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Umbria. Le 5 migliori cantine per un weekend tra Spoleto e Montefalco

Umbria. Le 5 migliori cantine per un weekend tra Spoleto e Montefalco

Complice la stagione ancora mite, settembre è il momento di ritagliarsi momenti piacevoli, magari con un weekend in Umbria tra cantine e borghi. Il minitour tra Spoleto e Montefalco copre una [...]

tags : cabernet malvasia trebbiano sauvignon grechetto montefalco sagrantino cantina igt rosato merlot
dal 3 September 2021 su:
alcolici vino locali
La dolce storia di 5 tradizionali dessert americani

La dolce storia di 5 tradizionali dessert americani

  Che mondo sarebbe senza dessert? Non il nostro, senza dubbio. Ma non lo diciamo perché siamo dei golosoni, appassionati di pasticceria intenti ad arricchire la nostra rubrica di ricette [...]

tags : prugne gelati pesche frutta banane forno fuoco mora torta panna
dal 2 September 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il baccalà per quattro giorni re della Garbatella

Si ripete anche quest’anno nella capitale, dopo il grande successo della prima edizione, la manifestazione Roma Baccalà, nata per celebrare la cultura e la tradizione gastronomica di [...]

tags : romana fritto cuoco ceci fave cipolle laziale italiana osteria filetto
dal 1 September 2021 su:
frutta verdura cucina regionale locali
Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods

Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods

Ancora tempo di shopping per le grandi aziende: Bolton Group ha acquisito Wild Planet Foods, un’azienda leader negli Stati Uniti nel settore delle conserve ittiche sostenibili. Fra [...]

tags : tonno salumi
dal 1 September 2021 su:
carne e pesce

Spesa di settembre: frutta e verdure di stagione

Andiamo a vedere la frutta e le verdure di settembre che possiamo comprare perché di stagione. L’estate si sta allontanando ma ci lascia ancora tanta frutta e tante verdure da [...]

tags : albicocche funghi pesche prugne forno frutta ligure ricetta ricette pulire
dal 1 September 2021 su:
frutta verdura ricetta

DOLCI. Crostata ai kiwi verdi e gialli con yogurt

PREPARAZIONE: 30 MINUTI COTTURA: 1 MINUTO RAFFREDDAMENTO: 4 ORE INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DAL FONDO ESTRAIBILE DI 24 CM DI DIAMETRO PER LA BASE Biscotti tipo digestive 250 g Granella di [...]

tags : greco pesche dolci burro kiwi panna ricetta crostata alimentare sciogliere
dal 31 August 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Fresca Merenda Nonno Nanni, una pausa genuina

La Fresca Merenda Nonno Nanni è una proposta leggera e genuina, che unisce la bontà del Fresco Spalmabile Nonno Nanni fatto con solo latte 100% Italiano alla dolcezza del frullato di frutta e [...]

tags : dolci latte frutta vergine ingredienti
dal 30 August 2021 su:
ricetta locali alcolici

Vini in vigna, la Valle d’Aosta nel bicchiere: noi c’eravamo

Della Valle d’Aosta vinicola si parla sempre poco. Eppure la distanza tra il Nebbiolo di Carema e il Picotendro di Donnas è breve e l’autostrada che attraversa tutta la valle fino a [...]

tags : pinot barbera cantina nebbiolo syrah chardonnay carema vini frutta coppia
dal 30 August 2021 su:
alcolici vino locali
10 cartoline di vetro dal Chianti classico

10 cartoline di vetro dal Chianti classico

A 38 anni e due figure ho finalmente scoperto il Chianti classico. Viaggi, degustazioni, bottiglie sfortunate, ci avevo provato spesso in passato ma non faceva breccia e continuavo a bollarlo [...]

tags : chianti cantina malvasia sangiovese vini fiore dolci prugne monte noce
dal 27 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Biancomangiare cremosissimo al latte di mandorla con pesche

Eccomi con l’ultima proposta dolce di questo mese di agosto: biancomangiare cremosissimo al latte di mandorla con pesche. Il biancomangiare è un dolce della tradizione culinaria italiana, [...]

tags : salato latte stampa pesche farina succo dolci mais zona arabo
dal 26 August 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Insalate estive: farro, pesche, feta e cipollotti

Insalate estive: farro, pesche, feta e cipollotti In estate adoro le insalate: si preparano in un attimo, sono ricche di fibre, vitamine e sali minerali, risolvono un pranzo o una cena. Inoltre, [...]

tags : fibre feta pane pesche vitamine cipollotti
dal 25 August 2021 su:
frutta verdura formaggi
Punto Nave, ristorante di pesce che vince con i crudi di mare

Punto Nave, ristorante di pesce che vince con i crudi di mare

Agosto è un mese “affollato” e folle ed anche prenotare un ristorante è cosa ardua ma Punto Nave è stata la scelta rivelatasi saggia. Siamo a Monteruscello, vicino Napoli, e ancora una [...]

tags : salsa dolci ischia panino cozze gelato burro tonno vini doc
dal 24 August 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Insalata di seppie gamberi con le pesche nettarine

   L'insalata di seppie e gamberi è un classico piatto estivo,sfiziosa ed invitante, perfetta come antipasto in qualsiasi occasione e in questa stagione è un ottimo secondo [...]

tags : fuoco pesche succo olive bio frutta vergine mescolate agrodolce pomodori
dal 24 August 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cereali, legumi, carni genuine e verdure spontanee: così il Molise ci regala le basi della dieta mediterranea, tutto entroterra e un respiro di mare sul fianco destro. La cucina molisana [...]

tags : pecorino taralli maiale anatra spiedo bianco salame cozze lucana lupini
dal 23 August 2021 su:
carne e pesce dolci ricetta

Insalata di patate, fagiolini, pomodori e cipollotti

Insalata di patate, fagiolini, pomodori e cipollotti La leggera brezzolina faceva sbuffare la tenda di mussola leggera e al contempo faceva danzare le formule scritte sulle pagine del quaderno, [...]

tags : friselle ricetta verdure ortaggi pesche succo bio riso olive cipolle
dal 23 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Galette alle albicocche con cocco e pistacchi

Buongiorno, in anticipo di una settimana (a parte il mio post precedente con il reportage su Ikaria) riapro il mio bloggetto e lo faccio con una galette! Sono carine da vedere, veloci da [...]

tags : albicocche forno burro cocco bio pesche vergine mescolando mescolate zucchero
dal 23 August 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura
TORTINE FREDDE DI RICOTTA CON PESCHE E BANANE

TORTINE FREDDE DI RICOTTA CON PESCHE E BANANE

INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 80 gr di biscotti ai cereali, 50 gr di burro fuso, 40 gr di cioccolato fondente, 1 cucchiaio di zucchero di canna. PROCEDIMENTO PER LA BASE DI BISCOTTI: [...]

tags : albicocche frutta banane pesche forno burro bianco zucchero microonde cioccolato
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Rospa & Ramparino: chi sono?

Rospa & Ramparino: chi sono?

Gli antichi meloni reggiani La coltivazione di meloni ha una lunga tradizione nelle valli tra Novellara, Guastalla e Santa Vittoria. Il lavoro di riscoperta portato avanti dall’Istituto [...]

tags : forno parma zucca zona pesche amaretti superiore vittoria reggiano cioccolato
dal 22 August 2021 su:
vino dolci frutta verdura
I migliori ristoranti sulla spiaggia della riviera romagnola

I migliori ristoranti sulla spiaggia della riviera romagnola

La riviera romagnola d’estate si popola di milioni di turisti che vogliono godersi il mare -non certo il più bello delle nostre coste- e l’ospitalità romagnola, con i suoi bagni e [...]

tags : brioche piadina punti romagnola spaghetti ristorante trattoria gastronomia
dal 21 August 2021 su:
pane pasta riso locali
La giovane cucina del ristorante Il Corbezzolo a Ischia

La giovane cucina del ristorante Il Corbezzolo a Ischia

Se vi ha affascinato la mappa delle giovani cucine ad Ischia, vi segnalo anche il ristorante Il Corbezzolo del Botania Relais & Spa dove sono stata invitata ad un assaggio. Qui lo chef [...]

tags : taralli forastera biancolella sambuca gelato maiale verdure capperi pesche ischia
dal 21 August 2021 su:
frutta verdura locali dolci

La porta del Carso: Ungaretti a Castelvecchio

Ti lasci l’Isonzo alle spalle con il suo vorticoso azzurro scorrere sui ciottoli da calma ungarettiana e cominci appena a salire: stai salutando il Friuli e stai salendo sul Carso, nel bel [...]

tags : malvasia sauvignon vitovska cabernet cantina anice frutta prugne isonzo bosco
dal 20 August 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

AGOSTO. I prodotti di stagione da portare in tavola

“Agosto matura e settembre vendemmia.”   E’ l’ottavo mese dell’anno, quello più caldo. E per star bene abbiamo bisogno di un carico più grande di frutta e verdura. Sceglierli di [...]

tags : carote frutta lucana ricetta verdure pesche prugne orata tonno pollo
dal 20 August 2021 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Nana nectarine peaches ice cream - Gelato banana e pesche nettarine

Dopo che ho scoperto questa sorta di “gelato” alternativo, sto parlando del Nana ice cream o Nice Cream, vale a dire banana congelata e frullata (con l’aggiunta opzionale di miele, latte o [...]

tags : pesche latte frutta banane gelato banana temperatura
dal 19 August 2021 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Prosecco Doc Rosé, la nuova star alla Mostra di Venezia

Il Prosecco Doc Rosé di Ponte1948 è atteso per il suo debutto alla 78° edizione della Mostra Internazionale di Arte Cinematografica a Venezia.  Quando, il 1° settembre 2021, si [...]

tags : prosecco rosato pinot doc spumante pinot nero internazionale perlage
dal 19 August 2021 su:
alcolici vino cucina internazionale
Il pesce “povero” del Mar Adriatico e i piatti in cui è protagonista

Il pesce “povero” del Mar Adriatico e i piatti in cui è protagonista

  C’è un legame forte tra il mare Adriatico e gli storici abitanti della sua riviera. Lo testimoniano le località con porti ancora brulicanti delle imbarcazioni dei pescatori, che [...]

tags : spiedo vapore bianco fritto ricette capperi ricetta veneta forno sugo
dal 19 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce