Risultati: 1326 per primitivo
Radici 2009: eno-Puglia in grande crescita e degustazioni in grande allegria…

Radici 2009: eno-Puglia in grande crescita e degustazioni in grande allegria…

Scusate se sarò molto sintetico e mi limiterò a pubblicare i risultati ed una serie di foto scherzose, lasciando le analisi e le valutazioni sulla qualità dei vini degustati e sulle [...]

tags : fiano rosato primitivo aglianico uva di troia uva bianco pietra cozze vini
dal 16 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Excellentia a Perugia, Lambrusco a Carpi, Terroir Vino a Genova, Vini di Radici a Monopoli Amici del vino cosa fare e soprattutto dove andare in questo fine settimana? Direi che c’è solo [...]

tags : aglianico primitivo fiano malvasia sagrantino lambrusco montepulciano candia vulture orvieto
dal 12 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Cantine Aperte il 31 maggio, dove vai?

Cantine Aperte il 31 maggio, dove vai?

Ci siamo, per me è un bel momento per andarmene a zonzo tra cantine e conoscere una nuova zona vitivinicola italiana. Cantine Aperte quest’anno sarà il 31 maggio (domenica), in alcune [...]

tags : primitivo zona manduria italiana primitivo di manduria
dal 28 May 2009 su:
vino alcolici
I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

I migliori vini da vitigno autoctono italiani a Vitignoitalia 2009

Quali sono i migliori vini da vitigno autoctono italiani? Lo ha detto Vitignoitalia, il salone del vino autoctono che si è svolto a Napoli (ogni manifestazione del vino che si rispetti elegge [...]

tags : fiano soave prosecco trebbiano barbera inzolia taurasi recioto passito primitivo
dal 21 May 2009 su:
vino alcolici
IGT Salento “Cento” - Castel di Salve 2006 [8.5]

IGT Salento “Cento” - Castel di Salve 2006 [8.5]

No, non è Manduria: ma di certo una declinazione felice di Primitivo, questa della Casa di Francesco Winspear e Francesco Marra che oltre al nome condividono la passione. Il colore è quello [...]

tags : primitivo igt gentile rubino
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Menù pugliese: secondo piatto di brasciola alla barese

Menù pugliese: secondo piatto di brasciola alla barese

Quello di oggi è un secondo piatto pugliese con una difficoltà media di preparazione, ma è una prelibatezza che tutti dovrebbero prima o poi provare. Parlo della “brasciola alla [...]

tags : pecorino pugliese primitivo fuoco lardo manzo barese aglio sugo padella
dal 12 May 2009 su:
ricetta vino carne e pesce

Lama della Gatta Salento Igt Primitivo 2006

Degustazione > Cantine RuggieroVitigno: Primitivo Bottiglia: 75 - Alcol: 13% - Lotto 82002 Alla vista è limpido, di colore rubino carico. Al naso è abbastanza intenso e [...]

tags : igt primitivo secco rubino degustazione
dal 9 May 2009 su:
vino alcolici

Minori di Puglia, i bianchi

Ugo Baldassarre Quando si parla del binomio vino-Puglia la mente va subito ai grandi numeri della produzione ed ai vitigni più conosciuti, tutti a bacca nera, come il Negroamaro, il Nero [...]

tags : primitivo manduria negroamaro gioia del colle
dal 2 May 2009 su:
vino alcolici

OSTRICHE DI GIOIA E… PRIMITIVO [con video]

Ricordate il convegno sul Primitivo di Gioia del Colle del 20 marzo scorso (index.php?option=com_content task=view id=691 Itemid=2)?Ecco qui...

tags : primitivo gioia del colle
dal 30 April 2009 su:
vino alcolici

Altemura di Altemura

Ho ricevuto la bottiglia qualche settimana fa, ma ho sempre rimandato l’assaggio al momento più opportuno, quando fossi stata dell’animo giusto per apprezzare e valutare. Il tempo, [...]

tags : primitivo doc manduria primitivo di manduria
dal 28 April 2009 su:
vino alcolici
Salento al gusto di Petit Verdot: le solite ricette dei soliti winemaker

Salento al gusto di Petit Verdot: le solite ricette dei soliti winemaker

Nel lontano Perù (acciperbacco, si produce vino anche lì, nella terra dove “el condor pasa”…) è stato recuperato, al punto da riuscire a farlo tornare in produzione, un rarissimo [...]

tags : brunello di montalcino merlot aglianico primitivo sangiovese negroamaro wine inglese brunello decanter
dal 23 April 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
I vini preferiti da Donna Moderna

I vini preferiti da Donna Moderna

Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco riesling aleatico vernaccia vermentino aglianico carignano primitivo
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione

Classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione

All’interno della ricerca della IRI Infoscan, è stata fatta anche la classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione, realizzata incrociando i dati relativi a [...]

tags : bonarda barbera primitivo chianti fiano igt syrah lambrusco prosecco falanghina
dal 19 March 2009 su:
alcolici vino cucina regionale

Il vino di Urupia

La comune di Urupia è un progetto sociale che nasce nel 1985 basandosi su principi di collettivizzazione delle proprietà e vive prevalentemente dei suoi prodotti agricoli. La comune pratica [...]

tags : montepulciano primitivo malvasia chardonnay forno vini frutta vitigno fontana negroamaro
dal 17 March 2009 su:
alcolici vino ricetta

"Nella città del Primitivo"

Nella città del Primitivo è questo l'evento a cui partecipo venerdì prossimo a Gioia del Colle. Parleremo per...

tags : primitivo gioia del colle
dal 15 March 2009 su:
vino alcolici
Guancette di maiale al vino rosso

Guancette di maiale al vino rosso

"Filastrocca di primavera/ più lungo è il giorno,/più dolce la sera./ Domani forse tra l'erbetta/spunterà qualche violetta:/ Oh prima viola fresca e nuova!/ beato i l primo che ti trova,/ [...]

tags : primitivo cabernet barolo fuoco maiale salume coppa sugo tocai brodo
dal 12 March 2009 su:
ricetta vino carne e pesce
Trasferta in Puglia, tra Fiera Pessima e Serata Barolo a Massafra

Trasferta in Puglia, tra Fiera Pessima e Serata Barolo a Massafra

Sarò assente per qualche giorno, da lunedì 9 al tardo pomeriggio di mercoledì 11, per una piacevolissima (per me è sempre una gioia scendere in questa terra) trasferta in Puglia. [...]

tags : primitivo barolo cuoco wine zona doc annata manduria degustazione sommelier
dal 9 March 2009 su:
alcolici vino locali
Primitivo di Manduria, Altemura di Altemura 2006

Primitivo di Manduria, Altemura di Altemura 2006

Primitivo di Manduria DOC, Masseria di Altemura. E’ un primitivo in purezza raccolto a maturità avanzata e vinificato per 21 giorni a una temperatura compresa tra i 25 ed i 28°C per poi [...]

tags : Primitivo frutta temperatura uva degustazione mora rosso prugne vinificazione pietra
dal 2 March 2009 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Primitivo di Manduria DOC - Masseria Altemura, Altemura di Altemura 2006

Primitivo di Manduria DOC - Masseria Altemura, Altemura di Altemura 2006

Uvaggio: PrimitivoLo aveva promesso e dopo pochi mesi è arrivato. Il tasting panel è quello di Zonin ed il vino è il neonato Primitivo di Manduria della Masseria Altemura, ultima cantina ad [...]

tags : Primitivo cantina gentile doc
dal 1 March 2009 su:
alcolici carne e pesce locali

Via Veneto a ... Genova

Luigi Bellucci A Genova il Veneto con Go Wine di Luigi Bellucci Ormai è un’abitudine (piacevolissima) cui Go Wine ci ha abituato quella di ospitare produttori più o meno [...]

tags : Chianti wine Primitivo bianco toscana zona
dal 1 March 2009 su:
alcolici cucina regionale
5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

Organizzare un wine party, per il quale io intendo un incontro tra amici in cui ci sia come argomento principale una degustazione di vini, è un'idea molto bella per stare insieme, divertirsi e [...]

tags : champagne wine vin spaghetti Ricetta noce degustazione dolci Piave vendemmia
dal 28 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Altemura di Altemura - Primitivo DOC

Partecipo con piacere al panel di Francesco Zonin e appena ricevuta questa splendida bottiglia procedo all'esame obiettivo e degustazione. Inizia quello che per me è un rituale senza fine, vero [...]

tags : primitivo sugo vini rubino doc frutta rosso rubino salumi degustazione
dal 25 February 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
I migliori zinfandel americani nel 2009 allo ZAP Zinfandel Festival

I migliori zinfandel americani nel 2009 allo ZAP Zinfandel Festival

Avete visto quanta gente sopra? E’ stata in occasione dello ZAP Zinfandel Festival, un evento mirato sullo zinfandel con tour, degustazioni, presentazioni a San Francisco. Durante [...]

tags : zinfandel napa vitigno Primitivo Sauvignon Merlot cabernet uva italiana indiana
dal 17 February 2009 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

I Migliori Vini Italiani 2009 di Luca Maroni

Quest'anno non ho parlato di guide dei vini, magari tra qualche giorno vi faccio un elenco giusto per conoscerle tutte in una sola volta e orientarci tra di esse. Su una, però, mi soffermo con [...]

tags : punti champagne cantina vin Piave Prosecco noce vendemmia Franciacorta bianco
dal 3 December 2008 su:
alcolici ricetta

11 dicembre - CENA PUGLIESE

Cari amici,siamo arrivati alla cena di fine anno dell'Associazione.Ci troveremo il giorno GIOVEDI' 11 DICEMBRE intorno alle ore20.30 al ristorante DA FRANCO in Via Farini al 3.Il locale è una [...]

tags : Pugliese pugliese menu cicoria bianco Primitivo rapa Burrata ristorante trattoria
dal 13 November 2008 su:
locali frutta verdura cucina regionale