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Prometto che non mi lamenterò per tutto il post, come faccio di solito, della levataccia di questa mattina! E che non starò qui a sottolineare che mi sento uno zoombie e che, viste [...]
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La foto è quella che è....colpita dal sole (in certi giorni non c'è un punto della casa dove la luce arrivi uniformemente: o pieno sole o l'ombra più cupa!)! La ricetta pure: non [...]
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Quando arriva il fine settimana mi piace lasciare un dolcetto sul mio blog! In questo periodo cerco di non sfornarne troppi, per stare un po' attenti. Ma la colazione al [...]
Poesia del pane S’io facessi il fornaio vorrei cuocere un pane così grande da sfamare tutta, tutta la gente che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole, dorato, [...]
Lasagne, arrosti, tortellini, dolci sontuosi...! Siamo tutti reduci in qualche modo da lunghe preparazioni culinarie per i pranzi delle feste! Ora è il momento dei piatti "express" e [...]
Se è vero che la Befana è una nonnina senza denti....io le preparo ogni anno un dolcetto morbido morbido! Quando scende dal camino la nonnina si rifocilla con dolcetti e caffè...da [...]
Gli smanettoni che ancora non avessero trovato il modo di conciliare l’amore per la buona tavola al loro spirito nerd sono caldamente invitati a provare una o alcune di queste applicazioni. [...]
La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]
La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]
Un convegno al termine dell’anno gastronomico belga, Brusselicious, ha acceso la miccia: le patate fritte, le Frites, le hanno inventate in Francia o in Belgio? Il tema del contendere [...]
Dopo le feste ho sempre la piacevole sensazione di poter cucinare finalmente quello che voglio! E' strano che questo avvenga, perchè "prima" e "durante" non avverto obblighi e costrizioni: [...]
In questi giorni un po' di pigrizia post-natalizia ha preso il sopravvento! Ma arrivo in tempo utile per dirvi di tutto cuore GRAZIE! per quest'altro anno trascorso insieme a parlare di [...]
E' da prima di Natale che in questa casa non si fa altro che impastare pagnotte,...dolci, neutre e salate! Anche in questo momento in forno stanno cuocedo due belle pagnottine di [...]
Germano Paladino è il vincitore della seconda edizione del concorso musicale internazionale 'Natale in Musica 2012' organizzato dall'associazione di promozione sociale Celebrity Emozioni [...]
Mentre chiunque intorno a me aspetta le feste con lo stesso contagioso entusiasmo di Ebenezer Scrooge e Mr. Grinch (cfr. Charles Dickens), i birrofili pregustano il classico winter warmer della [...]
Voglia di calarsi nell'atmosfera di Natale! Tanto che scrivo questo post accompagnata dalle note di Let it snow di Frank Sinatra! E poco importa se alla fine, in barba al titolo, la neve [...]
Se Nigella è la dea della cucina io sono per certo la regina dell'incoerenza!Vi avevo lasciato i miei auguri ed ero pronta a fare le valigie, invece, le valigie sono pronte, ma io partirò [...]
Allora, come procedono i preparativi? Se nei prossimi giorni avrete ospiti in casa immagino che ora sarete nel pieno del tour de force che colpisce ogni anno l'anti-vigilia di Natale! Io [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
Tra il terrore della fine e l’ottimismo della ragione, alla fine prevalse… la voglia di carbonara. Sarà la coppia Alessando Pipero e Luciano Monosilio a togliervela, se ci sarete. [...]
Un antipastino al volo? Ma si!...tanto ormai si è capito che questi giorni vanno così, cioè di fretta! Devo andare ad impastare il panettone...tra le tante cose da fare quest'anno mi [...]
Proprio in questi giorni ho alcuni impegni da sbrigare che non mi consentono di dedicarmi ai preparativi per Natale come vorrei! ...e vorrei anche essere più presente sui "blog amici" per [...]
Eccolo il nostro presepe....avevo detto che ve lo avrei mostrato! E non posso fare a meno di raccontarvi brevemente la sua storia! E' un presepe napoletano in terracotta che apparteneva ai [...]
Ancorché privo di certa mitologica grandeur tipica dell’era Fiorito (mancano le ville o i Suv comprati con i soldi dei cittadini), il nuovo scandalo dei rimborsi alla Regione Lombardia resta [...]
Buongiorno amici! Eccoci finalmente al venerdi!!! A dirla tutta oggi sarà una giornata lunga e piena di impegni! Sveglia alle 06:00 e poi partenza! E se avete imparato a conoscermi [...]
