissimo saperlo al fine di preservare gusto e consistenza: ecco come! Tra i tanti condimenti per la pasta, ma anche per [...]
Lo scorso giugno l’Area Studi Mediobanca ha pubblicato la tradizionale Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda le 253 principali società di capitali italiane. Lo studio è [...]
Con questo primo piatto riuscirai a farai un vero figurone con i tuoi ospiti: è facilissimo e, soprattutto, molto veloce da preparare. Si avvicina il weekend e, come ogni italiano che si [...]
Siamo onesti: è difficile parlare di fulmine a ciel sereno. Appena una manciata di giorni fa Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illy, parlava di un mercato “molto [...]
Prima di iniziare una grande brace in famiglia, o magari con gli amici, devi sempre assicurarti di avere gli accessori e gli utensili per il tuo barbecue perfetto. Non stupirti, è così. Può [...]
Dovresti evitare di abusare di questa spezie in cucina perché non è per tutti: i casi in cui è pericoloso consumarla. Le spezie servono per dare sapore e colore ad un piatto e sempre più, [...]
C’è ancora tempo, a fine estate, per una buonissima pasta fredda: con l’ingrediente segreto questa è squisita! In estate, si sa, i piatti freddi sono un must: pullulano le ricette di [...]
