Risultati: 2004 per umbra

CIBARTI EXPO 2013: dal 30 maggio al 2 giugno manufatti e sapori d'Italia nel centro storico di Lecce, cuore del Barocco

Un viaggio nei territori italiani narrato attraverso la qualità dei sapori e il fascino dei manufatti. Tutto questo è "Cibarti Expo 2013", Fiera nazionale dell'artigianato artistico e [...]

tags : campana umbra punti trani salumi pietra mozzarella siciliana torrone di cremona bufala
dal 16 May 2013 su:
cucina regionale dolci formaggi
Se potessi mangiare qualsiasi cosa senza rimorsi, cosa mangerei?

Se potessi mangiare qualsiasi cosa senza rimorsi, cosa mangerei?

Questa è la lista di quei peccati che non confesserò mai come tali, di quelle privazioni a cui mai mi sottoporrò in nome di qualunque prova (costume). Per una volta posso mangiare qualsiasi [...]

tags : fiorentina schiava bosco salsa succo tonno kg sugo anatra cortona
dal 8 May 2013 su:
carne e pesce alcolici dolci
150 euro in più al mese. Ricette pratiche per mangiare bene risparmiando

150 euro in più al mese. Ricette pratiche per mangiare bene risparmiando

Basta poco per mangiare bene, ingegnarsi, bussare alla porta delle nonne, conoscere i prodotti e sapere dove comprare. Le mode alimentari ci intasano la dispensa di abitudini poco economiche, il [...]

tags : barolo miseria burro manzo dolci frutta maiale spalla pesci latte
dal 7 May 2013 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Lenticchie e peperoni arrosto con formaggio di capra

Lenticchie e peperoni arrosto con formaggio di capra

Adesso vi racconto la ricetta, che oggi è tempo di Meat Free Monday, prima però vorrei mettere nero su bianco il fatto che ho deciso di iniziare la mia personale caccia al tesoro alla [...]

tags : bianco grammi ricette ricetta farina forno mica pere aglio burro
dal 29 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Olimpiadi Gelato Artigianale. La sfida tra 16 migliori gelaterie

Dal 3 al 5 maggio a Roma si terranno le Olimpiadi del Gelato Artigianale il cui nome ufficiale è Gelato World Tour. Quella di Roma è la prima tappa di un percorso che inizia in Italia e [...]

tags : latte fiore torta mele umbra gelato naturale vittoria brioche cilento
dal 24 April 2013 su:
dolci vino frutta verdura

Cena con degustazione vini Caprai all’enoteca La Bossa di Camogli (GE)

Venerdì 19 aprile 2013, l’Enoteca “La Bossa” di Camogli (GE), alla presenza del sommelier e agente di zona Michele Iannachino, propone una cena degustazione con i vini umbri [...]

tags : grechetto zona vini polpo sommelier degustazione colli martani grechetto colli martani
dal 19 April 2013 su:
vino alcolici

6 bottiglie di vino in omaggio su Enotecalecantinedeidogi.com

Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 18 al 23 Aprile 2013. Per un acquisto di almeno [...]

tags : cantina verdicchio moscato vini italiana sommelier castelli di jesi valpolicella verdicchio dei castelli di jesi
dal 18 April 2013 su:
vino alcolici locali
Focaccine al caprino, miele al tartufo e olio di Spello

Focaccine al caprino, miele al tartufo e olio di Spello

L'olio di questa settimana, per la serie "Ricette per la Città dell'Olio?"? Un olio umbro, Extravergine di Spello, dal gusto piccante e particolare, corposo ed aromatico, con un [...]

tags : forno farina ricette birra olive dop fave vergine lievito pomodorini
dal 12 April 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Costolette d'agnello alla senape per un olio umbro DOP

Chi l'ha detto che l'agnello si mangia solo a Pasqua?Anzi, personalmente, proprio a Pasqua non l'ho mangiato.In rete c'è una vignetta divertente in cui un agnello ci interroga, chiedendosi "ma [...]

tags : farina fuoco bianco glutine ricette brodo cardi dop riso secco
dal 12 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Lady Bù: sapessi com’è strano un bistrot della bufala a Milano

Lady Bù: sapessi com’è strano un bistrot della bufala a Milano

Mentre in Campania e dintorni ci si arrovella sulla discutibile normativa entrata in vigore con la Gazzetta Ufficiale del 21 marzo, che impone alle aziende produttrici di mozzarella dop di [...]

tags : pachino pugliese campana pietra lamponi capperi ricotta bufala gelato burro
dal 10 April 2013 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso
Pagello alle erbe.

Pagello alle erbe.

Ingredienti principali: pagello pomodori vino bianco Ricetta per persone n. 4 Note 255 calorie a porzione Ingredienti: 1 pagello di circa 1 kg 250 g di pomodori 1/2 [...]

tags : trebbiano sauvignon malvasia riesling pinot chardonnay grechetto greco fuoco bianco
dal 9 April 2013 su:
alcolici vino ricetta
Stracotto di cinghiale e pappardelle al sugo

Stracotto di cinghiale e pappardelle al sugo

Il cinghiale  è il progenitore della gran parte delle razze di maiali domestici e delle popolazioni di maiali inselvatichiti originale nella gran parte del continente Eurasiatico e la [...]

tags : fiorentina chianti toscana verdure risotto ricetta salsa kg sugo brodo
dal 31 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pizza salata di Pasqua.

Pizza salata di Pasqua.

Come molti piatti della tradizione questa torta di Pasqua è molto ricca di grassi per la presenza di burro e formaggio in quantità. Andrà consumata come piatto unico, con qualche [...]

tags : pecorino merlot birra forno frutta salame farina burro monte doc
dal 30 March 2013 su:
ricetta alcolici formaggi

TORTA AL FORMAGGIO

La torta al formaggio è un pane di origine umbra che si prepara nel periodo pasquale… ma è deliziosa mangiata in qualunque periodo dell’anno!! Che dire è una vera golosità!! Si [...]

tags : torta formaggio
dal 29 March 2013 su:
dolci formaggi
I dolci regionali per Pasqua tipici della tradizione

I dolci regionali per Pasqua tipici della tradizione

Sebbene sia pressochè impossibile stilare un elenco esauriente di tutti i dolci regionali per Pasqua tipici della tradizione è anche vero che alcuni sono più conosciuti degli altri e molto [...]

tags : pugliese ricetta marsala toscana ricotta pastiera ricette veneta pizza vin
dal 28 March 2013 su:
dolci ricetta cucina regionale
Ciambella di risotto dal cuore fondente.

Ciambella di risotto dal cuore fondente.

Ingredienti principali: riso prosciutto cotto fontina mozzarella Ricetta per persone n. 4 Note: 520 calorie a porzione Ingredienti: 300 g di riso [...]

tags : grechetto trebbiano malvasia riesling pinot sauvignon chardonnay riso zona ricetta
dal 28 March 2013 su:
alcolici ricetta vino
A Pasqua… vince il salame!

A Pasqua… vince il salame!

Dall’agnello alla colomba, dalla pastiera ai tortelli, a Pasqua ogni regione ha le sue ricette tipiche. Un tripudio di sapori che da nord a sud allietano le tavole degli italiani. A ben [...]

tags : crescia umbra salumi romana salume salato doc pizza prete torta
dal 28 March 2013 su:
dolci carne e pesce cucina regionale
Il menù magro del venerdì santo in attesa della Pasqua

Il menù magro del venerdì santo in attesa della Pasqua

Il menù magro del venerdì santo, in attesa dell festa di Pasqua, prevede un consumo di pesce azzurro, alici, sardine, sgombri e altri piatti ittici tipici delle nostre coste. Secondo la [...]

tags : crescia umbra salame tonno ricette torta menu verdure radicchio spaghetti
dal 26 March 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Cosa scegliere tra vestiti e panini griffati ora che Bistarelli ha aperto in centro a Perugia

Cosa scegliere tra vestiti e panini griffati ora che Bistarelli ha aperto in centro a Perugia

Una nuova apertura a Perugia con panini d’autore e bollicine. Luogo di aperitivo e di pausa pranzo veloce ma non banale con una location che incrocia ristorazione e acquisto sulla [...]

tags : salumi toscana panino pollo menu punti quaglia ricotta ingredienti gastronomia
dal 25 March 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

323 olí di 17 regioni, 103 aziende in finale, 3 vincitori nelle 3 categorie fruttato leggero, medio e intenso dopo 5 giorni di assaggi. Questi i numeri della XXI Edizione dell’Ercole [...]

tags : orcia dop orvieto toscana italiana toscano colli martani
dal 25 March 2013 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Le ricette delle torte salate pasquali delle regioni italiane

Le ricette delle torte salate pasquali delle regioni italiane

Quando pensiamo alle grandi feste dell’anno (Natale e Pasqua su tutte, compleanni personali esclusi) ci vengono in mente soprattutto i dolci tradizionali, non è vero? Ma per noi a Roma che a [...]

tags : pecorino crescia campana umbra salato frutta salame dolci noce pizza
dal 19 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tutti, ma proprio tutti, i voti di Robert Parker: Campania, Sicilia, Puglia, Abruzzo, Basilicata, Marche, Lazio, Sardegna e Umbria

In questi giorni la mail box è intasata di comunicati trionfanti sui punteggi di Parker. Bene, allora eccoli tutti, ma proprio tutti.   Alois (1 review)2010 Trebulanum 94 Andrea Reale (3 [...]

tags : grechetto reale orvieto
dal 16 March 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
Ecco la ricetta del tortano napoletano secondo la tradizione

Ecco la ricetta del tortano napoletano secondo la tradizione

Il tortano napoletano è una ricetta tradizionale della cucina napoletana, che si prepara solitamente nel periodo pasquale. Un piatto che è una golosità rustica salato e viene tipicamente [...]

tags : pecorino salumi salame tortano farina salato birra forno ricetta provola
dal 7 March 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce

James Scarcebrook, un viaggio intorno al mondo e qualche idea sul vino italiano

La prima volta che ho incontrato James ero in cantina da Arianna Occhipinti, a Vittoria. Lui arrivava da una visita in zona ed io direttamente dall’Etna, dove avevo trascorso gli ultimi [...]

tags : cantina wine punti zona vini etna birra marsala vendemmia argentina
dal 7 March 2013 su:
vino alcolici
Torta di Pasqua umbra, la ricetta originale di Perugia

Torta di Pasqua umbra, la ricetta originale di Perugia

La torta di Pasqua è una classica ricetta umbra che ben presto si è diffusa in tutta Italia. Non fatevi ingannare dal nome: si tratta di una ricetta salata, una sorta di panettone realizzata [...]

tags : pecorino crescia salame grammi ricette farina umbra torta birra forno
dal 4 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci