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Sarà che siamo italiani, ma siamo convinti che il cibo abbia un legame molto stretto con tutti gli aspetti della nostra quotidianità. L’alimentazione, infatti, è alla base della nostra [...]
Panuozzo con parmigiana di melanzane, un accostamento sublime e ricco si sapori mediterranei da rifare a casa: la ricetta di Vincenzo Capuano. Tra le deliziose tradizioni regionali, esiste un [...]
Non solo al pomodoro! Questa lasagna con pistacchio e mortadella la prepariamo in friggitrice ad aria: bontà unica, piacerà a tutti! Tra i primi piatti pronti a fare furore in tavola c’è [...]
Da lunedì 13 a mercoledì 15 novembre 2023 torna il Campionato Mondiale Pizza DOC. La nona edizione del Campionato, uno degli eventi più importanti e sentiti del Mondo Pizza, si terrà [...]
La pizza piace a tutti, ma anche la pizza finta ha il suo perché! Ecco come prepararla in modo facile e veloce per gustare la sua bontà. Semplice e genuina, la pizza finta è un secondo piatto [...]
Pizzeria PAPANOSTRO Viale delle Orchidee, 2 (Centocelle) Aperto: tutte le sere Tel. 324 820 3020 di Virginia Di Falco Non vi è dubbio alcuno che la strada della ‘nuova’ pizza romana è [...]
Quando si ordina una pizza uno dei dilemmi più grandi è dove buttare il cartone che la contiene. Tutti commettiamo questo errore: cosa fare. In Italia ordinare almeno una pizza a settimana è [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Parigina Furba che vi sorprenderà perché a differenza della Parigina Classica non ha bisogno di lievitazione. La ricetta tradizionale prevede [...]
Ed eccoci alla classifica moto importante di Big 7 Travel che conferma al primo posto Diego Vitagliano per il secondo anno consecutivo. Incredibile la sequenza delle prime posizioni che [...]
Pizzeria Via Napoli Sergels väg 11, 217 57 Malmö, Svezia Telefono: +46 40 26 84 00 di Renato Rocco Ci voleva un’appassionata imprenditrice di origine polacca per portare a Malmö, la più a [...]
Pizzeria Acquaefarina Via Torre d’Augusto, 25 Trento Tel. 0461 416851 di Antonella Amodio Premessa: Questa ricetta è stata elaborata da Klaus Palumbo e dallo chef Alessandro Gilmozzi del [...]
Ogni polpastrello di Cristian Santomauro che “ammacca” il suo impasto è un atto di salvaguardia della cultura rurale cilentana e della memoria gastronomica del Sud. Dal piccolo [...]
Idee Buffet Halloween: ecco le migliori ricette dei finger food deliziosi e facili da fare per arricchire la tavola della festa. Potete realizzare un buffet a tema Halloween in poche mosse [...]
La scaccia ragusana è tipica della cucina siciliana. Una specie di pizza sottile simile ad una sfoglia ripiena di pomodoro e mozzarella filante! La Sicilia è una regione in cui le prelibatezze [...]
Il nuovo progetto firmato Giacometti e Mazziotti esalta l'estro creativo del giovane pizza-chef Davide Boncompagni e vuole fare furore 12 mesi all'anno: scopri i dettagli, Indirizzi da non [...]
I Masanielli Francesco Martucci Viale Giulio Douhet, 11 Tel: 0823 184 9030 di Antonella Amodio Non ci si stanca mai delle pizze di Francesco Martucci, sul podio da ben cinque edizioni della [...]
Ecco tante idee per una pizza di Halloween gustosa e spaventosamente divertente da realizzare per la cena o il party del 31 ottobre. Avete deciso di preparare una pizza per Halloween? Le idee [...]
Siete il tipo di persone che, come me, amano uscire fuori dalle rotte? O addirittura avete una idiosincrasia per i turisti? Oppure siete viaggiatori che amate respirare ancora le atmosfere di un [...]
È nel momento in cui arriva la pizza a tavola che prendo il bicchiere con il gambo e lo svuoto in quello dell’acqua per poterlo stringere e bere il mio Gragnano Ottouve a garganella. Non [...]
di Giulia Gavagnin “Non faccio mai masterclass, penso di non esserne capace, sono troppo prolisso, non so essere conciso, mi dilungo troppo sui particolari. In una parola, rispetto a voi sono [...]
La Giuria Tecnica ha premiato: Andrii Borshch (Pizza Napoletana), Enrico Arena (Pizza Contemporanea) e Carmine Cicciotti (Pizza Senza Glutine) La Giuria Social ha premiato: Cipriano Capuozzo e [...]
Non solo come contorno in insalata o nel borsh, la famosa minestra russa. Ho scoperto che le barbabietole sono un ingrediente molto versatile. Usato anche nella cucina vegetariana, salutare e [...]
Soddisfa tutte le tue voglie salate con questa pizza al bacon barbecue ricca di cipolle caramellate, bacon d’acero e salsa barbecue piccante! Se sei team salato amerai praticamente ogni [...]
di Tiziano Terracciano Siamo a Gioia Sannitica, ai confini tra Sannio e Alto Casertano, dove il giovane pizzaiolo Antonio Di Biase, con il sostegno e l’aiuto della famiglia, è riuscito a [...]
Se pensiamo all’Italia pensiamo ovviamente… alla pizza! Alma De Lux, azienda campana, ha scelto di fare di distillati e liquori artigianali una vera e propria arte. Tra questi, si [...]
