In cucina il pesce spada è molto apprezzato perchè si presta a numerossime preparazioni, spesso semplici, che non coprono il gusto delicato della sua carne. A me piace molto e visto che [...]
...Non sono tipo da insalata quanto piuttosto da dolcetti golosi, torte deliziose che riescono a rapirti totalmente e basta dare un'occhiata all'indice di questo blog per capirlo!L'state però [...]
una bella idea per un'antipasto o un contorno veloce e leggero fresco, allegro e nutriente che mangeranno molto volentieri anche i bambiniingredienti20 pomodorini pachino sodi e maturiuna [...]
Un’alternativa veloce e gustosa ai classici spaghetti con le cozze? Ecco la pasta con cozze e pangrattato! Procedimento: 1) Fate aprire le cozze all’interno di una padella e [...]
Un pasto velocissimo da fare, diciamo che, se si parte con tutti gli ingredienti base cotti, ci si impiega non più di 15 minuti… Ingredienti: 100 g di orzo, farro e miglio già cotti 100 [...]
Rieccomi....non sono ancora operativa al 100% ma ho preso un impegno con ATM e lo devo assolutamente rispettare!!! Veniamo subito alla ricetta...che racchiude tutti i prufumi del mediterraneo [...]
Qualche giorno fà mio fratello e la sua tesorina o mia … dipende da chi della famiglia è più felice della loro storia… sono stati in barca con amici, a fare un giro sullo stretto [...]
cipollazucchinesgombro lessatopinolimandorlepomodorini pachinooliosaleDar dorare la cipolla, unire le zucchine affettate, i pomodorini e cuocere velocemente.Salare, unire il resto degli [...]
I funghi porcini sono forse tra i più conosciuti ed apprezzati. Il loro sapore evoca le prime piogge, la campagna autunnale, nonché i profumi e gli odori di altre prelibatezze, che ad essi si [...]
Ciao ragazze, eccomi di ritorno dalle mie lunghe vacanze in Portogallo, dove oltre alle bellezze del paese, da buongustaia ho potuto apprezzare la loro fantastica pasticceria che offre [...]
Vorrei avere almeno dieci "alias" di me stessa per vivere tutte le vite possibili.Non cambierei la sostanza della mia vita,ma mi piacerebbe vivere in tanti posti diversi.Vorrei avere una cascina [...]
Uhhhh! Eccomi qui... ho ancora qualche giorno di vacanza e un po' di energie da dedicare al blog;-) "Era ora!" -direte voi- qui si va avanti passin passetto!?! V a b e n e c o s [...]
Uhhhh! Eccomi qui... ho ancora qualche giorno di vacanza e un po' di energie da dedicare al blog;-) "Era ora!" -direte voi- qui si va avanti passin passetto!?! V a b e n e c o s [...]
Sinceramente io non lo sopporto piu' questo caldo, non si ha voglia di cucinare, percio' si e' costretti a mangiare pietanze fredde o cibi che hanno delle cotture veloci, tipo [...]
Si, è agosto. E anche la famiglia Maci è in ferie. Tra l'amato Cilento, la Sicilia, la Puglia e le solite trasferte in giro per l'Italia. Non vi dico cosa stiamo mangiando perché vi [...]
Qualche giorno fa, girando sul web in cerca di nuove stoviglie e tovagliette, sono entrata in un sito che si occupa di forniture alberghiere: pensavo potesse vendere solo alle grandi strutture [...]
Verdure direttamente colte, lavate e infornate: il bello della campagna (un po’ meno bello è raccoglierle a mezzogiorno, sotto il solleone). Una veloce impastata, un’altrettanto [...]
Gli italiani non rinunciano mai ad un primo piatto a base di pasta, neanche in estate, nella stagione più calda dell’anno. Per questo motivo, si trovano in giro tantissime ricette di [...]
Oggi vi posto la ricetta di una primo piatto molto estivo e colorato: la pasta fredda con zucchine, un primo piatto molto leggero. Vi do la ricetta base, in cui la pasta che preferite viene [...]
Beato pomodoro, il più amato dagli italiani, idolatrato, utilizzato in ogni dove, conservato, tagliato, cotto e crudo, protagonista indiscusso di milioni di ricette. La morte sua in questa [...]
La pasta fredda è un piatto di largo utilizzo soprattutto durante l’estate dove si preferiscono pietanze fresche e leggere ai soliti primi caldi e particolarmente conditi [...]
Il profumo del sugo sui fornelli, l'aroma intenso e persistente del basilico, mi inducono a preparare un piccolo antipasto che coniughi pomodori e basilico.Il classico sarebbe una bruschetta, [...]
Le mezze maniche al pesce spada con fiori di zucca e bottarga rappresentano una ricetta adattissima per una spaghettata estiva al sapore di mare per quanto sono facili e veloci da preparare. Se [...]
Pasta fredda con tonno olive e pomodorini Ingredienti340 gr. penne, 200 gr. tonno sott'olio, 100 gr. olive di gaeta, 200 gr. pomodorini, qualche foglia basilico, sale e [...]
Che restare in città ad agosto non abbia più il gusto della rinuncia è qualcosa che sempre più milanesi hanno scoperto nel corso degli ultimi anni.L'Eat's Store, l'esclusivo food [...]