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In quasi tutte le diete la patata viene demonizzata come alimento, è eliminata dall'alimentazione e viene bollata come alimento calorico. In realtà non è proprio così, infatti questo [...]
Un risottino facile per terminare i fagioli di spagna avanzati dalla preparazione della paella, completato con mandorle ed erbe. Ingredienti per 2-3 persone: 3 cucchiai di margarina 1 cucchiaio [...]
Alla larga galoppanti dietomani, oggi Dissapore si cosparge di zuccheri per mettere in classifica la benemerita pasticceria napoletana. Che solo a prima vista è una fortunata triade [...]
Buongiorno! Dammi una birra nuova da provare ed io ti faccio la torta. Oggi stiamo parlando di Kruna, la birra rossa di casa Sartoria del Gusto. Come loro si descrivono sul sito [...]
ΣΙΡΟΠΙ ΑΠΟ ΦΛΟΥΔΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥΑυτο το σιροπι πορτοκαλιου πρεπει να ομολογησω οτι μου προεκυψε κατα [...]
Grande la partecipazione internazionale per l’Anteprima Chianti, evento nato un poco a sorpresa lo scorso anno ma che comincia ad assumere una sua valenza particolare. Ieri abbiamo [...]
Esiste un tema evocativo e quanto mai attuale, che oggi coinvolge e accomuna i migliori operatori nel mondo della ristorazione: il rispetto. Un valore fondamentale e rivoluzionario, da [...]
Semplice versione vegan della classica paella spagnola, con fagioli di spagna e piselli che danno altro sapore e proteine. Unica attenzione: tenere il riso al dente, stando attenti a non [...]
La ricetta del formaggio fresco con acciughe è un’altra delle ricette facili e veloci dello Chef Spagnolo Ferran Adrià. Personalmente adoro queste ricette perchè per noi molte volte sono [...]
Lambrusco made in Spain? Nessun problema per i magistrati iberici che hanno respinto il ricorso del Consorzio del Lambrusco di Modena Doc contro il lancio sul mercato spagnolo di un vino [...]
Dopo aver sperimentato la pasta di zucchero con questa RICETTA e realizzato la mia prima torta decorata per il battesimo della dolcissima bimba Arianna con questa TORTA ho provato a fare altre [...]
Terza di tre idee x San Valentino, questa volta dei dolci ... Quest'anno Carnevale e San Valentino si passano il testimone accavallandosi tra feste in maschera e cenette romantiche [...]
Se la chiamano il Belpaese non sarà un caso. L'Italia è, infatti, una delle mete preferite delle coppie di viaggiatori europei. A rivelarlo è un'indagine di Skyscanner (principale sito di [...]
ΤΟΥΡΤΑ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ 2013 Πρεπει να διευκρινησω οτι δεν πιστευω σε γιορτες τυπου Αγιου Βαλεντινου. Δεν [...]
E siamo alle solite: siamo rientrate all’ovile, per fortuna senza scossoni e senza sorprese, lasciando a Milano una giornata ancora di neve e trovando a Roma una notte appena appena un [...]
Le torte per San Valentino devono essere decorate secondo i simboli della festa degli innamorati, che viene celebrata in tutto il mondo il 14 febbraio. Per completare i nostri menù per San [...]
Sarò sincero: detesto San Valentino, ma più di San Valentino detesto la categoria di chi odia la festa preferita da fiorai e commerciali della Perugina, obsoleta e decrepita, intrisa fino al [...]
Questa è la famosa Foresta nera,l' ho preparata per il mio compleanno , non ho seguito nessuna ricetta, ma ho seguito il mio lato goloso, io l' ho immaginata così : pan di Spagna al [...]
Torta di San Valentino San Valentino. Molte di voi staranno pensando a cosa regalare al proprio compagno per festeggiare questo giorno speciale. Cosa ne dite allora di stupire la [...]
Che decorazioni fare a Carnevale sulla nostra torta? Ma ovviamente dovrà essere un’esplosione di maschere e di coriandoli, i simboli principali della festa più goliardica [...]
La Sicilia vanta alcuni dei migliori cibi da strada del mondo e tra questi ci sono non solo i fantastici arancini, ma anche pizzette, cartocciate, cipolline e tanto altro ancora. Da catanese [...]
Tortilla significa in spagnolo "piccola torta" termine che viene applicato a varie ricette a seconda della zona, molto usato per una gamma più ristretta di prodotti alimentari, [...]
Nuova collaborazione enogastronomica tra Enoteca le Cantine dei Dogi e Galleria24.Giovedì 7 Marzo dalle ore 20.30 si avrà l’occasione di degustare i vini dell’Azienda Agricola Malavasi. [...]
Dopo il successo ottenuto dalla torta “Madame Pompadour” ecco un’altra torta dal sapore storico quella dedicata all’Imperatore Francisco José. La torta Imperatore Francico Josè è un [...]
Che vogliate leggerla in chiave romantica o che vogliate vedere la ricetta "doppia" come in realtà essa è, e come vi spiegherò a breve, siete sulla giusta strada.Piatto semplice ma ricco, dai [...]
