Avete in programma di guardare Sanremo 2019 direttamente sul divano? Allora perché non organizzarvi per una cena davanti la tv ascoltando i cantanti in gara? Tutto quello che vi serve [...]
Questo succo l’ho ribattezzato “vinci facile” in quanto grazie alla presenza delle mele e delle pere
Tra i frutti maggiormente consumati e apprezzati, la pera fa bene, è buona e versatile, utilizzata in ricette dolci e salate che vanno dalle torte ai risotti.
Sulle crostate, ma anche in un bicchierino da mangiare da sola accompagnata da biscotti di pasta frolla. La crema chantilly si può usare nella preparazione dei dolci più svariati. [...]
LA Colazione!!!Quel momento della giornata che tutti desideriamo trascorrere in tranquillità con tante delizie a nostra disposizione sulla tavola! Purtroppo però nella vita di tutti i gironi [...]
Zash, un nome insolito, onomatopeico, evocativo… un nome che entra subito nella memoria e rimane lì, richiamando una realtà fresca, genuina, semplice nella sua autenticità. E in effetti [...]
San Valentino si avvicina: siamo sicuri che le idee semplici e sfiziose sull'aperitivo romantico a casa, non potranno che risultare utili a molti, specie a chi abbia deciso di offrire al [...]
Le pere sono un ingrediente prezioso per la cucina invernale. Abbiamo pensato a qualche ricetta facile e gustosa a base di pere.
Focaccia al rosmarino, perfetta con formaggi stagionati e una fresca insalata Una serie di giornate intense, piene di lavoro, impegni, commissioni. Un paio di giornate freddissime, ventose, [...]
Tra i primi piatti sfiziosi per la cena di San Valentino c'è la pasta ripiena. A forma di cuore, dal colore rosso acceso, si tratta di una chicca da riservare alla persona amata per [...]
Per raggiungere Les Caves è necessario recarsi in provincia di Parma, nello storico borgo di Sala Baganza. Lì, è sufficiente raggiungere la Rocca Sanvitale, le cui sale ospitarono l’omonima [...]
Angela Mion è una nostra lettrice. Ci ha inviato questo racconto della sua cena da Ana Roš che ci piace condividere con voi Incuriosita dai numerosi articoli che avevo letto negli ultimi anni [...]
Conoscere le tecniche di cottura permette di scegliere la più adatta a seconda del tempo a disposizione. I pezzi di carne più grossi e grassi (stinco, cosciotto, arrosto) richiedono tempi [...]
La torta di pere è un grande classico, famosa quasi quanto quella alle mele, è un dolce che riscuote sempre un certo successo. Per questa ricetta ho voluto utilizzare un mix di farina [...]
Il ristorante Pompeo Magno aperto da 20 anni rappresenta per molti, sia abitanti del posto che turisti, un luogo che dà voce ai piatti della tradizione e alla stagionalità. La voglia è di [...]
Ultima delle stelle Michelin attribuite ai ristoranti dell’ormai scintillante rete di locali guidata dallo Enrico Bartolini, la Locanda Sant’Uffizio è anche la quarta insegna [...]
Lo strudel pere e cioccolato con pistacchi è un dolce facilissimo dal ripieno semplice e goloso, avvolto da una pasta matta all'olio senza uova davvero perfetta per questa ricetta! Si tratta di [...]
Il nome di questo struttura, Antico Veturo, di per sé tradisce l’origine tutta veneta di questa giovane realtà padovana, all’estremo confine della provincia, prima di sconfinare in quella [...]
“Cucinare è un rito, sia nella preparazione, sia nella cottura dei cibi e persino nella pulizia di piatti e utensili. Come tanti riti, rilassa e induce la meditazione.”(S.Agnello Hornby e [...]
Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato Difficoltà: media Tempo esecuzione: 45m L'articolo Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato proviene da Le ricette di Vitto.
Quanto possono essere profonde le radici di un albero? Certo, sono a catturare lo sguardo il tronco slanciato, i rami fitti e la chioma che di stagione in stagione cambia colore e si rinnova [...]