Risultati: 1822 per pachino
Le melanzane si prestano a tantissime ricette tutte egualmente buone alcune veloci, altre più elaborate, come abbiamo avuto modo di vedere insieme questo mese. La ricetta delle melanzane a [...]
In questo periodo mi sto rifacendo di tutta l’estate lontana dai fornelli … per me divoratrice di pasta … cucinare un buon piatto di pasta partendo da uova e farina sicuramente [...]
Da qualche tempo stiamo cercando di limitare l'utilizzo del verbo comprare nel vocabolario familiare.E' stato Fico ad iniziare questo giochino, ha cominciato facendomi notare quante volte lo [...]
Abbiamo servito questa torta rustica ad una cenetta vegan organizzata quest’estate per noi ed i nostri fidanzati, che fortunatamente si sono spazzolati tutto!! Ingrdienti: 1 rotolo di [...]
Ricette ed eventi, la settimana che chiude l’estate è una festa di sapori tra i fornelli di casa dentro un’agenda densa di appuntamenti intorno al cibo. Doppio tributo alla cucina [...]
Un piatto estivo semplice con degli ottimi prodotti mediterranei ....cozze della Costa di Posillipo (pescate in famiglia) e pomodorini pachinoPer questa preparazione ho utilizzato la pasta [...]
Questa e' un' altra versione della mia torta salata ai pomodorini, la ricetta la troverete qua .In questa ricetta cambio la base , metto la pasta brise', aggiungo ai caprini il [...]
Ingredienti: pennette (60 gr a testa), olive marroni salate (10), pomodorini pachino o datterini [...]Continua a leggere... »
di Bianca Celano Ho sempre pensato che i profumi ed i sapori della cucina di mia madre, ricordi indelebili nella mia mente, avessero influenzato il mio modo di cucinare. Donna casalinga sempre [...]
Per la ricetta delle melanzane a funghetto (così denominati per il particolare taglio in piccoli pezzetti) ringrazio nonna Teresa, mia suocera, che mi ha dato preziosi e pratici consigli. [...]
Questa preparazione delle melanzane “a beccafico” con la tuma persa e la salsa di pomodoro, l’ho imparata da mia Nonna Sara ed ho voluto fortemente proporla nel mio ristorante, così [...]
Ecco un altra ricetta etnica…io adoro i falafel!!! Non è la prima volta che li preparo ma a causa della grande golosità dei miei commensali ogni qual volta li portavo in tavola non [...]
Adoro le melanzane.Si prestano alla realizzazione di svariati tipi di ricette.Oggi vi propongo questo tortino,dal sapore tutto mediterraneo, con pachino gratinati molto aromatici e mozzarella [...]
Come ho scritto, qualche post fa, amo soprattutto le ricette semplici, veloci, quelle che dal decidere di farle, al sedersi a tavola e gustarle, deve trascorrere veramente poco tempo ...Amo [...]
Ancora qualche giorno di sole settembrino, per preparare qualche buona insalata sostanziosa… si si avete capito bene sostanziosa…chi ha detto che le insalate devono essere tristi e [...]
Eccomi di nuovo qui, a Milano, dopo cinque (quasi sei) settimane, quaranta lunghissimi giorni che scriverlo neanche basta. Vacanze che lentamente sono passate riempiendosi di mare, giochi, [...]
Amo il pesce!Ieri sera ho cucinato questa gustosissima pasta, potremmo definirla alla Mediterranea!Ingredienti:- Penne- Tonno- Capperi di Pantelleria- Pomodori Pachino- Olio Evo- Sale- Origano [...]
Cous Cous in tutte le sue varianti in tutte le sue forme, tradizionale di pesce di carne con le verdure e le spezie, ad insalata o semplicemente come pane per accompagnare piatti succulenti [...]
Sono appena tornata dalla Grecia e ho imparato ad apprezzare la sua cucina. Comincio con un piatto semplicissimo! Ingredienti per 2 persone Per l'insalata petti di [...]
Sono appena tornata dalla Grecia e ho imparato ad apprezzare la sua cucina. Comincio con un piatto semplicissimo! Ingredienti per 2 persone Per l'insalata petti di [...]
Ero disperato.L'altra sera ero davvero disperato, tutto il giorno l'avevo passato in giro a bussare in ogni cucina, prima seguendo la lista che avevo preparato, poi in qualsiasi altra che [...]
Eccomi di nuovo! Sarà per il fresco che comincia ad farsi sentire in questi giorni, che ho avuto un'incredibile desiderio di tuffarmi nel sole e mare del Sud dell'Italia. E visto che non posso [...]
Tornata dalle vacanze ho ripreso i giri per provare posti nuovi. Di indirizi validi tra quelli noti ce ne sono tanti, [...]
Eccomi qui dopo settimane di silenzio! Per festeggiare il mio rientro nella blogsfera una ricettina facile facile. La base della preparazione di questa piadina l'ho ripresa da Valina ovvero la [...]
Eccomi con un'altra ricetta per il contest di Atmosfera ItalianaLo spunto per il pesto trapanese l'ho preso da una carissima amica, siciliana doc ma romana d'adozione.....Chiara del blog [...]
