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Ciambellone con whisky e cioccolato bianco nella pentola-fornetto

Ciambellone con whisky e cioccolato bianco nella pentola-fornetto

Che ventaccio che soffia oggi qui!!! ...ho perso il conto...ma sono finiti i giorni della merla? ...quelli che "se fa brutto tempo  siamo fuori dall'inverno, altrimenti no..."? [...]

tags : whisky farina forno latte bianco lievito cioccolato mescolare zucchero pentola
dal 2 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Linguine in salsa di scalogni e sgombri

Linguine in salsa di scalogni e sgombri

Succede periodicamente! ...di essere assaliti da una strana smania di dover rifornire la propria dispensa! E' come se di fronte al carrello vuoto, mentre facciamo la spesa al supermercato, [...]

tags : salsa reale zona veneta ricetta cottura padella cipolle ingredienti
dal 31 January 2013 su:
ricetta carne e pesce
Frittelle di mele alla birra

Frittelle di mele alla birra

Buongiorno a tutti! Rinizia una nuova settimana...grigia a giudicare dal cielo oltre la finestra! Gennaio volge al termine e vi confesso che io febbraio non l'ho mai sopportato! E' il [...]

tags : birra mele kg farina fritto ingredienti friggere zucchero frittelle di mele
dal 28 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
LA TANA DEI LUPI

LA TANA DEI LUPI

Oggi vi voglio raccontare del magnifico pranzo di domenica scorsa a La tana dei lupi. Il ristorante è posto a pochissimi metri dal meraviglioso lungomare di Bari, circondati da palazzi storici [...]

tags : amaro forno frutta cozze bosco orata riso sala panna bianco
dal 27 January 2013 su:
alcolici carne e pesce locali
La pizza del sabato sera

La pizza del sabato sera

...ma anche del sabato a pranzo! Perchè ognitanto è divertente rompere gli schemi!  E in virtù del fatto che oggi si sarebbe pranzato piuttosto in ritardo rispetto al solito, a [...]

tags : ricetta lievito coperto farina forno pizza secco condire pomodori mozzarella
dal 26 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
26 Nero. Guadagnata e ti viene voglia di assaggiare altre birre

26 Nero. Guadagnata e ti viene voglia di assaggiare altre birre

Oggi parlo di 26 Nero limited edition, la birra delle feste del birrificio omonimo. Residui di Natale: ce li hanno i pub nelle loro celle refrigerate, figuriamoci se non ce li ho io in [...]

tags : birra dolci pub prugne frutta naturale toscana superiore
dal 26 January 2013 su:
frutta verdura locali alcolici
Zuppa di fave secche e farro

Zuppa di fave secche e farro

Ancora una zuppa!? Ma si, dai! ... se non le mangiamo adesso...! Questa a base di farro e fave secche è una novità per me, perchè prima non avevo mai provato le fave secche! [...]

tags : carote aglio fave ricette vitamine casseruola cottura proteine ingredienti
dal 25 January 2013 su:
ricetta frutta verdura

Frittata di carciofi e cipolla

Ingredienti per 4 persone:8 uova8 carciofi4 cipollemaggioranaolio e.v.o.saleIn una padella antiaderente, fate appassire i carciofi tagliati a listarelle (precedentemente puliti) con l'olio e le [...]

tags : ricetta ricette forno fuoco cipolle padella cottura carciofi naturale ingredienti
dal 23 January 2013 su:
ricetta frutta verdura
Risotto verza e fontina profumato alla cannella

Risotto verza e fontina profumato alla cannella

Buongiorno a tutti!!! Oggi sono decisamente in ritardo rispetto ai miei orari soliti....e pur avendo già combattuto la mia battaglia quotidiana con gli spazi che non bastano mai, ho ancora [...]

tags : burro bianco brodo noce riso ricetta verdure valdostana mescolando fontina
dal 23 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Edimburgo, guida minima per golosi

E per tutti i viaggiatori golosi, ecco la guida papilla ai ristoranti e pub di Edimburgo. Poiché i posti dove mangiare e bere non mancano proprio, abbiamo optato per un superbignami. Un nome e [...]

tags : cortese salsa birra bar panino pub whisky scozzese cheddar arrosto
dal 22 January 2013 su:
alcolici locali formaggi

Carnevale tra bacari e cicheti con Mazzolada

Una caccia la tesoro del gusto unirà i sapori della tradizione ai pregiati vini dell'azienda di Portogruaro (Ve). Mirano - Dal 1 al 17 febbraio 2013.MIRANO (VE)-. Sarà un carnevale [...]

tags : zona vini bar pub sala veneta viticoltura trattoria vittoria lison pramaggiore
dal 21 January 2013 su:
locali vino
Croissants

Croissants

E ci mancava solo il colpo della strega! Già arrivavo da una settimana di raffreddore e infiammazioni varie...con i denti del giudizio che, ad oggi, non hanno ancora deciso se uscire o [...]

tags : birra forno farina latte dolci punta burro ricette sfoglio manitoba
dal 21 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Carciofi alla Parmigiana

Carciofi alla Parmigiana

E alla fine un po' di neve è arrivata....ma se devo dirvi che sono rimasta contenta... A me piace stare in cucina a preparare una torta al cioccolato, mentre dietro ai vetri della finestra [...]

tags : salsa fuoco bianco succo torta sugo aglio pentola carciofi parmigiana
dal 19 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Risotto di zucca con speck croccante

Risotto di zucca con speck croccante

Buongiorno!! finalmente siamo a venerdì!Dell'attesa neve che la protezione civile aveva previsto per stanotte.. nemmeno 1 fiocco! e a dirvela tutta.. meglio così! memore di ciò che mi [...]

tags : speck panna zucca pub funghi fiocco risotto ricetta ricette pancetta
dal 18 January 2013 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Zuppa gratinata di mini-porri e cavoli vari

Zuppa gratinata di mini-porri e cavoli vari

Con questo freddo e con l'influenza dilagante, zuppe e minestre sono davvero un toccasana! Certamente però voi ora vi starete chiedendo dove ho trovato i porri "mignon"! Vi vedo...siete [...]

tags : ricetta carote forno porri verdure fontina ingredienti formaggio coperto temperatura
dal 17 January 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Canederli funghi e prosciutto

Canederli funghi e prosciutto

Prometto che non mi lamenterò per tutto il post, come faccio di solito, della levataccia di questa mattina!  E che non starò qui a sottolineare che mi sento uno zoombie e che, viste [...]

tags : grana burro latte brodo pane noce aglio funghi farina formaggio
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

La foto è quella che è....colpita dal sole (in certi giorni non c'è un punto della casa dove la luce arrivi uniformemente: o pieno sole o l'ombra più cupa!)! La ricetta pure: non [...]

tags : bianco farina burro noce ricetta capperi pomodori padella vitello ingredienti
dal 14 January 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Tortine alla carota

Tortine alla carota

Quando arriva il fine settimana mi piace lasciare un dolcetto sul mio blog! In questo periodo cerco di non sfornarne troppi, per stare un po' attenti.   Ma la colazione al [...]

tags : dolcetto succo carote dolci burro torta farina ricetta ricotta zucchero
dal 11 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pane di semola con le patate

Pane di semola con le patate

  Poesia del pane S’io facessi il fornaio vorrei cuocere un pane così grande da sfamare tutta, tutta la gente che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole, dorato, [...]

tags : farina forno grano lievito fontana ingredienti zucchero pagnotte temperatura
dal 9 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Penne ortolane ...e pura arrabbiate!

Lasagne, arrosti, tortellini, dolci sontuosi...! Siamo tutti reduci in qualche modo da lunghe preparazioni culinarie per i pranzi delle feste! Ora è il momento dei piatti "express" e [...]

tags : pecorino penne porri porro dolci verdure pomodori padella ortaggi carote
dal 7 January 2013 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
Aspettando la Befana....trancetti morbidi alla frutta secca e panna rosa

Aspettando la Befana....trancetti morbidi alla frutta secca e panna rosa

Se è vero che la Befana è una nonnina senza denti....io le preparo ogni anno un dolcetto morbido morbido! Quando scende dal camino la nonnina si rifocilla con dolcetti e caffè...da [...]

tags : dolcetto frutta farina forno panna torta ricetta burro lievito zucchero
dal 4 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ossessioni compulsive: le 10 app di cucina che useremo di più nel 2013, forse

Ossessioni compulsive: le 10 app di cucina che useremo di più nel 2013, forse

Gli smanettoni che ancora non avessero trovato il modo di conciliare l’amore per la buona tavola al loro spirito nerd sono caldamente invitati a provare una o alcune di queste applicazioni. [...]

tags : reale ricette grano chilo pub mica inglese risotto ingredienti vegetariano
dal 4 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]

tags : pub bar sala ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta locali
Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]

tags : pub bar sala ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta locali
Verificare se esiste una terza via alla patatina fritta dopo la ricetta della doppia cottura

Verificare se esiste una terza via alla patatina fritta dopo la ricetta della doppia cottura

Un convegno al termine dell’anno gastronomico belga, Brusselicious, ha acceso la miccia: le patate fritte, le Frites, le hanno inventate in Francia o in Belgio? Il tema del contendere [...]

tags : cinese birra pesci pub ricetta italiana fast food friggere francese ristorante
dal 3 January 2013 su:
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