Ingredienti:1 pan di spagna già diviso in 3 dischi, 200 ml panna liquida, 2 cucchiai di rum, 4 cucchiai di confettura di albicocche, 150 gr cioccolato bianco, 180 gr zucchero a velo, 2 cucchiai [...]
La torta mimosa è un classico per la festa della donna, ma anche per mille altre occasioni. Si tratta di un dolce semplice a base di pan di Spagna e creme, guarnito con piccoli dadini di pan [...]
Eccomi a voi con la torta di compleanno che vi avevo preannunciato nel post precedente. Una torta per una ragazza intollerante al lattosio, che mi ha stimolato alla ricerca di qualcosa che [...]
Crema Mascarpone e FragoleIngredienti:250 gr mascarpone, 150 gr zucchero, 200 gr fragole, 3 fogli di colla di pesce, 2 cucchiai di panna montata. Preparazione:Si puliscono le fragole e si [...]
Torta al caffe’ Ingredienti1 pan di spagna1/2 dose di crema inglese150 ml di caffè100 ml di acqua50 ml di liquore al caffè250 g di mascarponecacao amaro q.b.La torta al caffe’ [...]
Dolce che tendiamo ad identificare con la festa della donna è la torta mimosa. Deve il suo nome al rivestimento esterno che viene solitamente fatto con del pan di Spagna tagliato a quadratini [...]
Pubblicato in: Decorazioni Torte, Ricette Dolci, Ricette Festa della donna, Ricette TorteLa torta mimosa deve il suo nome al suo aspetto, infatti deve essere ricoperta di briciole o di piccoli [...]
Pubblicato in: Decorazioni Torte, Ricette Dolci, Ricette Festa della donna, Ricette TorteLa torta mimosa deve il suo nome al suo aspetto, infatti deve essere ricoperta di briciole o di piccoli [...]
TiramisùIngredienti: 500 gr Mascarpone, 4 Uova, 1 Pizzico Sale, 80 gr Zucchero, Zucchero q.b. per dolcificare il caffè, 250 gr Savoiardi (o Pan di Spagna o Pavesini o Biscotti secchi o [...]
La torta mimosa è un dolce classico della nostra pasticceria, che deve il suo nome alla decorazione con pan di Spagna sbriciolato che ricorda il fiore della mimosa. Sotto la decorazione si [...]
Un bel paio di occhioni blu, i capelli come il grano maturo... bello, dolce e fan di Buddy Valastro, meglio noto come il "Boss delle torte", quindi pure cliente" difficile... Giuseppe ... per il [...]
Il fotografo è a Barcellona, scappato domenica a pranzo tornerà, crediamo, mercoledì per cena o giovedì per colazione. Era così tanto che mancava da quel suo luogo dell’anima che [...]
Dedico questa mia ricettina domenicale alla mia amica Libera, del blog Accantoalcamino Sono sempre orientata a fare dolci, ma stavolta avevo in mente una ricetta salata. Delle tante foto che ho [...]
Ingredientiricetta di gattino2 - Cookaround La torta mimosa è un dolce fatto con il Pan di Spagna bagnato con uno sciroppo aromatizzato, farcito con crema pasticcera e panna montata, e cosparso [...]
Davide Tenconi ha trentatrè anni e vive e lavora a Barcellona, Spagna. Di sé scrive che “ama il Cava, ogni forma di tapas e cerca di non dimenticarsi mai l’immensitá del [...]
Incontriamo Christian Milone, classe ’79, alla fine del suo terzo giorno a Milano, questa volta come chef ospite di Birra Moretti, dopo un intervento al Milano Food & Wine Festival ed al [...]
Ricetta per 6 persone 800 g – 1 kg di pesce (naselli, merluzzetti, sgombri ecc.), 3 cipolle da agricoltura biologica, 1 litro di vino (rosso o bianco, a seconda del colore che si vuole [...]
Poesia a tavola nel segno inconfondibile di Dante Alighieri, il personaggio per eccellenza che rappresenta la cultura italiana e che ha "battezzato" la storica etichetta degli [...]
POESIA A TAVOLA NEL SEGNO DI DANTE ALIGHIERI Partnership con la Società Dante Alighieri per promuovere i valori culturali dell'extra vergine italianoPoesia a tavola nel segno inconfondibile di [...]
POESIA A TAVOLA NEL SEGNO DI DANTE ALIGHIERI Partnership con la Società Dante Alighieri per promuovere i valori culturali dell'extra vergine italiano Poesia a tavola nel [...]
Amalia D.: Dobbiamo preoccuparci veramente per le lasagne di carne di cavallo?Vincenzo M. Quali reali pericoli si corrono nel mangiare carne di cavallo invece che di carne di manzo?Carla V. : [...]
Mi smontano casa,distruggono i tacchi delle mie scarpe,trasformano la mia casa in una jungle e considerando che non hanno ancora 18 anni me li devo sorbire cosi' come sono!I miei figli che cio' [...]
Dopo l’invito da parte della UE ad effettuare in tutti i paesi il test del DNA sui prodotti a base di carne per individuare rtacce di carne di cavallo, arrivano i primi risultati. La [...]
In quasi tutte le diete la patata viene demonizzata come alimento, è eliminata dall'alimentazione e viene bollata come alimento calorico. In realtà non è proprio così, infatti questo [...]
Un risottino facile per terminare i fagioli di spagna avanzati dalla preparazione della paella, completato con mandorle ed erbe. Ingredienti per 2-3 persone: 3 cucchiai di margarina 1 cucchiaio [...]