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“Freschezza e materie prime di alta qualità”, “genuinità”, “verdure e salse fresche ogni giorno”, sono solo alcuni degli stendardi sotto ai quali Scialla – kebab [...]
Avete mai sentito parlare della salsa rubra? Si tratta di un’antica ricetta di origine piemontese di una salsa di colore rosso a… L'articolo Storia e ricetta della salsa rubra, [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Il barbecue è un’occasione per incontrare gli amici all’aria aperta quando arriva la bella stagione. Cucinare il pesce in questo modo richiede attenzioni particolari. Ecco quali: [...]
Questa ricetta di verdure lo mein è migliore di quella da asporto e facile da preparare in 15 minuti! Verdure e noodles vengono saltati in padella in una deliziosa salsa lo mein per una cena [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali aromi usare per questi sformatini di fiocchi di latte? Tra i punti di forza degli sformatini di fiocchi di latte e salsa ai peperoni spiccano alcuni [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
Avete voglia di preparare a casa la famosa salsa giapponese che avete assaggiato al ristorante nipponico? Provate la ricetta originale della salsa… L'articolo Come preparare la salsa [...]
Quasi tutti ci atteniamo alla data di scadenza dei cibi e, spesso, li buttiamo via per paura che facciano male. Ma la verità è un’altra. Ogni anno, ogni giorno, ogni minuto cibo ancora [...]
L’estate è la stagione perfetta per sperimentare nuove ricette dolci… da bere! Ecco come fare un drink che crede di essere una torta fredda. Se lo gustate a occhi chiusi vi sembra [...]
Avete mai pensato a fare un gelato al Parmigiano? Se volete provare questo sfizio dolce gourmet, ecco la ricetta da seguire. Il gelato al parmigiano potrebbe sembrarvi una scelta insolita e [...]
Avete voglia di un condimento agrodolce che vada bene sia con preparazioni dolci che salate? Provate la cranberry sauce, la salsa di… L'articolo Come preparare la salsa di mirtilli rossi: [...]
Se siete stufi del solito pollo cuocetelo così, questa ricetta della tagliata ve lo farà amare perché ha un sapore davvero speciale. Questa della tagliata di pollo è una ricetta velocissima [...]
Volete rendere speciale e indimenticabile la vostra braciata estiva con gli amici? Oltre a comprare carne di qualità dal macellaio di fiducia,… L'articolo Vuoi rendere speciale la vostra [...]
Scopri la ricetta estiva per eccellenza: l’insalata di melone ti conquisterà per il suo sapore e leggerezza ideali per una giornata al mare. Con l’arrivo della bella stagione [...]
IYO Experience, primo ristorante di cucina giapponese in Italia ad aggiudicarsi la stella Michelin, ci aveva lasciati con l’ultimo servizio del capodanno 2023 con la promessa di grandi [...]
Avete mai assaggiato la salsa di acciughe? Si tratta di un condimento super delizioso a base di alici, pinoli, capperi, aglio e… L'articolo Salsa di acciughe: il condimento estivo per [...]
Per una variante “italian style” del sushi potete provare questo al prosciutto, e l’antipasto da servire agli ospiti sarà sfizioso e originale. Se vi piace l’idea di [...]
Questa ricetta facile e veloce di pollo tritato al barbecue è un alimento base estivo! Spolvera i petti o le cosce di pollo con una salsa barbecue fatta in casa davvero saporita. Scottare sul [...]
A questo turno della rubrica "La pasta è magia" ho voluto partecipare con pasta secca, con l'inizio del caldo non ho estratto tavola e matterello, mi sono fatta prendere dalla pigrizia! Ho [...]
Avete mai assaggiato la famosa salsa harissa? Se vi è piaciuto il sapore, dovete provare la ricetta originale per farla a casa… L'articolo Salsa harissa fatta in casa: il condimento [...]
Ecco la ricetta ideale per preparare gli asparagi croccanti da mangiare come veri e propri grissini. Correte subito in cucina! Gli asparagi sono disponibili veramente per pochissimi mesi ma nel [...]
Scopri la ricetta perfetta per le tue serate tra amici e in famiglia: ecco come preparare le polpette vegetariane di zucchine. Le serate con amici e parenti sono sempre motivo di gioia e [...]
Prisco – Pizza & Spirits Via Argano 1, Boscotrecase (NA) Telefono: 081 048 3448 di Antonella Amodio Impasto: 700 g farina tipo1 300 g farina tipo 0 con orzo germogliato 800 g di acqua 25 g [...]
