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Scrivere una piccola guida sui bistrot di Parigi è un sogno che diventa realtà, ve lo dico. Io che in francese so dire solo roulette, parquet, rendez-vous, moquette (e ora anche [...]
Fin'ora avevo citato spesso come fonti di ispirazione della mia cucina mia madre e le mie nonne.Ebbene, oggi rivolgo un doveroso omaggio agli spaghetti di mio padre, lo meritano di sicuro!Non [...]
Un libro (The Unofficial Mad Men Cookbook). Un tour gastronomico di New York sul tipo Sex and the City. Perfino un gusto di gelato Ben & Jerry’s. Ostriche alla Rockfeller, crema di menta e [...]
Non so se si è notato, ma mi piace particolarmente utilizzare le noci in cucina!Ne apprezzo molto il sapore e se voglio aggiungere una nota croccante ai miei piatti, dolci o salati che [...]
Lo ammetto, pensavo che andare all’IBF due settimane dopo SaporeRimini sarebbe stata una “stupidata”, giusto un occasione per bersi un’altra cosetta, invece… ‘Na cosetta [...]
Le torte salate con i porri mi fanno inevitabilmente pensare alla più tipica delle quiches francesi, tanto che ho scelto proprio un formaggio d'oltralpe per arricchirla. Ma non il [...]
di Lello Tornatore “… l’Ottavonano predilige la strega, si “cattiva” ma certamente meno ipocrita di Biancaneve, si “malvagia” ma fiera di detestare [...]
Un titolo lungo per una ricetta veloce e soprattutto super-ultra-extra-mega-slurposa!!!Ormai noi dello Starbooks ci siamo perdutamente innamorate di Jamie Oliver, del suo modo di cucinare e di [...]
Ovvero: come recuperare a tutto tondo la propria identità gastronomico-culturale, in barba all'etichetta, agli snobismi dei vicini e ad ogni politically correct di questo mondo. Questa- e [...]
Purtroppo non sempre si ha a disposizione tutto il tempo che vorremmo da dedicare a qualcosa che ci piace!...mi riferisco al blog nello specifico! A volte il tempo stringe e costringe a [...]
Non è passato molto tempo da quando affermavo con veemenza che non sono solita comprare frutti fuori stagione o primizie insapore...ed eccomi qui con un plumcake alle fragole!In realtà [...]
Di DanielaEcco la parte finale della nostra lunghiiiiissima storia sulle Suffragette.....E' stata dura, lo so, ma ne stiamo venendo a capo...Abbiamo accennato alla stampa, che, oltre al cinema, [...]
Stafford Hildred- Tim Ewbank Jamie Oliver – La biografia Ultra Edizioni 188 pagine, 13,90€ ** Nato a Clavering (Essex) nel 1975, cresciuto nel pub di famiglia, dove a otto anni ha [...]
Senza alcuna pretesa di originalità, oggi pubblico una ricetta che nella sua semplicità (scusate la rima!) di ingredienti e d'esecuzione, risulta comunque molto gradevole.Penso che la [...]
Il 17 marzo è San Patrizio! Probabilmente non è una festa conosciuta da tutti, ma chi è stato in Irlanda sa di cosa sto parlando. St. Patrick è infatti il patrono irlandese e di fatto questa [...]
Jamie's Great Britain è, ancor prima di un libro, una dichiarazione d'amore.Di quell'amore adulto consapevole e maturo che i figli provano verso le loro madri, una volta cresciuti. Dopo [...]
Non ho mai fatto mistero di essere un po' retrò...anzi, diciamo pure antiquata...o semplicemente nostalgica. E' più forte di me, se gli oggetti non hanno alle spalle una storia mi [...]
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Un'altra bella occasione per sperimentare un piatto fin'ora mai assaggiato...Grazie ad Anna e Ornella e alla loro iniziativa, Quanti modi di fare e rifare, che ogni mese ci porta alla scoperta [...]
Buon lunedì!!!!Inizio la settimana con una classica cenetta da week-end: crostini semplici e informali, veloci e saporiti.Sfiziosi da mangiare e divertenti anche da preparare, perchè ci si [...]
Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]
LONDRA - Le eccellenze sono anche dove meno te l'aspetti. Il Red Lions Pub dell'aeroporto di Gatwick (che solo in Italia viene chiamato Ghetuic!) a Londra, e' il miglior locale dello [...]
Sapore, la visione del futuro del gusto è lo slogan dell’edizione 2012 di SaporeRimini, il più importante appuntamento fieristico del settore. Il logo ideato dall’agenzia ph5 per [...]
Immaginate di aver deciso, con un certo anticipo, di voler dedicare la mattinata a preparare qualcosa di buono per il pranzo! Non ci sono impegni all'orizzonte...tutto sembra andare [...]
Ciuciù, nun si bbona proprio! Cominciamo bene… E’ una Sofia sarcastica more than ever quella che mi ritrovo sotto lo studio. Oramai nessun luogo è al sicuro da questa tremenda donna. [...]
Ogni appassionato raggiunge una fase in cui comincia a domandarsi come potrebbe evolvere quello che ha nel bicchiere e i dubbi sul “troppo giovane”, “deve ancora [...]
