Risultati: 485 per reggina
Disastro ambientale Lambro, la Lipu in soccorso dell'avifauna con il Kit di salvataggio

Disastro ambientale Lambro, la Lipu in soccorso dell'avifauna con il Kit di salvataggio

Il tempo è prezioso ora e i tutti i volontari, sia che appartengono alla Lipu sia alle Guardie giurate ecologiche, ma anche a decine di altre associazioni presenti sul territorio (Polizia [...]

tags : pesci pulire uccelli
dal 26 February 2010 su:
carne e pesce ricetta dolci
Aceto balsamico: qual è il modo migliore per gustarlo?

Aceto balsamico: qual è il modo migliore per gustarlo?

L’aceto balsamico, quello tradizionale, è un prodotto dell’eccellenza italiana apprezzato in tutto il mondo. A seconda dell’invecchiamento l’aceto balsamico ha diversi [...]

tags : elisir dolci dessert italiana cotechino degustazione
dal 11 February 2010 su:
alcolici locali carne e pesce
Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Non ho parole, se non di ringraziamento a tutti, per commentare l’andamento del Banco d’assaggio, intitolato Una terra un vitigno un vino: i cento volti del Barolo che gli amici della [...]

tags : barolo roero novello nebbiolo barbaresco alba parma vini menu langhe
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Ogm, Coldiretti: intervento forze dell'ordine se si semina senza autorizzazione

Ogm, Coldiretti: intervento forze dell'ordine se si semina senza autorizzazione

Sono certo che le forze dell'ordine faranno rispettare il diritto dei cittadini a mantenere il proprio territorio libero da contaminazioni se si tenterà di seminare organismi geneticamente [...]

tags : ogm vini alimentare
dal 2 February 2010 su:
vino
Chi consola i lambruschisti “orfani” dei 3 bicchieri del Gambero Rosso?

Chi consola i lambruschisti “orfani” dei 3 bicchieri del Gambero Rosso?

Io ancora non mi capacito. Già sulla strada per casa-base de Il Mosnel mi veniva da sorridere. Una elegante tenuta di Franciacorta che ospita 30 lambruschisti è roba che se becchi un fighetto [...]

tags : franciacorta lambrusco sorbara vini mica gambero bio naturale metodo classico rabarbaro
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici
Tutto pronto a San Bartolomeo al Mare per la Fiera della Candelora

Tutto pronto a San Bartolomeo al Mare per la Fiera della Candelora

Torna il 2 e 3 febbraio a San Bartolomeo al Mare (IM) la grande Fiera della Candelora, il mercato tradizionale all'aperto più caratteristico del Ponente Ligure che, con più di tre secoli di [...]

tags : olive zona vini monte latte riviera ligure ponente ligure riviera ligure di ponente
dal 27 January 2010 su:
vino frutta verdura
L'Emilia-Romagna Regione ospite a Identità Golose 2010

L'Emilia-Romagna Regione ospite a Identità Golose 2010

Mani di questa terra, cuochi e produttori, per valorizzare i prodotti tipici e la grande tradizione eno-gastronomica emiliano-romagnola al congresso internazionale della cucina d'autore. (31 [...]

tags : sangiovese pignoletto coppia funghi esteri salumi marroni zampone piadina burro
dal 25 January 2010 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Cia di Reggio Emilia: un futuro per l'agricoltura giovane. Domani riunione precongressuale dell'Agia

Dopo i pensionati tocca ai giovani. Il percorso congressuale della Cia di Reggio Emilia, che ha visto svolgersi la settimana scorsa l'assemblea dell'Anp (pensionati), domani sera (martedì 19 [...]

tags : vini italiana
dal 18 January 2010 su:
vino cucina internazionale

Gelato di cachi con crema diplomatica alle nocciole

L’insolito gelato Qualche anno fa, ebbi occasione di trascorrere il Natale a Reggio Calabria e grande fu il mio stupore quando mio cognato portò a casa un panettone farcito con gelato e [...]

tags : gelato zucchero panettone
dal 4 January 2010 su:
dolci

A Mangiare, Reggio Emilia [6.4]

Al telefono: Ciao, Ciao, Andiamo a cena stasera, Sì, dài, ma dove andiamo? Andiamo, A Mangiare, Sì, ma dove, A mangiare, sai, lì dalla doganiera, Sì, ma in che posto, A mangiare! Vabè, [...]

tags : lambrusco vitovska barbera brachetto salsa zucca grana dolci sala mica
dal 4 January 2010 su:
alcolici vino locali
A Bologna la migliore mobilità sostenibile d'Italia

A Bologna la migliore mobilità sostenibile d'Italia

E’ Bologna, quest’anno, a fregiarsi del titolo di città dalla mobilità più sostenibile d’Italia. Ad affermarlo, il consueto rapporto annuale “Mobilità sostenibile in Italia: [...]

tags : parma
dal 21 December 2009 su:
carne e pesce
Tradizioni e che Tradizioni...

Tradizioni e che Tradizioni...

Ognuno di noi ha delle tradizioni ed é bello tramandarle di madre in figlio, di nonna in nipote...Beh anche per me é così e ogni tanto mi capita si di scuriosare nelle ricette delle mie [...]

tags : forno farina latte noce kg riso ricette ricetta casseruola ingredienti
dal 16 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Corso di macrobiotica

Dovete sapere che sono reduce da un week end di corso di cucina naturale-macrobiotica. Sono andata a Reggio Emilia a farlo dove l’ha tenuto direttamente Grealdine Walker insieme a [...]

tags : naturale macrobiotica
dal 6 December 2009 su:
Ici in agricoltura: no alle interpretazioni errate

Ici in agricoltura: no alle interpretazioni errate

Presa di posizione di Cia, Confagricoltura e Copagri di Reggio Emilia. Cia, Confagricoltura e Copagri di Reggio Emilia esprimono rammarico per l'atteggiamento di alcuni Enti locali reggiani, che [...]

tags : vini
dal 23 November 2009 su:
vino
Premi al Triangolo del gusto a Enologica 2009

Premi al Triangolo del gusto a Enologica 2009

Enologica premia Chef, vini e prodotti del territorio protagonisti al "Triangolo del gusto, matrimoni e tradimenti in Emilia-Romagna". Premiazioni durante la giornata riservata agli operatori a [...]

tags : lambrusco malvasia salumi ravioli cuoco parma dop doc vini reno
dal 23 November 2009 su:
vino carne e pesce locali
12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

Enologica chiama i guru delle guide Slow Food, Espresso, Ais e Gambero Rosso a laureare i vini 'Campioni di stile' dell'Emilia-Romagna. Premiati quei vini, 4 romagnoli e 8 emiliani, che meglio [...]

tags : sangiovese lambrusco passito albana pignoletto malvasia lambrusco di sorbara sorbara gambero locanda
dal 22 November 2009 su:
vino alcolici locali
Profondo rosso: alleanza per i vini reggiani

Profondo rosso: alleanza per i vini reggiani

Al Centro fiere di Mancasale a Reggio Emilia Cia-Confagricoltura-Copagri hanno discusso del settore vitivinicolo lanciando in particolare l'ipotesi di collaborazioni tra le cantine sul mercato [...]

tags : lambrusco cantina vini sala vitigno vendemmia reggiano
dal 20 November 2009 su:
alcolici vino locali
Convegno all'Istituto Cervi su Consumo del territorio e degrado del paesaggio

Convegno all'Istituto Cervi su Consumo del territorio e degrado del paesaggio

Il Wwf Emilia Romagna, in collaborazione con il Cea Infea Wwf Reggio Emilia e l'Istituto Alcide Cervi, in occasione della Settimana Unesco "Educazione allo Sviluppo sostenibile", organizzano per [...]

tags : vini servizio
dal 12 November 2009 su:
vino locali
Reggio Calabria: le imprese Coldiretti alla Fed Cup di Tennis femminile

Reggio Calabria: le imprese Coldiretti alla Fed Cup di Tennis femminile

A Reggio Calabria, si è svolta il 7 e 8 novembre la finale mondiale di tennis femminile Italia Stati Uniti, a latere dell'evento è stato organizzato un villaggio dell'enogastronomia al quale [...]

tags : vini stampa
dal 11 November 2009 su:
vino
Presentazioni Libro del Cavolo: La prima (Ciak!)

Presentazioni Libro del Cavolo: La prima (Ciak!)

Beh, è andata… :-) Anzi non ho avuto neanche il tempo della sbornia post-seratona-maratona che oggi alle 7 e qualcosa quel simpaticone di un Olive m’ha tirato giù dal letto :-) [...]

tags : romana toscana penne olive bio punti risotto locanda servizio crostacei
dal 11 November 2009 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Parmigiano Reggiano, La Razza

Agricola La Razza via Monterampino, 6 (località Canali) Reggio Emilia Tel.0522.569531 www.agricolalarazza.it No, non sono uscito di senno: usciamo dal Sud per restare al Sud visto che [...]

tags : reggiano emiliana italiana gastronomia
dal 6 November 2009 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Allerta alimentare, latte Giglio UHT parzialmente scremato

 PER DIFFUSIONE IMMEDIATA Data: 23 settembre 2009 Descrizione: Latte Giglio UHT parzialmente scremato Azienda: NewLat s.p.a. Codice EAN: 8001930013957 LOTTO T/01 Descrizione: possibile non [...]

tags : latte alimentare
dal 24 September 2009 su:
alcolici
Qualità dell'acqua potabile: a Ferrara, Lecce e Reggio Calabria situazioni critiche

Qualità dell'acqua potabile: a Ferrara, Lecce e Reggio Calabria situazioni critiche

L’ultimo rapporto di Altroconsumo ha censito 35 città italiane sulla qualità dell’acqua potabile e in fondo alla classifica si sono piazzate a pari merito al penultimo posto [...]

tags : salentina
dal 23 September 2009 su:
cucina regionale

Ricetta: L’erbazzone

Scarpazoun, ’scarpazzone’, ‘erbazzone’ sono tre nomi diversi per indicare questa torta salata tipica della zona di Reggio Emilia e Parma. La “scarpa” è [...]

tags : zona torta parma bianco bietole
dal 31 August 2009 su:
dolci carne e pesce

Consorzio di Tutela dei Vini Reggiani: previsioni vendemmia 2009

Redazione di TigullioVino.it Aumenta in pianura, cala in collina. E di qualità: da Reggio Emilia le previsioni della vendemmia 2009. I consorzi per la tutela e la promozione dei Vini [...]

tags : vini vendemmia
dal 24 August 2009 su:
vino alcolici