Ecco a voi la ricetta per un contorno di verdure facile e veloce da preparare: il Radicchio alla piastra. Scoprilo su Gustoblog. La natura ci insegna che utilizzare verdura di stagione per la [...]
Sto cercando di mangiare solo verdure di stagione ed oggi, in sole 1000 ore, ho fatto questa buonissima lasagna con zucca, radicchio, coste di bietola e crema di anacardi. La crema di anacardi [...]
Ingredienti: 250 gr di lasagne fresche sottili 200 gr di funghi misti surgelati 300 gr di radicchio di Treviso 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 lt di latte 100 gr di burro 100 gr di farina 00 [...]
Novembre il mese della zucca, ci sono molte ricette con la zucca, io vi propongo un bel piatto di gnocchi di patate e zucca. Il condimento potete sceglierlo tra molte ricette-. radicchio e [...]
Amanti degli abbinamenti insoliti, dei nuovi sapori e delle sfide in cucina non potete non provare questa torta, la cui ricetta proviene dalla trasmissione Cotto e Mangiato, basata su un [...]
Questa ricetta del farro con radicchio e yogurt sembra un "risotto" e forse si può anche definire risottata, per ingredienti e risultato finale.Ma la procedura è un po' diversa, nel senso che [...]
Pensavate che fossi sparita? no, no tranquilli sono ancora in giro, solo che mi faccio vedere meno spesso su queste pagine a causa dei miei soliti millemila impegni! [...]
Il tema del contest #noiCHEESEamo, contest che si svolge in collaborazione con il blog Peperoni e Patate e Formaggi della Svizzera è : "Le ricette del cuore". Ho deciso di rivisitare un [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Buongiorno!!!! stamattina il cielo su Roma è a tratti sereno.. a tratti nuvoloso.. ma ahimè già dall'ora di pranzo la situazione cambierà.. sono nuovamente in arrivo forti piogge...Io vi [...]
Autunno, patate, zucche, radicchio, cibo confortevole, vino rosso, calore, compagnia, musica.Ecco, quando arriva l'autunno, la voglia di preparare zuppe, impastare gnocchi o stendere la [...]
Mariella Belloni Il Radicchio di Treviso torna a Milano. Da sabato 15 a Domenica 16 Novembre all'iper Piazza Portello - Mostra mercato e showcooking con la Masterchef Ilenia Bazzacco [...]
Pensavate che il panorama hamburgeristico milanese fosse ormai completo? Beh, vi sbagliavate. Nel giro di pochi giorni abbiamo avuto due nuove aperture a colpi di hamburger: Meatbar de [...]
"Tutto finisce a tarallucci e vino" detto popolare Quando si parla di ricette del cuore la mia mente vaga sempre tra ricordi di casa o piatti della tradizione della mia terra o [...]
Con il termine radicchio si indicano diversi tipi di cicoria dalle foglie rosse o variegate. Sotto il nome di radicchio, infatti, sono raggruppate diverse varietà ampiamente coltivate, tutte [...]
Evento enogastronomico in via Forte Marghera Per gli amanti della buona cucina e del vino di qualità c’è una serata da non perdere! Si svolge mercoledì 19 novembre 2014 in provincia [...]
Oggi vi propongo un ottimo arrosto, si prepara velocemente e con pochi gesti farete un piatto da "porca figura".Il filetto di maiale poi è un taglio di prima qualità con costi relativamente [...]
Per poter godere di tutti i benefici dei prodotti invernali, quali sono i piatti che dobbiamo portare sulle nostre tavole? Ecco a voi un menù rosso, un menù verde e un menù blu da tenere in [...]
Avete già intravisto le prime pubblicità natalizie? I primi addobbi delle vetrine dei negozi? I primi alberi di Natale? Direi che è arrivato il momento di iniziare a pensare seriamente alle [...]
Mi sono appassionata all'arte della pasticceria sin da piccola, quando aiutavo mia madre a preparare la pastiera o un ciambellone sofficissimo, spesso in versione black&white.La spiavo, Ne [...]
Quali sono i colori dell’autunno che possiamo portare sulle nostre tavole? Ecco a voi le tonalità che fanno bene alla nostra salute, perché fanno parte dei colori di frutta e verdura [...]
"Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!" Gusteau in Ratatouille Ci sono ricette che vengono dal cuore e ci sono ricette che scaldano il cuore perché ci rimandano ad [...]
L’insalata tiepida di tonno, patate e radicchio è delicata e deliziosa. Basta lessare le patate. L’insalata si prepara in due minuti. I semi di sesamo aggiungono una nota [...]
Dell'autunno mi piace tutto. I suoi colori, i profumi, il clima. Nelle giornate umide e piovose, amo stare a casa, prepararmi una bevanda calda e sorseggiarla con calma, mentre leggo un libro.Ma [...]
Periodo autunnale in cui in casa sembriamo aver riscoperto il piacere di fare gli gnocchi, dopo quelli di zucca adesso è la volta di quelli con la farina di castagne, ingrediente [...]