E’ finalmente primavera, ecco che compaiono sui banchi fave e piselli freschi, io adoro queste primizie di stagione: profumate e saporite; e quale migliore occasione per preparare una [...]
O pranzo del Sabato Santo visto che l’ho mangiato durante la vigilia di Pasqua. Volevo tenermi leggera, in vista delle abbuffate di Pasqua e Pasquetta quindi ho optato per un burger di [...]
Pasqua spiaggiati sul divano. Esauriti dalla pioggia e dal freddo. Io pure dallo stress di essere stata a lavorare fuori fino al sabato... ma questa è un'altra storia ;) Il fatto è che si [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiCome avete passato la Pasqua? Vi auguro nel miglior modo possibile! Noi l'abbiamo passata serenamente a casa, anche perché il tempo non permetteva un granché, [...]
Riprendiamo la settimana, dopo le festività di Pasqua con un'idea veloce! Potete considerarlo un antipasto, come finger food per l'aperitivo oppure un contorno piuttosto ricco, ma anche un [...]
(scroll down for english version) “Currite, giuvinò! Ce stà ‘a pastiera!” E’ nu sciore ca sboccia a primmavera, e con inimitabile fragranza soddisfa primm ‘o naso,e dopp’a panza. [...]
Allora, siete satolli dopo le scorpacciate pasquali di pasqualina? Qual è stata la vostra scelta, uova, ovini od ovetti? O avete optato per l’alternativa analogica ma scorretta di ovette? È [...]
Vi proponiamo una ricettina semplice e sfiziosa fatta dalla nostra nonnina romana DOC (manca solo lei all’appello delle ricette preparateci dai nostri nonni )!! Le ha preparate per il [...]
…alla fermata del treno! Ciao a tutti Per il pranzo di pasqua ho preparato dei fagottini di pasta con un ripieno di tofu e melanzane ma volevo qualcosa di sfizioso e quindi, dopo averli [...]
Ecco una golosissima torta al cioccolato con arance caramellate. Trascorsa la Pasqua è inevitabile avere a che fare con gli avanzi delle uova di cioccolata. Non è possibile mangiarla tutta [...]
Lette sui libri. Strappate da un giornale. Scaricate da internet e stampate. Ascoltate alla tele e persino alla radio. Le ricette si trovano ovunque. E si conservano nei modi più svariati. Se [...]
Buongiorno.. trascorso bene Pasqua e Pasquetta??? per fortuna che il tempo è stato più che clemente regalandoci domenica una giornata discreta e ieri prettamente estiva!.. e da oggi.. tutti a [...]
Buongiorno!!!! Spero che abbiate trascorso una splendida Pasqua con tutti i vostri cari. Oggi non voglio mostrarvi una ricetta ma raccontarvi cosa succede quando diverse eccellenze si [...]
Qual è il sapore della primavera? Un problema non certo amletico, ma nel mentre delle preparazioni emotive e materiale per la Pasqua in famiglia mi sono chiesta pure questo. Avevo la ricetta [...]
Settimana di Pasqua e prime vacanze di qualche giorno con la bimba.Le ho raccontato durante tutti questi mesi del mio amore per il mare, l'ho portata quando ancora era nascosta in pancia, a [...]
Budini di pastiera Ottima la pastiera napoletana non trovata? Ma che dico ottima, squisita, eccezionale!!! Per Pasqua ne ho fatte due, belle grandi, ma nonostante ne abbia fatte due mi è [...]
Anche la Pasqua se n’è andata. Ci sono arrivata di corsa, dopo una settimana intensissima di lavoro trascorsa tra i fiori… di zucchero, di Lorella Magni. Presto ne vedrete il risultato e [...]
Non è Pasqua se sulla nostra tavola non c'è la pastiera napoletana, un tripudio di colori e odori tipici della primavera che rendono questi giorni di festa più allegri, nonostante il [...]
La mia Pasqua è una Pasqua alternativa!No parenti, no amici di lunga data, no parenti di parenti, no amici di amici che si fanno sentire o vedere solo nei periodi di festa, ma la mia [...]
Oggi mettiamo in pratica il riciclo degli avanzi di Pasqua, una categoria precisa di avanzi: il cioccolato dell’uovo. In questi tempi inquieti il riciclo fa tendenza e per [...]
Quest’anno per Pasquetta ho voluto preparare un dolce della tradizione dell’Italia Centrale Centrale, arricchito con due prodotti tipici marchigiani: l’anice Verde di [...]
Amo i germogli.Ed ho pensato che questa passione potevo utilizzarla a Pasqua o per occasioni speciali!Come ?Semplicemente come si insegna ai bambini!-Ovatta-GranoProcedimento:La sera prima [...]
ΜΟΥΣ ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ Μέσα στην ανάρτηση μου για την τούρτα με ζαχαρόπαστα που είχα φτιάξει πέρισυ το Πάσχα [...]
Tempo fa avevo postato la ricetta, molto buona, di un collega di lavoro di mio marito: le FETTUCCINE AL FORNO, leggendo qua e là su internet ho trovato un’altra ricettina simile davvero [...]
Sono cosi felice di inagurare una nuova sezione nel mio blog…una sezione che ho sempre adorato…e per mancanza di tempo ho lasciato correre…sin da quando ero bambina e mia mamma [...]