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Fa particolarmente effetto pensare alla evoluzione a cui si assiste ogni volta in cui si torna al Piazza Duomo di Alba: una crescita incessante che a volte ci si chiede se sia stata [...]
Graziella M., Modena Ho sentito dire che il cioccolato è a rischio d'estinzione? Che nel giro di pochi anni, si parla del 2020, potrebbe finire? Ma è mai possibile? Bisogna iniziare a [...]
A Lecco, in un vicolo stretto poco distante da uno dei laghi più suggestivi d’Italia, sorge in una casa colonica del 1600 il ristorante Al Porticciolo 84. L’ambiente ha un’atmosfera [...]
Tra gli avanzi delle feste di Natale non è raro ci sia una valanga di frutta secca. Cosa farci se non una ricca torta ai datteri e fichi secchi? Si tratta di un dolce che non solo vi [...]
La frutta secca è sicuramente uno degli [...]
Torroni e torroncini sono i protagonisti indiscussi delle ceste natalizie. Non dubito, quindi, che attualmente ne abbiate in casa un discreto quantitativo. State cercando il modo di farli [...]
Le feste sono quasi finite ma la nostra voglia di dolce non accenna a placarsi, se volete soddisfare il palato con qualcosa di buono e leggero dovete provare la nostra torta di mele e [...]
Per l’ultimo dell’anno bisogna mangiare l’uva che porta ricchezza e abbondare con la frutta secca; non so da dove arrivino queste usanze ma certo che se condensiamo tutto in un dolce sarà [...]
Dolci Delizie: Ricette di ottimi fine pasto adatti per concludere in maniera golosa le vostre cene. Cinque ricette diverse tra loro che vi consentono di scegliere il dolce che preferite, [...]
Finisce come è cominciato, il 2015 nel mio piccolo bistrot virtuale. Un anno lungo, difficile, diviso in varie parti. Un anno in cui mantenere quella promessa fatta è stata dura mantenerla. [...]
Torta salata zucca e frutta secca Altra ricetta per Natale, un antipasto. La zucca in questo periodo è ancora molto buona allora che ne dite di preparare un antipasto con prosciutto, questo [...]
Sofia B. Ancona: come deve essere il torrone? Duro oppure tenero?Il torrone non deve essere nè duro nè tenero, il torrone deve essere friabile, si deve sciogliere in bocca al contatto con la [...]
Poco tempo a disposizione, nessuna voglia di mettersi a sporcare ciotole e mestoli ma tanta tanta voglia di dolce? La soluzione è molto più semplice di quanto possiate immaginare e si [...]
Dolce risveglio stamattina con l’arrivo della tanto attesa Degustabox natalizia, piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e bontà. Ben 16 prodotti ad un prezzo [...]
C’è poco da aggiungere di nuovo sull’Osteria Francescana, sul podio tra i più importanti ristoranti del mondo e su Massimo Bottura, ormai definitivamente assurto al ruolo di guru [...]
SAVE THE DATE – Lunedì 28 Dicembre 2015 ore 19.30 Festa delle Feste edizione 2015 presso il Cappuccini Resort di Cologne (BS) Tradizionali cartoline per raccontare la nostra Festa delle [...]
Camilla B, Massa : Come fare a riconoscere una pasticceria artigianale o una pasticceria industriale?Non è facile, bisogna essere dei veri e propri esperti del settore della Pasticceria.Per [...]
Torta sbrisolona della Casa del pane a Mantova . La sbrisolòna (anche detta sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è una specialità dolce della città di Mantova (ma [...]
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΡΙΦΤΗ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΑκόμη μία χρονιά έφτασε στο τέλος της, και παράλληλα κλείνει [...]
Con il passare del tempo il panettone diventa sempre più un prodotto gourmet, rimanendo sempre e comunque legato alla tradizione. Il Natale è ormai alle porte e comincia la corsa [...]
Dolce profumo di Natale – raccolta di dolci Natalizi… in questa raccolta però non troverete panettoni, pandori, o quei dolci che classicamente vengono associati al Natale (qui da me [...]
La torta biscotti e cioccolato è super veloce non fosse per il riposo obbligatorio in frigo o freezer e super golosa, la classica preparazione da fare in anticipo e da mostrare trionfalmente [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata alla Crema che non si spappola al taglio ma rimane bella soda e perfetta grazie a dei piccoli trucchetti che vi diro’ nel post! La [...]
Invecchiano cambiano i gusti e quello che prima sottovalutavo, ora lo rivaluto e mi ritrovo a creare molte ricette forse per recuperare il tempo perduto e quegli abbinamenti che prima non [...]
Brave alle vincitrici di questo mese!!! Pizza di farina di castagne con crescenza, funghi e speck del blog Deliziosa Virtù Torta barbabietole e cioccolato del blog Cakes & Co. [...]
