La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]
Giovedì 13 dicembre 2012, presso palazzo Giordani, sede della Provincia di Parma, è stata inaugurata la mostra 'A midsummer (K)night's dream' dell'artista/giornalista, che recupera i miti di [...]
L'Hotel Giò Jazz Area, in collaborazione con Jazz Club Perugia, presenta gli Harlem gospel Choir in concerto presso l'Auditorium dell'Hotel il 21 dicembre, preceduto come di consueto [...]
Quest'anno ho deciso che avrei regalato Panpepato! Buonissimo questo dolce di tradizione laziale, ma anche umbro o emiliano. Deve il suo nome all'aggiunta di pepe nell'impasto formato da frutta [...]
Vino: Fondazione Lungarotti, 'Vino tra mito e cultura' di Maria Grazia Marchetti Lungarotti vince il Premio Letterario OIV Categoria Belle Arti. La premiazione oggi a Parigi.Parigi, 14 dicembre [...]
Tutto il ricavato sarà devoluto da Marchesi Antinori - proprietaria della Tenuta dal 1940 - al Comune di Orvieto che gestirà il contributo per riparare i danni causati dalla violenta alluvione [...]
Tanti anni fa capitammo a Todi, una piccola cittadina in Umbria davvero molto carina e cenammo in una trattoria, credo, ricordo che mangia del pollo con le mele allo zafferano, mi è sempre [...]
E aumentano del 3 per cento anche le assunzioni di lavoratrici nel settore. Aumentano le donne manager in agricoltura dove salgono a 294.618 le titolari, amministratrici o socie di aziende, in [...]
Per un altro mese si potrà beneficiare dell'occasione di vedere i reperti archeologici dell'Umbria tardoantica per la prima volta raccolti insieme. Eccezionalmente visitabile all'interno la [...]
Showcolate 2012. Passione e golosità artigianale, protagonisti in Piazza del Plebiscito a Napoli. Ben 180.000 visitatori alla kermesse partenopea.Si è conclusa la scorsa domenica la [...]
...di postare la ricetta dell'imbrecciata, una zuppa di legumi umbra che qui avevo illustrato nella sua versione estiva. è giunta l'ora, poiché la stagione invita a servirsi di zuppe [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
Il 9 e 10 dicembre, all'interno della programmazione di OFF | Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente, si terrà la prima edizione umbra di Vini di Vignaioli.Dopo Fornovo, dove da dodici [...]
Il più antico Ente nazionale del vino entra nelle famiglie e consiglia le migliori eccellenze enologiche da abbinare alle tante e diverse tavole italiane.Nove italiani su dieci trascorreranno [...]
Il 9 e il 16 dicembre arriva in tutta Italia 'Natale in Cantina', l'appuntamento promosso dal Movimento Turismo del Vino per festeggiare l'arrivo del Natale in compagnia dei produttori. Oltre al [...]
La Cia commenta le previsioni meteo che annunciano una settimana di temperature polari. Si temono ulteriori aumenti dei costi energetici per le serre e danni agli orticoli invernali. Che [...]
Week end fantastico in Umbria con un gruppo di 24 persone provenienti da Inghilterra, Germania, Repubblica Ceca, Francia, Russia e Svezia alla scoperta di un’azienda fantastica: Castello [...]
Ogni anno escono migliaia di etichette di vini e qualcuna di queste con il tempo diviene rara, preziosa e ricercata da tanti collezionisti non necessariamente per il suo valore quanto per il [...]
“Ora la cucina spettacolo è superata”, assicura Vissani, criticando i colleghi che hanno scelto la via del molecolare e delle spume come i seguaci di Ferran Adrià. “Abbiamo [...]
Libri noir di Puglia e vino rosso Riparte Sotto la suola dello stivale – tutto il noir che della Puglia non avete mai visto, rassegna che unisce la lettura di romanzi noir ambientati in Puglia [...]
Il cibo di strada, l’impellente gola, il richiamo atavico del mangiare consumato con le mani senza altra sovrastruttura o insidia se non la fila che puoi trovare al baracchino, banchetto, [...]
Il mondo dell'olio, del vino e della produzione locale sostengono l'opera di solidarietà in favore del territorio orvietano.Orvieto riparte con Pane Olio e Fantasia! - Le iniziative di Frantoi [...]
Le reazioni alla notizia della sospensione del negoziato sul bilancio Ue del Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Ue De Castro e del Presidente dell'Alleanza delle Cooperative [...]
Il conto complessivo dei danni nelle campagne supera i 350 milioni di euro, anche a causa delle perdite dei macchinari agricoli e delle lesioni alle infrastrutture nelle aree rurali.E' la [...]
Degustazione > Tenuta Le VeletteVitigno: Grechetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 2012 - Prezzo sorgente: € 7,50 All’aspetto è cristallino, di colore [...]