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Invito a cena: le 15 regole d’oro del galateo

Come capiamo davvero i nostri simili? Facile, invitandoli a tavola. La tavola è uno dei luoghi in cui involontariamente riveliamo noi stessi, ci esponiamo, a volte –purtroppo– ci [...]

tags : punti sala collo china servizio ristorante
dal 17 May 2016 su:
locali alcolici

Il Parere dell’Efsa sull’Olio di Palma: è Cancerogeno o no?

Il parere Efsa sui contaminanti presenti in alcuni oli vegetali prende di diritto un posto importante nella tormentata storia dell’olio di palma. Per il momento però, nonostante il gran [...]

tags : parma punti esteri superiore alimentare chilogrammo
dal 16 May 2016 su:
vino carne e pesce

L’estate è calda, il Chianti è fresco! Gustalo a 16 gradi

E’ stata presentata a Milano la nuova campagna nazionale #chiantigustalofresco che coinvolgerà oltre 7000 punti vendita della grande distribuzione. Il Consorzio del Chianti punta [...]

tags : cantina chianti punti vini punta toscana temperatura degustazione servizio
dal 16 May 2016 su:
alcolici vino locali

La Bella Tavola di Castellamonte e le dimore piemontrsi

Mi è sempre piaciuto visitare i Castelli. Camminare tra le varie stanze, ascoltare la guida che racconta di eventi passati e vederli accadere proprio lì davanti a me in un pazzo gioco di [...]

tags : punti canavese ristorante
dal 15 May 2016 su:
vino locali

“McDonald’s premia la scuola”

Al McDonald’s di Parma premiato il progetto della Scuola Primaria De La Salle, il cui montepremi complessivo è di 250 mila euro Grazie a “Idee che valgono”, la gara creativa parte del [...]

tags : punti parma ricette italiana
dal 15 May 2016 su:
carne e pesce ricetta

Filtri per Effetto Bokeh – con Stampante 3D e senza…

Spesso si possono ottenere degli effetti fotografici simpatici senza troppo sforzo e, cosa ancor più importante, con pochi materiali di recupero senza bisogno di acquistare kit o altro e questo [...]

tags : punti fuoco
dal 14 May 2016 su:
ricetta

Robot da cucina contro planetaria: quale comprare?

Planetarie: alzi la mano chi ce l’ha. Anzi, facciamo prima a farla alzare la mano a chi NON ce l’ha. Perché ormai, la planetaria, ce l’hanno praticamente tutti. La planetaria si è [...]

tags : libretto punti torta pizza etti sala panna chili burro vittoria
dal 14 May 2016 su:
ricetta dolci pane e pizza

Arriva Menoo Il cibo di qualità dai migliori ristoranti al tuo domicilio

E’ iniziato ufficialmente martedì 10 Maggio, con il lancio sulla piattaforma di equity crowdfunding Equinvest.it, lo start-up di menoo, piattaforma web e mobile che consente all’utente [...]

tags : menu zona punti servizio pizzeria ristorante
dal 13 May 2016 su:
locali

Risotto con asparagi e collinetta Marco d’Oggiono

Sabato 7 Maggio scorso, presso lo spazio Marco d’Oggiono Lab  in Via Lazzaretto 29, Oggiono. si è svolto l’evento “Di Salumi e D’Erbe Buone”un  un incontro [...]

tags : brodo burro stampa salumi punti secco zona riso noce bianco
dal 12 May 2016 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

VI edizione del Festival del Verde e del Paesaggio a Roma

 Festival del Verde e del Paesaggio VI edizione - 13. 14. 15. maggio 2016 Parco Pensile - Auditorium Parco della Musica – Roma Dal 13 al 15 maggio torna a Roma il [...]

tags : pesci punti zona frutta classico terracotta napoletana internazionale
dal 12 May 2016 su:
carne e pesce frutta verdura

La storia “dimenticata” del Brunello di Montalcino: correva l’anno 1980 (parte 2)

Per giocare un po’ vi racconterò i “dieci giorni che sconvolsero il mondo” del Brunello, i dieci eventi che hanno fatto del nostro grande Sangiovese quello che è. E che nessuno [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese punti vini servizi docg superiore alimentare montalcino brunello
dal 12 May 2016 su:
vino alcolici

Brufoli sulla fronte, perché compaiono e quali sono i rimedi

Tamponate il viso con il Tea Tree Oil o [...]

tags : punti zona dieta frutta naturale mescolate
dal 12 May 2016 su:
frutta verdura

Mare&Mosto 2016 tra assaggi insoliti e dibattiti: serve davvero una Doc Liguria?

Un segno di salute per una rassegna del nostro settore è la capacità di attrarre nuovi e inediti produttori. È il caso di Mare&Mosto, che centra bene l’obbiettivo anche per [...]

tags : dolcetto cabernet soave syrah igt sauvignon albana vermentino beva punti
dal 11 May 2016 su:
vino alcolici

Cheesecake: una principiante reo confessa verso la meta

Chiamatemi velleitaria, una che si fa far fessa dalle mode, che non parla più di “mangiare” ma di food e dice chef invece di “cuoco”. Io però ho urgenza di affondare [...]

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dal 11 May 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Vino Libero | La rettifica di Eataly al post di Intravino

In merito al nostro post odierno, ci scrive l’Ufficio Stampa di Eataly. Riceviamo e pubblichiamo. Torino, 10 maggio 2016 Contrariamente a quanto affermato nel Vostro articolo del 10 maggio [...]

tags : vini punti stampa
dal 10 May 2016 su:
vino

Multa di 50mila € per Eataly: il vino non è Libero dai solfiti

Sarà anche “libero” il vino prodotto dalle cantine aderenti all’Associazione Vino Libero e venduto (almeno) fino a gennaio 2016 da Eataly, ma l’Antitrust ha ritenuto [...]

tags : vini punti
dal 10 May 2016 su:
vino

Bronzer minerali, come scegliere fra finish opaco e perlato

Matte o shimmer, il bronzer minerale ci [...]

tags : punti naturale
dal 9 May 2016 su:

DOP e IGP come garanzia di qualità certificata: Dal Cibus di Parma AICIG ribadisce l’importanza del Sistema Consortile per la tutela delle Denominazioni

Con 61 Consorzi rappresentativi di 63 prodotti tutelati ad esso appartenenti “copre” circa il 90% del valore economico complessivo delle IG italiane e circa 1/3 del valore economico [...]

tags : pachino chianti campana bianco martina piadina ricotta bufala ligure pizza
dal 9 May 2016 su:
vino formaggi carne e pesce

Il bon ton del vino in dieci punti

Alcune semplici regole per servire al meglio il vino quando avete ospiti a casa vostra. Nelle prossime puntate consigli e suggerimenti per imparare a scegliere i bicchieri, a non sbalgiare la [...]

tags : punti beva vini bianco pulire servizio spumante temperatura
dal 8 May 2016 su:
ricetta vino locali

Cibus 2016, per Soligo avvio da Medaglia d’Oro

TRADIZIONE E INNOVAZIONE I SEGRETI DEL SUCCESSO L’eccellenza dei prodotti Latteria Soligo confermata dal primo premio per l’Imbriago Manzoni Bianco ad Alma Caseus 2016. La storica coop al [...]

tags : latte grana frutta asiago ricette bianco punta parma bio dop
dal 8 May 2016 su:
formaggi vino alcolici

Cibus 2016: ragioni per cui quasi quasi quest’anno non vado

Sarò retro, ma su di me le fiere hanno sempre un certo fascino. I parcheggi da nababbo, quella moquette infiammabile, l’assaggio selvaggio soprattutto quando ci si trova davanti a cibi [...]

tags : soia gnocco salumi salame succo riserva parma riso pizza punti
dal 8 May 2016 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Grottaferrata, il nuovo imperdibile fuoriporta dell’Oste della Bon’Ora

di Virginia Di Falco L’Oste della Bon’Ora a Grottaferrata è da sempre per i romani uno dei punti di riferimento per le puntatine romane fuori porta. Soprattutto quella classica della [...]

tags : punti
dal 7 May 2016 su:

Kitchen Mood alle stelle: una squadra di chef-star per un servizio catering gourmet

L’innovativo progetto di Kitchen Mood trasforma ogni evento in un’esperienza gastronomica straordinaria Dieci grandi chef si incontrano per la prima volta sotto un unico brand per portare [...]

tags : panino ligure pietra ricette mescola cuoco punta bio bar punti
dal 6 May 2016 su:
ricetta locali carne e pesce

Venerdì Pesce: "Il piatto di mare perfetto"- Come scegliere e utilizzare le risorse del mare in modo sostenibile.

Su una cosa i medici del mondo sono d’accordo: il consumo di prodotti ittici, pesce in particolare, è benefico per la nostra salute e dovremmo consumarne almeno 2-3 porzioni a settimana. La [...]

tags : punti menu tonno pesci salmone branzino
dal 6 May 2016 su:
carne e pesce locali