Risultati: 2004 per umbra

Oggi piove…ma insomma come va davvero la vendemmia? La risposta dai principali terroir italiani

Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]

tags : syrah chianti moscato pinot merlot primitivo cabernet sangiovese vermentino montepulciano
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici
Vini che siano “green” ma soprattutto buoni, questa la richiesta del mercato?

Vini che siano “green” ma soprattutto buoni, questa la richiesta del mercato?

Dallo speciale dello scorso anno sul vino verde e attento alla natura si può dire sia successo quasi di tutto con approcci e filosofie che da nicchia si sono fatte punti di forza sul mercato [...]

tags : montepulciano merlot pinot cantina lagrein punti vinificazione birra riso zona
dal 17 September 2012 su:
alcolici vino locali

La Terza Via di Montefalco

MONTEFALCO - "L'irruzione della new age e della antroposofia nelle pratiche agricole, se da un lato ha avvicinatomolti consumatori al mondo rurale, dall'altro ha messo in discussione [...]

tags : zona naturale montefalco biodinamica viticoltura
dal 15 September 2012 su:
vino

Taste&Match: 8 vini d'eccezione, 8 piatti creati ad hoc da 8 foodbloggers

Serata di abbinamenti mirati di cibi e vini a cura di FernandoWine; venerdì 21 Settembre 2012, dalle ore 20.00, presso la Scuola di cucina 'Cuoche per caso', Via Fabio Massimo 107, a Roma.Dopo [...]

tags : burro vini dop dolci umbra ricetta vergine biscotto
dal 15 September 2012 su:
vino formaggi locali

La vendemmia 2012 dei Terroir della Pr

Una vendemmia a macchie di leopardo, con zone che rispondono meglio ed altre che hanno qualche sofferenza in più. Questo emerge in un tour, che muove dal Piemonte fino alla Sicilia, tra diverse [...]

tags : chianti primitivo moscato syrah merlot pinot aglianico cabernet chardonnay vermentino
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici

Umbria week end Gourmet

  Club Vivanova, Castello delle Regine, Bradley Mitton e Massimo Sacco vi invitano alla scoperta di un magnifico angolo dell’Umbria e magnifici vini. Il Club Vivanova è un club di [...]

tags : vini degustazione
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici
Cuvée 2012: le cavoletto nouveau est arrivé!

Cuvée 2012: le cavoletto nouveau est arrivé!

Si chiama Diario italiano, lo pubblica Rizzoli, conta 256 pagine, un 100 ricette divisi fra 10 destinazioni (più o meno note) d’Italia, contiene come al solito le mie foto, i miei [...]

tags : pecorino chianti bianco salumi ricette ricetta verdure pesche langhe mica
dal 12 September 2012 su:
alcolici formaggi vino
Il panino perfetto – Secondo appuntamento all’insegna del salame Milano

Il panino perfetto – Secondo appuntamento all’insegna del salame Milano

Dopo la pancetta di Zibello, eccoci al secondo appuntamento con gli abbinamenti di panino perfetto. Il nostro modo di darvi consigli per realizzare, con pochi semplici ingredienti, un buon [...]

tags : salume salame toscana salumi panino fiore birra sciapo zibello stilton
dal 10 September 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Conti Faina incontra la cultura con Feltrinelli negli spazi "Red" a Roma

La cultura letteraria incontra quella dei vini dell'azienda umbra prodotti rispettando la tradizione enologica e quella del territorio.Ci sono anche i vini della Cantina Conti Faina tra gli [...]

tags : pinot cantina umbra viticoltura grano vini toscano vitigno pinot nero italiana
dal 6 September 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Coldiretti: il maltempo si abbatte su estate con pioggia quasi dimezzata

La stagione piu' secca dell'ultima generazione ha bruciato nei campi un valore pari a 10% Pil.Il maltempo con nubifragi e grandine si abbatte nell'estate piu' secca dell'ultima [...]

tags : soia mais uva vini latte zucchero toscana frutta vendemmia
dal 5 September 2012 su:
frutta verdura alcolici

Ai Primi d'Italia dal 7 al 9 settembre arrivano i Bimbi di Eurochocolate

La kermesse cioccolatosa non poteva non essere tra... I Primi d'Italia! Il brand Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate lancia il nuovo prodotto pensato per chi ama il cioccolato a 360°. E [...]

tags : ricette riserva farina grano vini ricetta classico condimento cioccolato torgiano
dal 4 September 2012 su:
vino ricetta pane pasta riso

Coldiretti: ora è a 3 miliardi di euro il conto dei danni di questa pazza estate

E' andato perso un valore pari al 10 per cento del Pil agricolo. Il maltempo accompagnato da nubifragi e grandine che hanno colpito a macchia di leopardo le coltivazioni fa salire a quasi 3 [...]

tags : soia mais uva vini latte zucchero toscana frutta vendemmia
dal 4 September 2012 su:
frutta verdura alcolici

Torna FRANTOI APERTI dal 1° Novembre al 9 Dicembre 2012

Torna FRANTOI APERTI dal 1° Novembre al 9 Dicembre 2012. Sei Week End per godere dell'Umbria dell'Olio Dop Umbria.Frantoi Aperti, l'iniziativa dedicata alla valorizzazione dell'Olio DOP [...]

tags : vini dop olive reale colli amerini colli martani colli del trasimeno
dal 3 September 2012 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Salutiamoci di Settembre

Salutiamoci di Settembre

E questo mese Salutiamoci passa a Ciboulette, da lei si possono postare ricette con Alice\Sardine o con le Alghe per chi come me non mangia animali. Devo essere sincera io non ho una [...]

tags : fuoco marino salsa fibre riso mais carote farina padella vitamine
dal 1 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Siccità, Fedagri: "Si profila la vendemmia più scarsa di sempre, sotto la soglia dei 40 milioni di ettolitri"

La produzione nazionale di vino verso il record negativo assoluto di 39,4 milioni di ettolitri (-7,7 rispetto al 2011). La stima è elaborata sulla base dei dati delle 400 cantine di [...]

tags : vini toscana italiana vendemmia
dal 29 August 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Vinestate 2012

Dal 31 agosto al 2 settembre torna a Torrecuso ‘VINESTATE’ importante rassegna enologica dedicata ai vini del Taburno A caratterizzare la manifestazione, che tocca quest’anno [...]

tags : nebbiolo alba vini taburno internazionale
dal 27 August 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
La Banana Split e Frau Scherrer

La Banana Split e Frau Scherrer

La casa era tipicamente svizzera.Bianca,tetto spiovente,travi marroni a decorarla.Dentro si respirava un forte odore di legno.Frau Scherrer mi guardava con i suoi penetranti occhi azzurri e [...]

tags : marroni toscano verdure gelato panna banana svizzera espresso sciogliere bagnomaria
dal 26 August 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
IGT Umbria Chardonnay “Bramito del Cervo” – Castello della Sala 2011 []

IGT Umbria Chardonnay “Bramito del Cervo” – Castello della Sala 2011 []

A dirla tutta non è del nome che t’innamori. Hai il gusto della prova provata, che chardonnay in terra d’Umbria ti sollazza, e quindi mesci questo Bramito, di casa Antinori: mica [...]

tags : igt chardonnay mica sala frutta affumicato vinificazione
dal 26 August 2012 su:
alcolici vino pane e pizza

Cia Umbria: terreni pubblici ai giovani agricoltori. I presidenti regionali Brugnoni e Cini scrivono all'assessore Cecchini

Un elenco dettagliato dei beni demaniali a disposizione dei giovani agricoltori: questo l'appello che il presidente della Cia dell'Umbria, Domenico Brugnoni, ha rivolto nei giorni scorsi [...]

tags : vini superiore
dal 23 August 2012 su:
vino

COTTA o CRUDA, MAI NUDA. Al via la Rassegna dedicata alla Birra Artigianale

FOLIGNO (PG). “Cotta o Cruda…Mai Nuda”, questo è il nome della Seconda Edizione della Rassegna dedicata alla birra artigianale che avrà luogo a Foligno da giovedì 23 Agosto a domenica [...]

tags : birra
dal 22 August 2012 su:
alcolici

Città della Pieve: Zaff, i giorni dell'afrodisiaco

Città della Pieve dal 7 al 9 settembre 2012 si veste di sensualità e ricorda a tutti che... dell'afrodisiaco non si butta via niente! In programma anche l'esclusivo Special Event ZAFF Fontane [...]

tags : vini gelato bianco naturale cioccolato
dal 21 August 2012 su:
dolci vino

Incendi, Catania: il Corpo Forestale dello Stato impegnato in prima linea per affrontare l'emergenza roghi in forte aumento rispetto all'anno precedente

'Il Corpo forestale dello Stato, insieme agli altri organi competenti, sta presidiando in queste settimane tutto il territorio nazionale per difenderlo dall'emergenza incendi. Dall'inizio [...]

tags : vini fuoco molise toscana
dal 14 August 2012 su:
vino ricetta cucina regionale

Coldiretti: l'arrivo di Caligola rischia di dare il colpo di grazia all'agricoltura italiana

La prima mappa della sete e le coltivazioni colpite regione per regione. L'arrivo di Caligola rischia di dare il colpo di grazia all'agricoltura italiana con il caldo torrido e la mancanza di [...]

tags : soia monte latte fuoco molise secco chili uva vini mais
dal 14 August 2012 su:
frutta verdura vino alcolici

Coldiretti: gemellaggio solidale Colfiorito - Modena

Le eccellenze agroalimentari delle zone terremotate modenesi saranno protagoniste venerdì 10 e sabato 11 agosto alla Sagra della Patata Rossa di Colfiorito (Perugia).Sarà Coldiretti [...]

tags : vini punti frutta reggiano formaggio
dal 9 August 2012 su:
vino frutta verdura

Al via la programmazione dei nuovi corsi della Chef Academy di Terni

Una importante opportunità per chi intende qualificarsi con un corso professionale nel settore della ristorazione e della pasticceria ed inserirsi nel mondo del lavoro.In fase conclusiva le [...]

tags : vini torta cuoco italiana sommelier
dal 8 August 2012 su:
locali vino cucina internazionale