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La torta pere e cioccolato è un dolce super gettonato e che incontra il gusto di tutti. Esiste in varie versioni sia lievitata che non, moderna e tradizionale. Questa è una versione rivisitata [...]
Una giornata disastrosa per le borse europee in generale, e anche il caffé, zucchero e cacao crollano per il Coronavirus. Non solo il petrolio, dunque, anche le materie prime alimentari [...]
In questi giorni difficili in cui dovremmo avere un maggiore senso civico rispetto ai periodi normali, cerco di far passare il tempo cucinando e tentando di rilassarmi in questo modo. La cucina [...]
Parlando di spesa, Confcommercio si è ritrovata costretta a diramare un comunicato stampa nel quale ha rassicurato i consumatori: non c’è rischio di finire il cibo nei supermercati. A [...]
La 54esima edizione del Salone internazionale di riferimento dei vini e distillati è stata rinviata a causa dell’emergenza virale che sta interessando tanti Paesi nel mondo. La decisione [...]
Indice La crescita esponenziale dei casi di Covid-19, la malattia causata dal nuovo Coronavirus, ha avuto in poche settimane un impatto concreto prima Regioni del Nord Italia e, dal 4 [...]
La sfida di Coppa Italia fra Juventus e Milan, in programma mercoledì 4 marzo all’Allianz Stadium di Torino, è stata rimandata a data da destinarsi causa coronavirus ma il club [...]
Simone Di Vito è un giovane di belle speranze e belle lettere che vorrebbe scrivere su Intravino. Per metterlo alla prova cominciamo da questo post. Nel mondo del vino è facile imbattersi [...]
Il Ministro dell’Istruzione insieme al presidente del Consiglio ha confermato LA SOSPENSIONE DELLE ATTIVITA’ DIDATTICHE per TUTTE le scuole e le università d’Italia [...]
Siamo a Induno Olona, provincia di Varese. Che cosa ci fa lì un uovo cotto musicalmente e, soprattutto, che cosa c’è dietro, dentro e intorno? Dietro c’è il progetto che rinnova il [...]
Già oltre 100 produttori hanno aderito all’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia, a Sannicandro di Bari dal 10 al 15 giugno 2020. Novità di questa edizione due giorni con eventi e [...]
Non è ancora primavera ma la voglia di fare una virata allontanandoci dall’inverno e da tutte le materie prime, ottime ma usate e stra usate è molto forte: oggi quindi una verdura già [...]
Ricordate la canzone di Vinicio Capossela “Il paradiso dei calzini”?È quanto mi hanno ricordato le penne lisce, che tristi facevano bella mostra di se tra gli scaffali saccheggiati dalla [...]
Già oltre 100 produttori hanno aderito all’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia, a Sannicandro di Bari dal 10 al 15 giugno 2020. Novità di questa edizione due giorni con eventi e [...]
LE DONNE DEL VINO CELEBRANO LA FESTA DELLA DONNA COLORANDO LE BOTTI DI VERDE: «SIMBOLO DI UNA NUOVA SOSTENIBILITÀ E ANCHE DI SPERANZA PER TUTTA L’ITALIA. La presidente nazionale [...]
So che l’autunno è finito ma avevo ancora in casa della farina di castagne. A dire il vero era farina di marroni ma di fatto va bene anche quella di castagne normali. Mi è venuta voglia [...]
Due lavoratori di un’azienda controllata al 100% da Amadori hanno patteggiato in seguito ad una condanna per maltrattamento di animali negli allevamenti intensivi, portata a galla grazie [...]
Alzi la mano chi di voi a mai mangiato il porridge per colazione? Io ogni tanto faccio quello di avena e mi diverto a realizzarlo in tanti modi diversi. Oggi per voi la ricetta più semplice con [...]
Siamo nel nuovo “kitchen cocktail bar” di Roma Ostiense, Latta (sottotitolo, Fermenti e Miscele), locale di vini naturali nonché ristorante, cocktail bar, e laboratorio di [...]
Sembrava che anche il Grana Padano – al pari dei tanti italiani che in questi giorni non riescono ad accedere in altre nazioni – fosse stato sottoposto a misure restrittive a causa del [...]
Negli Usa un ex dipendente della fabbrica di birra Molson Coors ha ucciso 7 colleghi. Il colosso americano aveva annunciato una riorganizzazione per tagliare i costi. L’allarme è stato dato [...]
Se ce l’avessero raccontato qualche tempo fa, non ci avremmo creduto. Avremmo pensato tutt’al più alla trama di un film (avete mai visto Io sono leggenda con Will Smith?). Da una settimana, [...]
Redazione di TigullioVino.it Castellammare del Golfo, 24 febbaraio 2020 – Presentata in conferenza stampa l’ottava edizione del Premio Mediterraneo Packaging, nell’incantevole [...]
Prima delle ricette per Carnevale, se vi ricordate, vi avevo proposto una sorta di percorso tra gli agrumi presentandovi diverse ricette che li hanno visti protagonisti e fautori di sapori, [...]
