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Burro, margarina, …olì: differenze e miti da sfatare

In principio era il Verbo. Anzi, in principio era il burro. Poi sono venuti tutti gli altri. E così, ora ci troviamo di fronte all’angosciante dilemma. Burro? Margarina? Burrolì? [...]

tags : soia frutta birra farina grammi burro collo riso toma punti
dal 25 July 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Lieviti d'Autore 2016

Lieviti d'Autore 2016

  A grande richiesta, dopo il successo della prima edizione, torna Lieviti d’Autore!Da domani 25 luglio al 27 luglio, presso la Pizzeria Apogeo di Marina di Pietrasanta, sarà [...]

tags : birra punti pizza forno tartufi pizzeria gambero toscana degustazione
dal 24 July 2016 su:
alcolici pane e pizza

Autogrill: come funziona il Wi-Fi gratuito nelle aree di servizio

Secondo le stime circa 500.000 viaggiatori al giorno potranno usare gratuitamente il wi-fi nelle aree di servizio Autogrill lungo la rete autostradale italiana grazie alla connessione Tim. [...]

tags : chianti punti sala servizi bistrot italiana servizio
dal 22 July 2016 su:
locali vino

La “Premiere Dame” di Joska Biondelli 

BIONDELLI  Via Basso Castello, 2 25046 Bornato di Cazzago San Martino – Brescia                                   web: www.biondelli.com / mail: [...]

tags : chardonnay cantina franciacorta martino annata vini brut vitigno punti italiana
dal 22 July 2016 su:
alcolici vino dolci

A Torino c’è Nivà, il gelato della tradizione

Golosi e amanti del gelato se ne sono accorti da quasi un mese. A Torino ha aperto Nivà, 3 punti vendita strategici (Piazza Vittorio, Via Lagrange e Corso de Gasperi), tre locali eleganti e [...]

tags : pesche frutta prugne latte punti gelato granite gastronomia cioccolato alpeggio
dal 22 July 2016 su:
frutta verdura dolci
Arti e Sapori a Zoppola teatro laboratorio di circo contemporaneo

Arti e Sapori a Zoppola teatro laboratorio di circo contemporaneo

La 12^ edizione di Arti e Sapori trasforma Zoppola in un grande teatro-laboratorio di circo contemporaneo con le migliori compagnie di spettacolo di strada europee il  29, 30 e 31 luglio 2016. [...]

tags : salsa punti vini naturale cocktail degustazione finlandese internazionale
dal 22 July 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino
Ricette. ‘O Cappiello ‘e San Gennaro dolce di pasta frolla, babà e amarene

Ricette. ‘O Cappiello ‘e San Gennaro dolce di pasta frolla, babà e amarene

Argento per Marco Infante che si è classificato secondo al pastry contest “San Gennà – Un dolce per San Gennaro”, ad appena dieci punti dalla torta del vincitore Salvatore Gabbiano [...]

tags : punti torta dolci ricette
dal 22 July 2016 su:
dolci locali

Solo con le pesche e le nettarine di Romagna IGP puoi gustare la differenza!

E’ partito il terzo e ultimo anno della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP che si apre con i primi frutti a marchio d’origine [...]

tags : punti dop pesche frutta italiana toscana radicchio
dal 21 July 2016 su:
frutta verdura vino

La Montina Franciacorta. Eccellenza TripAdvisor 2016

Da sempre La Montina è stata una “cantina aperta”, infatti ogni giorno dell’anno accoglie gli enoturisti, che vengono accompagnati in visite guidate con degustazione. Ad essi vengono [...]

tags : franciacorta cantina punti sala bianco perlage servizio degustazione vendemmia
dal 20 July 2016 su:
alcolici locali

E’ Selida il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin

La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con [...]

tags : pinot cantina sauvignon dolci punti zona vini bianco vitigno crostacei
dal 18 July 2016 su:
alcolici vino locali
I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

Pedro Ximénez Vintage 2013 in abbinamento al maialetto di Cinta senese, morbido e croccante, al rosmarino e miele di melo con cotognata. Avete organizzato una cena a casa con gli amici e non [...]

tags : cantina forno fuoco dolci burro succo marino whisky maiale carote
dal 18 July 2016 su:
ricetta alcolici vino

Fiore a Roma: la convivenza impossibile tra vegetariani e carnivori

Riunire pacificamente in un stesso locale vegani, vegetariani, crudisti e pure un banco di salumi, con gli immancabili formaggi? Può sembrare un’impresa impossibile, se non pericolosa, eppure [...]

tags : gelato frutta salumi vapore amabile latte fiore sala menu punti
dal 16 July 2016 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Stazione Termini sta diventando una cittadella del gusto?

E ora, la tendenza di trasformare le stazioni in cittadelle del gusto, con botteghe di cibi, vini e prodotti gastronomici gourmet, è arrivata anche a Roma. E’ già successo con la [...]

tags : rosetta dolci panino salsa manzo vini menu punti coppia grammi
dal 16 July 2016 su:
locali pane pasta riso ricetta

Perché oggi Starbucks è un po’ più milanese? C’entra Princi

“Starbucks è lieta di annunciare l’apertura di alcuni Princi store in giro per il mondo. Il primo sarà a Seattle, ma ne seguiranno altri. Sempre nel rispetto di ciò che Rocco ha [...]

tags : punti bar bianco classico americana milanese calabrese
dal 15 July 2016 su:
alcolici locali
Le 5 cose da non fare se inviti a cena un Sommelier

Le 5 cose da non fare se inviti a cena un Sommelier

Il compagno della vostra migliore amica fa il sommelier e saranno i vostri prossimi invitati a cena? Tranquilli, la prima regola è non perdere la calma, ragionare troppo sulle cose da fare, si [...]

tags : punti vini bianco spumante sommelier decanter temperatura
dal 15 July 2016 su:
vino alcolici
Timido con grinta lo chef Fabio Abbattista de L'Albereta Relais & Chateaux

Timido con grinta lo chef Fabio Abbattista de L'Albereta Relais & Chateaux

Il lavarello alla mugnaia, calamondino e toffee di cavolfiore dello chef Fabio AbbattistaDifficile non subire il fascino de L'Albereta già lungo la strada che porta al cancello della villa, [...]

tags : franciacorta chardonnay pesche punti sala bianco pomodori ristorante spaghetti internazionale
dal 14 July 2016 su:
alcolici frutta verdura locali

Un panino all’aeroporto costa come un’ora di lavoro di un impiegato

Da qualche tempo si mangia meglio nelle stazioni italiane, e siamo tutti convinti che se il recente accordo Autogrill – Eataly si estendesse a un’altra decina di punti vendita le [...]

tags : panino bufala pollo panna punti costata condire servizio tagliare focaccia
dal 14 July 2016 su:
formaggi pane pasta riso carne e pesce

Starbucks apre in Italia e investe sul pane di Princi

Starbucks, il colosso americano del caffè che aprirà il primo negozio a Milano nel 2017, ha stretto un’alleanza commerciale con Rocco Princi, l’imprenditore calabrese che a Milano [...]

tags : bar punti milanese americana calabrese
dal 14 July 2016 su:
locali cucina regionale
Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre

Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre

Il nostro divertente giro d'Italia dei passiti su qbquantobasta questo mese fa tappa in Liguria, in uno degli angoli più belli d'Italia: le Cinque Terre, in provincia di La Spezia. Siamo nella [...]

tags : vermentino passito bosco punti secco ligure bevande vendemmia riviera ligure cinque terre
dal 14 July 2016 su:
vino alcolici

Grom, già simbolo di gelato artigianale, in vendita da Carrefour

Sembra che Grom le studi di notte per far parlare di sé in continuazione. A tutto beneficio dell’impresa “artigianale”, della sua visibilità con relativo conto economico. [...]

tags : cornetti punti gelati gelato formaggio ossolano
dal 13 July 2016 su:
dolci formaggi
Crostoni alle zucchine gialle grigliate, con crema di caprino alla menta

Crostoni alle zucchine gialle grigliate, con crema di caprino alla menta

In questo periodo fa parecchio caldo ed io sono presa da mille altre peripezie purtroppo, ma se c’è una cosa che mi piace un sacco fare al sabato mattina insieme a mio marito, [...]

tags : frutta pane punti ricette ricetta zucchine caprino formaggio
dal 13 July 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Ecco l'insalata di riso integrale con salmone con la ricetta veloce

Amanti dell'alimentazione sana e variegata che tutti, in realtà, dovremmo seguire, ecco una ricetta che vi farà felici. Che ne dite di realizzare per questa insalata di riso integrale [...]

tags : soia punti riso salsa ricetta pomodorini salmone affumicato
dal 12 July 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Expo un anno dopo, convegno sul tema “Cibo e Salute” a Villa Torretta

Expo un anno dopo, convegno sul tema “Cibo e Salute” a Villa Torretta

Un anno dopo l’Esposizione universale milanese, si torna a parlare di cibo e salute al Grand Hotel Villa Torretta di Sesto San Giovanni (Mi). Una cabina di regia con tutti i protagonisti [...]

tags : servizi fiore punti zona milanese lombarda ristorante alimentare italiana internazionale
dal 12 July 2016 su:
cucina internazionale cucina regionale

Metteresti cane e figlia nel carrello del supermercato come fa Marco Bianchi?

“Viva i germi!” E poi: “guardate che ci sono cani più puliti di certe persone e smettetela di rompere!!!!!! Incivili”. E ancora: “Frustrati che si sfogano online. W i cani e i bimbi [...]

tags : igiene brodo punti bar zucchine pomodori gastronomia ristorante minestrone alimentare
dal 11 July 2016 su:
frutta verdura locali