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Sono diventata vegetariana in una calda giornata estiva mentre gustavo un piatto di crostacei alla piastra. Strano, direte voi magari insinuando che mi trovassi in un pessimo [...]
Buon inizio di settimana! Come è trascorsa la vostra domenica? Qui è piovuto per tutto il giorno: è stata una giornata grigia e sonnolenta...alle 17 era già notte fonda! Quando il [...]
Come dicevamo la settimana scorsa, Stavio è una beerfirm uscita allo scoperto quest’anno (mai nomi erano già noti alle forze dell ordine alcolico). E stato protagonista della [...]
Ingredienti per 6 persone:357 g di pasta per focaccia (un rotolo)100 g di mozzarella120 g di melanzane sott'olio25 g di pomodori secchi (sott'olio)30 g di pinoli1 mazzetto di timopepeTostate i [...]
La settimana che volge al termine mi ha vista molto attiva sul fronte del blog: quattro post in cinque giorni, cosa rara da queste parti! Ma quando gira bene è meglio approfittare! [...]
Insomma uno aspetta il week end per uscire ed ecco ti si presenta puntuale il brutto tempo.La pioggia cade incessante e ti convinci che è proprio il caso di restarsene a casa al calduccio, [...]
L'azienda in Lison Pramaggiore lancia un'iniziativa per stupire i palati con una mappa che unisce i sapori della tradizione ai suoi pregiati vini. Mirano - Dal 1 al 17 febbraio 2013.MIRANO [...]
Il girello di vitello con latte e marsala reclamava a gran voce un contorno...e io lo accontento! E come, se non con il contorno per eccellenza? ...le patate arrosto! Non arrostite [...]
L’Irish Pub di Genova manda in scena una serata americana, così composta: - pancake alla birra con pancetta (accompaganato da Morimoto Imperial Pils-Oregon) - cheddar soup alla birra [...]
Cose da non mettere in valigia in previsione di un weekend a Bruxelles: la capacità di conteggiare le calorie, il senso di colpa. Ah, le linee aeree low-cost: odi et amo. Ogni volta che [...]
Non ero certa di voler pubblicare questa ricetta perchè, diciamolo!, non mi pare particolarmente originale! Gli arrosti con il latte sono un classico! Anche il Marsala ricorre spesso [...]
Buon inizio di settimana amici! Oggi è una di quelle giornate in cui non ho molto tempo a disposizione e non posso permettermi di indugiare sul post! Vi lascio però volentieri i miei [...]
Il prossimo 19 novembre verrà presentata in anteprima nazionale, presso il pub "La Pazzeria" di Milano, la "Befana Chinata 2012", la birra natalizia nata dalla collaborazione [...]
La settimana è finita e, come al solito, il venerdì arriva con quel pizzico di buonumore in più che lo contraddistingue! Non ho per questo weekend particolari programmi...e non [...]
Dato per certo che bisognerebbe nutrirsi di acqua e bresaola, e quel che non ingrassa uccide, sono a Roma con il problema di saziare una robusta fame di panini. A rischio di anatema se parlo [...]
Oggi più che presentarvi una ricetta voglio raccontarvi di una mattinata "qualunque" trascorsa in casa da sola tra faccende domestiche e spuntini... ...venerdì scorso mi sono [...]
Premetto subito che le foto non rendono giustizia a questo piatto buonissimo! Le ho scattate di sera, si era fatto tardi e avevamo fame! Ma credetemi, è un piatto che merita! Si [...]
Ogni tanto conviene fare il turista nella propria città, si ha una migliore percezione di cosa vive chi la visita per pochi giorni: siamo in piazzeta de’Cimatori, a due passi da via [...]
Come da locandina, si terrà a Genova un corso itinerante di cultura birraria, organizzato dalla Compagnia della Birra nelle serate del 6, 8, 13 e 15 novembre 2012. Gli appuntamenti: - mar.6, [...]
Ho una particolare predilezione per le festività del 1 e 2 novembre! Perchè di solito coincidono con l'arrivo del freddo, delle giornate più corte, di un maggior raccoglimento [...]
Con il decreto decreto legge di riforma delle Province alla fine non ce l’ha fatta la Provincia del Gusto che doveva accorpare Modena, Parma e Reggio Emilia e vince l’accoppiata [...]
Mi piace cucinare con la frutta di stagione e questi ultimi post lo confermano! Le mele in particolare hanno un fascino tutto loro! In casa non mancano mai: a partire da settembre [...]
Sono oramai più volte che si parla di marketing salutistico del pomodoro, oggi i semi del pomodoro sono in mano a multinazionali, che cercano di creare del valore aggiunto al pomodoro, oltre [...]
Buonasera! Un fine settimana strano questo che volge al termine! Le previsioni del tempo avevano anticipato il giusto: vento, pioggia e aria più fresca...finalmente è autunno!!! E' [...]
Un sabato senza precedenti. Nell’affollatissima la terza giornata del Salone del Gusto, tanti gli appuntamenti che si sono susseguiti. Continuano (anche domani) i momenti di Gente del Fud [...]
