Risultati: 1236 per pinot-grigio

Pesce fresco... vero: Romano di Viareggio e Lorenzo al Forte

Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]

tags : chianti merlot pinot pignolo vergine bianco annata verdure toscana fagioli
dal 12 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini & vulcani

Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]

tags : cantina durello moscato passito pinot soave malvasia vermentino falanghina recioto
dal 6 June 2009 su:
vino alcolici
Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Sandro de Bruno, azienda giovanissima ai piedi del Monte Calvarina, vulcano ormai spento, risalente all’era eocenica. Azienda di 12ha+11ha in conduzione, adagiati e coltivati a circa 500 [...]

tags : sauvignon garganega durello pinot soave chardonnay cantina fiore lessini durello garda sauvignon
dal 1 June 2009 su:
vino alcolici formaggi

Davide Oldani su Radio Dee Jay propone tisane e non vino in abbinamento ai suoi piatti

Vita sempre più difficile per i produttori di vino nei rapporti (che restano soprattutto commerciali) con i ristoratori. La crisi impazza, gli ordinativi vanno con il contagocce, i clienti [...]

tags : fiano pinot ribolla gialla arneis sauvignon sala wine ristorante tisane pinot grigio
dal 27 May 2009 su:
alcolici vino locali
Rock’n’rolls (Rotolini di bresaola alla robiola con pesto di rucola)

Rock’n’rolls (Rotolini di bresaola alla robiola con pesto di rucola)

Ingredienti per un rotolino:• una fetta non troppo sottile di bresaola• 20 g. circa di robiola• 3 o 4 scaglie di parmigiano reggianoIngredienti per il pesto di rucola (per 4 persone [...]

tags : pinot robiola doc reggiano bresaola parmigiano ingredienti pinot grigio
dal 19 May 2009 su:
ricetta vino formaggi

Colli Piacentini Doc Pinot Grigio Fiocco di Rose Frizzante 2007

Degustazione > Lusenti Azienda VitivinicolaVitigno: Pinot Grigio  - Bottiglia: 75 - Alcol: 12% - Lotto 23508 Bottiglie prodotte: 21.000 Alla vista è cristallino, di colore rosa [...]

tags : pinot fiocco noce doc bianco perlage degustazione pinot grigio semisecco colli piacentini
dal 17 May 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Venezia Giulia Igt Pinot Grigio 2007

Degustazione > Borgo Delle OcheVitigno: Pinot Grigio  - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 235/08  Bottiglie prodotte: 6.000 Alla vista è cristallino, di colore [...]

tags : igt pinot pinot grigio noce secco degustazione
dal 15 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Alto Adige Doc Pinot Grigio Klausner 2007

Degustazione > Weinhof KoblerVitigni: Pinot Grigio - Alcol: 14 - Bottiglia: 0,75 l - Lotto: 050401 - Prezzo sorgente: 6,10 euro La veste è di color giallo paglierino. Al naso è [...]

tags : pinot doc beva degustazione pinot grigio
dal 26 April 2009 su:
alcolici vino locali
Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

La storia di questa azienda risale alla seconda parte del 1800 quando i Felluga decisero di incominciare a produrre vino, in Istria, da potere poi servire nella locanda che gestivano. Dopo gli [...]

tags : pinot ribolla gialla sauvignon isonzo dolci pane cru vini secco tocai
dal 14 April 2009 su:
vino alcolici locali
I dodici bianchi immortali di Civiltà del Bere

I dodici bianchi immortali di Civiltà del Bere

Dopo la mitica degustazione dell’anno scorso, sempre durante il Vinitaly, dei dodici mitici vini rossi italiani dell’annata 1997 eccoci nuovamente alla sala argento del Palaexpo per vedere [...]

tags : chardonnay verdicchio pinot fiano igt langhe lugana pomino sala vini
dal 11 April 2009 su:
vino alcolici locali

Vinitaly For You, il fuori salone della fiera del vino di Verona

La fiera del vino di Verona ha anche il suo fuori salone, certo non come per il Salone del Mobile di Milano, eppure molto interessante per ogni appassionato che si rispetti. E' un evento [...]

tags : riesling barbera cantina durello erbaluce dolcetto carignano vernaccia aleatico cannonau
dal 1 April 2009 su:
vino alcolici ricetta
10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ...Vinitaly, l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 [...]

tags : cannonau dolcetto erbaluce prosecco aleatico vernaccia falanghina vermentino carignano sauvignon
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini preferiti da Donna Moderna

I vini preferiti da Donna Moderna

Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco riesling aleatico vernaccia vermentino aglianico carignano primitivo
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Franciacorta Rosè 2004, Le Marchesine

Franciacorta Rosè 2004, Le Marchesine

Questo rosè di Le Marchesine nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti di proprietà situati nel comune di Paderno Franciacorta. La fermentazione avviene in vasche [...]

tags : falanghina vermentino cannonau chardonnay dolcetto erbaluce fiano aleatico rosato barolo
dal 27 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini italiani emergenti

I vini italiani emergenti

In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 23 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Vacanze in Olanda: dormire in un hotel botte

Vacanze in Olanda: dormire in un hotel botte

Vorresti una vacanza particolare, soprattutto dal lato pernottamento? Del tipo, andare a dormire in un igloo, oppure in una tenda nel deserto, oppure ...in una botte di vino gigantesca, fa più [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 23 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

Alcune persone, dai sommelier ai più incalliti appassionati di vino, credono rigorosamente nell'abbinamento cibo vino e pensano che alcuni accostamenti siano perfetti, altri invece siano delle [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 20 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Sting vignaiolo

Sting vignaiolo

La lista delle celebrità della musica, del cinema e dello star system che fanno vino è molto lunga (forse sarebbe il caso di scrivere un vero e proprio articolo). Nel campo della musica c'è [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 18 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Con cosa posso abbinare i vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon? Di questi vini ne avevo già parlato nell'articolo linkato prima: Côtes du Roussillon, Collioure, Rivesaltes, [...]

tags : falanghina vermentino erbaluce prosecco fiano pinot riesling dolcetto cannonau vernaccia
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]

tags : passito pinot vermentino sangiovese rosato merlot sauvignon lambrusco cabernet syrah
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Monti Lessini Doc Bianco Superiore 2007

Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaBottiglia 750 cc Alcol 14° Accurata cernita dei grappoli, delicata diraspatura, selezione degli acini, pigiatura e pressatura soffice in [...]

tags : chardonnay pinot bianco doc lessini superiore degustazione pinot grigio bianco superiore francese
dal 16 March 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Collio Bianco Vigne 2007 – Zuani

Discipl.: DOC BiancoVitigno: Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio (25% ciascuno)Titolo Alcol.: 13%Costo: 15€Giudizio:Oggi a pranzo, per accompagnare una tartare di scampi un gamberone [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay zona doc bianco spigola degustazione pinot grigio collio bianco
dal 14 March 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Nibiô, il vino di Gavi e Tassarolo

Nibiô, il vino di Gavi e Tassarolo

Oggi andiamo davvero nel particolare e vi racconto un vino difficile da trovare, ma secondo me tutto da scoprire: il Nibiô. E' un vino che viene prodotto con uve Dolcetto a graspo rosso, Nibiô [...]

tags : erbaluce riesling barbera cantina dolcetto cannonau vermentino carignano vernaccia aleatico
dal 13 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon

I vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon

 Andiamo in Francia, nel parte orientale del dipartimento dei Pirenei Orientali (prefettura: Perpignan). Dove? Nel Roussillon. Il clima è Mediterraneo e la tradizione vinicola in zona è [...]

tags : fiano aleatico cannonau pinot erbaluce syrah falanghina vermentino carignano conero
dal 12 March 2009 su:
vino alcolici ricetta