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Prima di tornare in Italia, fermiamoci per un attimo ancora in Belgio per citare quella che per molti, tanti, mai troppi, è considerata La Birra di Natale per eccellenza, La Stille Nacht di De [...]
{lang: 'it'}Pubblico questo originale e delicato abbinamento libro vino proposto da una lettrice, misticismo persiano di 1000 anni fa e viticoltura moderna di Ascoli Piceno Dal libro estraggo [...]
Fra le novità presentate al prossimo Vinitaly, il Prosecco DOC, ultimo arrivato nella gamma, e l'annata 2007 del Serrantico. Questi e gli altri vini dell'azienda si possono degustare durante [...]
Degustazione > Vinimpero SasVitigno: Kadarka - Produttore: Sant Andrea - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Bottiglie prodotte: 2.081 - Prezzo sorgente: Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Vinimpero SasVitigno: Syrah - Produttore: Gere - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 08346 - Prezzo sorgente: € 16,26 Alla vista è limpido, di colore [...]
Lo swap è uno scambio e il fbcookieswap e lo scambio di biscotti che quest'anno si è svolto anche tra le blogger italiane.Emozionante, in una sola parola!!!Preparare biscottini per persone che [...]
A marzo di quest’anno Stefano Frasca, noto pubblican della capitale che col suo “Birrifugio”, assieme a Giorgione del “Mastro Titta” e Manuele Colonna del “Ma [...]
![DOC Valpolicella Classico Superiore “Vigneto Sant’Urbano” – Speri 2007 [8.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/speri-valpolicella-classico-santurbano-2007-733x550.jpg)
La prima cosa che stupisce della Valpolicella è che ci sono più proprietari che ettari: la media è sui 0,80. Una storia di vite di lavoro che è diventata grassa solo in tempi recenti, [...]
Luigi Salvo La prima edizione di Apulia Wine Identity che si è svolta dal 22 al 27 novembre 2011 promossa dal Consorzio Puglia Best Wine ha permesso a me ed a tutti i cinquanta [...]
Oggi vi voglio raccontare un assaggio diverso, che è stato per me un pretesto per un ragionamento sull’idea stessa del vino. Debbo dire che non sono mai stato un sostenitore del gusto [...]
![IGT Calabria Rosso “Chora” – L’Acino 2010 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/chora-rosso-lacino-2010-733x550.jpg)
Magliocco, Guarnaccia Nera, Aglianico e Greco Nero. Un bel guazzabuglio d’anime, diresti. Allora guardi la bella etichetta e leggi il bicchiere, finalmente imbottigliato direttamente dal [...]
_Foto di Massimo Roscia_"A dispetto della tua origineIgnotaDel tuo rosso non proprio rubinoDella tovaglia unta dove risposiMi va di cantarti vino senza preteseVino da osterieDal collo slembo di [...]
Degustazione > Veneranda Vite Azienda AgrariaVitigni: Lacrima di Morro (90%) ed altre locali (10% )- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: S24611 Bottiglie prodotte: circa 900 - Prezzo [...]
Degustazione > Veneranda Vite Azienda AgrariaVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: P25410 - Bottiglie prodotte: circa 1.100 - Prezzo sorgente: € 8,80 [...]
![DOCG Ovada “Ottotori” – Forti del Vento 2009 [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/ottotori-forti-del-vento-733x550.jpg)
Ottotori è il nome del vigneto da cui provengono le uve Dolcetto, vinificate in purezza e rese al mercato ancora giovani. Il colore è rosso rubino, con intensi riflessi granati. La trama è [...]
![DOC Morellino di Scansano “Colli dell’Uccellina” – La Selva 2005 [7.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-selva-colli-delluccellina-2005-morellino-di-scansano-733x550.jpg)
Nel 2005 l’acquisto di questo flacon di Morellino bio era quasi un atto evangelico: Karl Egger costituiva una specie di mosca bianca per la sua vocazione “naturale” e per il [...]
L'altro giorno Fernando mi stava parlando di un vino, il Marchese Leopoldo, un Pinot 2009 prodotto da I Marchesi Incisa della Rocchetta. Mi stava raccontando della famiglia che lo produce, [...]
'Wine Spectator', la più celebre rivista americana del settore vinicolo, in grado di influenzare il mercato enologico globale, ha premiato per la prima volta nella storia la Puglia con [...]
I devoti del nebbiolo, raminghi pellegrini della Langa piemontese, nella loro esistenza errabonda di calici tra Stura e Tanaro, a volte arrivano ad un punto in cui si sentono in dovere di [...]
Degustazione > MarencoVitigno: Albarossa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 10211 - Fascetta Doc AAA 02292671 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista [...]
Degustazione > MarencoVitigno: Brachetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 11214 - Fascetta Docg AAA 02116529 - Bottiglie prodotte: 55.000 - Prezzo sorgente: € 14,30 Alla vista [...]
Degustazione > Cà Del VéntVitigno: Barbera (35%), Marzemino (35%), incrocio terzi n°1 (15%) Schiava gentile (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2/10 - [...]
La CIA Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto esprime grande soddisfazione per la brillante operazione della Guardia di Finanza effettuata nella giornata di ieri presso il porto di [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Se andate a parlare di Aube a nord, in quella parte di Champagne che si autoproclama “vera”, incrocerete sguardi perplessi. Eppure Troyes, la città amata da Renoir per le luci ed [...]
