Risultati: 1236 per pinot-grigio
Ad Aosta per gustare i vini dei Viticulteurs Encaveurs della Vallée

Ad Aosta per gustare i vini dei Viticulteurs Encaveurs della Vallée

Beh, ogni tanto non posso proprio lamentarmi per lo strano lavoro (ehi, non fate battute e risatine, perché di un lavoro vero e proprio incredibilmente si tratta) che mi sono scelto, che [...]

tags : gamay pinot zona vini bio punta arnad viticoltura degustazione internazionale
dal 25 January 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Cose che è necessario io riesca a inserire nel menù di una cena anni ‘70-80

Cose che è necessario io riesca a inserire nel menù di una cena anni ‘70-80

Mio marito è un grande appassionato di cucina, anzi, come dite voi, un gastrofanatico. Per il suo compleanno sto pensando di cucinare una cena con i più fetenti dinosauri culinari degli anni [...]

tags : pinot vodka panna penne vini funghi prosciutto cocktail vitello pinot grigio
dal 22 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Great Grapes

Taken on a drizzly day in the vineyards, but the sweet smells of the grapes were simply awesome. Added by: fennvalley Tags: Fenn Valley, Northern IL, Merlot, Cabernet [...]

tags : merlot pinot riesling cabernet sauvignon chardonnay
dal 19 January 2010 su:
vino alcolici
L’ultima frontiera degli abbinamenti | Che vino bere guardando Avatar?

L’ultima frontiera degli abbinamenti | Che vino bere guardando Avatar?

Lo avete abbinato con tutto lo scibile culinario, pizza compresa. Ne avete tentato l’accoppiamento col cioccolato e la musica Heavy metal ma ora siete pronti a varcare l’ultima [...]

tags : barolo passito pinot ricette vini birra pizza italiana cioccolato ristorante
dal 12 January 2010 su:
vino alcolici locali

Guida Vini di Altissimo Ceto – Friuli Venezia-Giulia – I vini rossi e…alcune “chicche” dolci.

Articolo a cura di Savino Angioletti* e Luisito Perazzo**. Con questo articolo, che segue i due racconti già pubblicati in precedenza con il resoconto dei risultati riguardanti i vini bianchi [...]

tags : pinot sauvignon malvasia chardonnay vini dolci pinot grigio
dal 11 January 2010 su:
vino alcolici locali

Nus Malvoisie Flétri Les Granges

Ecco un gran vino da meditazione, da ripassi lenti, delicati – preferibilmente ad occhi chiusi immaginando le splendide cime della Valle d'Aosta. Il Nus Malvoisie Flétri si ottiene dai [...]

tags : pinot frutta dolci vapore amabile temperatura formaggio espresso pinot grigio
dal 9 January 2010 su:
vino alcolici ricetta

Carciofi dorati e fritti

I carciofi dorati e fritti sono un classico della nostra cucina: carciofi freschissimi, tagliati a spicchi sottilissimi, passati nell'uovo battuto e fritti in un buon olio, io come sempre [...]

tags : pinot fritto farina classico carciofi ingredienti frittura pinot grigio
dal 9 January 2010 su:
ricetta vino alcolici

Gran Medaglia d'Oro al Pinot Grigio Alto Adige Impronta del Fondatore Santa Margherita 2008

Al 1° Palio del Pinot Grigio, svoltosi a Rivalta (VR) sotto l'organizzazione della condotta Slow Food Valdadige Terre dei Forti, il Pinot Grigio Alto Adige Impronta del Fondatore Santa [...]

tags : pinot merlot prosecco frutta lison pramaggiore vini valdobbiadene refosco valdadige prosecco di valdobbiadene
dal 21 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Ravioli formaggio e pere

Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere...In questo detto popolare c'è un'innegabile verità: il formaggio, abbinato alle pere è buonissimo.Partendo da questo [...]

tags : pinot farina ravioli burro noce pere sugo ricetta piselli ingredienti
dal 17 December 2009 su:
ricetta formaggi vino
Cassiara Bianco Veneto Igt 2008 Monteforche

Cassiara Bianco Veneto Igt 2008 Monteforche

Poiché a Natale, dicono, diventiamo tutti più buoni, voglio segnalarvi uno dei vini che mi hanno più colpito lo scorso novembre a Fornovo Taro, in occasione della rassegna Vini di [...]

tags : cortese malvasia merlot pinot igt soave cabernet moscato garganega monte
dal 15 December 2009 su:
vino alcolici
IGT Vallagarina Pinot Grigio “Gazzi” – La Cadalora 2006 [5.0]

IGT Vallagarina Pinot Grigio “Gazzi” – La Cadalora 2006 [5.0]

Lato Trentino Vallagarina per un Grigio piuttosto attenmpato: leggero di colore, chirissimo sull’unghia e leggero anche di braccio nemmeno troppo viscoso. Naso strettissimo, fine, conserva [...]

tags : igt pinot uva pinot grigio
dal 1 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Lison Lison Pramaggiore 2008 Le Carline

Ho più volte parlato in diversi articoli, qui e poi ancora qui, e non ultima l’intervista a Wine Indulgence segnalata ieri, della mia partecipazione alla Biennale del vino a Venezia, una [...]

tags : cabernet sauvignon verduzzo merlot pinot chardonnay cantina wine tocai lison pramaggiore
dal 27 November 2009 su:
vino alcolici
Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]

tags : merlot pinot cabernet taralli moscato malvasia bianco asiago salsa dop
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici dolci
TOP 100 di Wine Spectator per il 2009, i migliori vini del mondo?

TOP 100 di Wine Spectator per il 2009, i migliori vini del mondo?

Puntuali, ecco i migliori vini dell’anno secondo Wine Spectator, cioè i Top 100 2009. Quest’anno le cose sono cambiate rispetto alla classifica dell’anno scorso, siamo andati [...]

tags : cantina cabernet brunello di montalcino barolo syrah pinot sauvignon chianti collio pinot grigio cabernet sauvignon
dal 19 November 2009 su:
vino alcolici formaggi

A giro per supermercati in Florida

Stamani sono stato alla ricerca di vari prodotti alimentari che non erano stati recapitati a Marco, Stefano e Fabrizio, impegati fin dal mattino a preparare da mangiare al Biltmore. Prima sosta [...]

tags : pinot frutta mele verdure brasato argentina italiana pinot grigio
dal 19 November 2009 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
IV edizione Premio Letterario Santa Margherita: i vincitori

IV edizione Premio Letterario Santa Margherita: i vincitori

Si è svolta ieri, 17 novembre 2009 a Milano, la Cerimonia di Premiazione della IV edizione del Premio Letterario Santa Margherita, promosso in collaborazione con Librerie Feltrinelli.Premio [...]

tags : durello pinot prosecco recioto bardolino chardonnay doc pinot grigio wine stampa
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
I Top 100 di Wine Spectator (e gli italiani). Per tutto il resto c’è Mastercard

I Top 100 di Wine Spectator (e gli italiani). Per tutto il resto c’è Mastercard

Se non sapessimo che lo fanno apposta ci sarebbe quasi da ridere. Non so voi ma la svolta populista di Wine Spectator a me un po’ fa riflettere. Dopo aver passato anni a pompare tannini, [...]

tags : brunello di montalcino cantina barolo merlot syrah pinot cabernet chianti sangiovese sauvignon
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Eno-barzellette: ritornano gli ineffabili Top 100 di Wine Spectator

Eno-barzellette: ritornano gli ineffabili Top 100 di Wine Spectator

Sono tempi difficili e abbiamo tutti bisogno di ridere ogni tanto. Allora mettetevi lì tranquilli, che voglio provare a raccontarvi un’eno-barzelletta. Il tema, quello che ogni anno, da [...]

tags : barolo brunello di montalcino chianti sangiovese pinot syrah vini wine riserva cortona
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Lasagne gialle (Lasagne con cernia ed asparagi e besciamella allo zafferano)

Lasagne gialle (Lasagne con cernia ed asparagi e besciamella allo zafferano)

Ingredienti per persona, per la pasta:• 100 g. di farina• un uovo• saleIngredienti per persona, per il ripieno:• 100 g. circa di filetti di cernia• 100 g. circa di asparagi• uno [...]

tags : pinot fuoco forno farina latte bianco brodo burro noce zenzero
dal 10 November 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura

World Wine Symposium a Cernobbio. Appunti da Sud

dal sito www.lucianopignataro.comUn po' la crisi, un po' qualche degustazione, un po' la Davos du Vin a Cernobbio. Tempo di bilanci, così per fare il punto di lavoro. Soprattutto in vista di un [...]

tags : cantina nebbiolo primitivo taurasi merlot pinot fiano rosato lambrusco cabernet
dal 10 November 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Non ho ancora il tempo, datemi un paio di giorni, per cominciare a mettere ordine nei tanti appunti, nelle tante belle emozioni, dovute a buoni vini (in alcuni casi strepitosi: segnatevi il [...]

tags : nebbiolo recioto freisa pinot verdicchio barbera wine dolci noce vini
dal 3 November 2009 su:
vino alcolici
Zuccotto di Mare (Risotto alla zucca e vongole)

Zuccotto di Mare (Risotto alla zucca e vongole)

Ingredienti per persona:• 80 g. di riso• 200 g. circa di zucca• 100 g. di vongole già sgusciate• brodo di pesce (un litro circa per 4 persone)• prezzemolo• salvia• rosmarino• [...]

tags : pinot fuoco brodo aglio riso zucca bianco risotto ingredienti soffriggere
dal 3 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Quel “talebano” di Franco Terpin

Quel “talebano” di Franco Terpin

San Floriano del Collio - siamo in provincia di Gorizia – è da molti considerato l’avamposto dei talebani del vino. Un nome su tutti, tanto per rendere l’idea: Josko Gravner [...]

tags : pinot cantina chardonnay cognac banana beva bar vini bianco pietra
dal 22 October 2009 su:
alcolici vino locali
Come ammazzarsi di fatica ed essere felici

Come ammazzarsi di fatica ed essere felici

La verità è che avere dei figli in età scolare ti obbliga ad avere dei rapporti sociali. Vedere gente, fare cose. Ti obbliga a interagire con il mondo, a creare relazioni. Ciò può essere [...]

tags : pinot cantina sauvignon vernaccia salsa birra pere rape fuoco gelato
dal 14 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Genetica del vino

Genetica del vino

Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]

tags : pinot vernaccia syrah primitivo gamay cabernet lagrein cantina merlot prosecco
dal 13 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura