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La lotta contro lo spreco alimentare stimola la creatività e, molto spesso, dall’utilizzo degli scarti nascono prodotti interessanti e di grande successo. Non tutti sanno che, per [...]
Insalata di arance, finocchi, rapanelli e olive E' una delle insalate invernali più presente sulla mia tavola. Dall'inizio dell'inverno fino a primavera, è tutto un riproporre l'abbinamento [...]
Avete voglia di una ricetta semplice e sfiziosa? Oggi vi proponiamo un piatto davvero delizioso pronto in meno di 10 minuti. Tutto… L'articolo Avete carne macinata e pane? Ricetta [...]
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Scopri la ricetta dei calamari gratinati al forno: un’alternativa deliziosa e salutare ai classici fritti di mare. Se ami i sapori del mare, ma desideri un’opzione più leggera e [...]
Quando avete del pane raffermo da usare fate questa ricetta della torta di pane, non è solo un piatto antispreco ma è anche delizioso! Oggi vi vogliamo svelare una ricetta furba, anzi [...]
I più moderati potrebbero definirla, forse abboccando un po’ a un certo tipo di retorica, “gratitudine”. Per i più cinici, non c’è dubbio, si tratta invece di [...]
Sono davvero molto appetitose le frittelle di zucchine fatte in questo modo, le potete servire in tavola come antipasto veloce. Ecco l’idea perfetta per chi vuole organizzare un menù [...]
L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]
Ambrato o scuro. Dolce o leggermente amaro. I più noti sono acacia e millefiori. Ma anche gli altri mieli si possono usare per preparare ricette buonissime. Ecco come fare: Miele di melata: [...]
Scopri come creare un pizza-toast davvero delizioso e pronto in 10 minuti per una merenda o pranzo sfizioso e appagante. Se stai cercando un’idea per un pranzo o una merenda dal gusto [...]
Con la frutta potete realizzare tante ricette, e con le banane mature e un paio di altri ingredienti in due minuti fate un dolce golosissimo! Quante volte vi siete trovati nel portafrutta delle [...]
Se ogni volta a pranzo non sai cosa mangiare perché hai una pausa risicata, allora devi subito provare il toast con hummus di rapa e feta. Sarebbe bello non avere a che fare col tempo. Le [...]
Questo metodo semplice ed efficace vi aiuterà a realizzare del buon pane. Provatelo e non ve ne pentirete. Una bellissima idea. Se… L'articolo Pane, peccato non aver scoperto prima questo [...]
La ricetta del giorno per preparare un primo piatto di pasta delizioso, con ingredienti speciali che la rendono davvero unica! Se volete gustare un primo piatto di pasta diverso dal solito vi [...]
La Mozzarella in Carrozza al Forno è un antipasto classico della cucina italiana, amato per la sua combinazione di sapori e la sua consistenza croccante. In questa ricetta, ti mostrerò come [...]
Volete delle idee per fare un pranzo gourmet in ufficio al posto di mangiare il solito panino? Ecco cosa mettere nella “schiscetta”. Mangiare fuori casa e gustare il pranzo in [...]
Sono degli spaghetti conditi con una purea di barbabietola, scalogno, gherigli di noci e timo. Alla fine ho aggiunto semi di papavero e ciuffetti di ricotta infornata. L’abbinamento [...]
Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena sul divano con la copertina: la pasta e fagioli. La ricetta è [...]
Se sei alla ricerca di un piatto semplice, saporito e ricco di colori, i “Peperoni al Forno coi Capperi” sono la scelta perfetta. Questa ricetta, facile da preparare, si presta a [...]
La pandemia di Covid-19 era agli albori quando i grandi marchi italiani della grande distribuzione organizzata, scandagliato il terreno dei prodotti plant-based (e sul successo già assodato di [...]
Attenzione! Se assumi caffè negli orari sbagliati potresti perdere tutti i suoi benefici, vediamo insieme perché. Lungo, macchiato, ristretto, cappuccino: sono tanti i modi di gustare questa [...]
INGREDIENTI per 2 persone • 1 testa media di cavolo romanesco • 1 carota, 1 cipolla, 1 costa di sedano, tagliate finemente • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • 1 spicchio d’aglio [...]
Scopri la ricetta dei panini senza lievitazione e pronti in pochi minuti grazie alla friggitrice ad aria. Soluzione rapida e versatile. Quante volte ti sei trovato con il desiderio di gustare [...]
Avete mai fatto il pane a casa usando solo una padella? La ricetta che vi consigliamo oggi è davvero utile perché vi… L'articolo Puoi facilmente fare il pane a casa usando solo una [...]
