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Spaghetti con pesto al radicchio, noci e pannaIngredienti :300 g spaghetti3 cucchiai abbondanti di pesto al radicchio, noci e panna4 cucchiai di parmigiano grattugiato + da [...]
Pesto con radicchio, noci e pannaPer gli amanti di un pò di amarognolo, ecco un pesto insolito...Ingredienti :125 g cuore di radicchio rosso20 g basilico fresco50 g gherigli di noci75 g di olio [...]
ll Trifle inglese crema, cioccolato e panna nasce da una (s)fortunata serie di eventi. un po’ come tutti i miei dolci, in pratica. che poi il trifle non è altro che ciò che noi [...]
Tempo di asparagi e io li adoro. Quindi quando li trovo di quelli belli faccio scorta e li cucino in tutti i modi....mi manca solo la confettura! (mentre ve lo scrivo i miei neuroni hanno [...]
. Una bella domenica da Carolina che, come sempre, è stata una perfetta padrona di casa. Un tè da Carolina . . . . .Menù Grissini al sesamo Roselline di crespelle al radicchio Carré [...]
“BINOMIO FANTASTICO…per mettere in movimento materia e creatività” Io e Giancarlo MorelliLunedì 20 APRILEPomiroeu SeregnoVia Garibaldi 37, Seregno Tel. 0362-237973h. 20,00Diversi [...]
Con Bimby, Torta Salata con Radicchio Stufato, Emmental ed AsparagiIngredienti:Per la pasta: 150 gr di acqua, 50 gr di olio, 320 gr di farina 00, un cucchiaino di sale. Per la farcia: un [...]
Sempre all’insegna della semplicità, una ricetta facile e delicata. La sogliola cotta alla griglia e condita semplicemente da un filo d’olio extravergine, è accompagnata dalla [...]
Stufi delle solite insalate?Combinate insieme radicchio rosso oppure indivia belga, finocchio, ravanelli, pompelmi rosa, cucchiai di semi di girasole, 5-6 noci, cucchiai d’olio extravergine [...]
. Veramente carine e buone. Occorre preparare alcune frittatine sottili che poi andranno arrotolate a forma di roselline e decorate con mandorle o altra frutta secca; andranno poi poste in un [...]
Victum Cafe è un angolo di mediterraneo a Milano. Il centralissimo bar-store di piazza Tricolore offre colazioni, pranzi e cene realizzati con i migliori prodotti della tradizione culinaria [...]
Mi piace fare scorpacciate di frutta e verdura quando siamo nella giusta stagione, soprattutto a volte mi piace goderne appieno quando la produzione di un tal frutto o di tal altro ortaggio sta [...]
Qualche giorno fa ho preparato questo piatto con avanzi di insalata del pranzo di domenica. Erbe ed erbette raccolte direttamente dall’orto in campagna. Il risultato è davvero [...]
Gente, quanto è bella l'Italia. Viaggiare è una delle esperienze più belle che ci possano essere ed a volte non ci accorgiamo dei posti meravigliosi che abbiamo proprio dietro casa.Dopo un [...]
Ci siamo, sì! E’ primavera! Ma di cosa ha bisogno il nostro corpo? Con la nuova stagione è tempo di depurare il nostro organismo da un’alimentazione ricca di proteine e grassi e da una [...]
Ultimo radicchietto di stagione, ultima ricettina invernale prima di incominciare con gli asparagi, i piselli, le fave, lo spinacino fresco, le erbette spontanee, i bruscandoli, le fragole... [...]
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Quali sono le ricette perfette per un brunch pasquale? Se siete stanchi dei soliti pranzi di Pasqua e volete seguire la moda del momento, quella del brunch, ecco a voi le nostre ricette [...]
Pranzo in ufficio? Fusilli colorati, sani e gustosi. Perfetti per una pausa veloce. Con il sapore intenso del radicchio e del primosale, e il gusto deciso della pasta di salame. Ogni tanto mi [...]
2 cespi di radicchio piccoli800 g persico pulitofarina 01 uovo33 cl birraolio di arachidisale e pepeRaschiare il torsolo del radicchio e tagliare via la parte più dura.Lavarlo, asciugarlo e [...]
Cosa pensate se vi dico insalata? A quella già confezionata o quella con lattuga e pomodoro del bar sotto l’ufficio? L’insalata può essere molto di più e mai banale. Questa in particolare [...]
Il crumble salato con radicchio carciofi e stracchino è un'idea sfiziosa per proporre in chiave salata un classico della pasticceria. Laa prima volta che ho provato questo piatto me ne sono [...]
La pasta al forno rappresenta un immancabile piatto del pranzo della domenica di molti italiani. Sicuramente ricco ed appagante, non risulta essere solitamente una pietanza adatta a tutti e [...]
Cara @Engelskind, diffidiamo sempre degli “assolutismi”. Vedo perfino bambini dove è stato consigliato dal pediatra di svezzare già a 4(!) mesi… una nuova moda che viene da [...]
Questa è una delle ricette più veloci che abbia mai provato per preparare il radicchio al forno. La realizzazione richiede pochissimi ingredienti ma ben assortiti, capaci di dare vita ad un [...]
