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Indice Le mode alimentari non conoscono limiti, anche se talvolta è giusto parlare di eccessi. Sembra difficile non inquadrare in questo filone l’oro alimentare, che da [...]
Dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna l’appuntamento Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal Gastronauta© Davide Paolini dedicata alla produzione [...]
I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]
Numero 10 sul campo con la maglia della Juventus e con quella azzurra della nazionale – con la quale si laureò campione del mondo nel 2006 -, e N.10 non poteva che essere anche il nome [...]
Qualsiasi introduzione riguardante ambientazione, location, splendide cornici e varie amenità risultano superflue. Siamo in uno degli angoli più suggestivi del mondo dove Mandarin Oriental ha [...]
Tre scienziate hanno scritto un libro che racconta di piante e di biodiversità, e di quanto sia importante preparare cocktail ispirati alla natura.
Lo chef romano Antonello Colonna si cimenta con il futuro della mixology e firma il primo Bloody Mary digitale, cocktail che verrà presentato il prossimo 11 ottobre all’Internet Festival [...]
Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]
Indice Vilnius è una città vivace e di assoluta piacevolezza, di piccole dimensione, con un centro storico ampio e ricco di attrattive. Chi visita la Lituania non può che partire da [...]
Amanti della mixology, c’è un appuntamento e una ricetta della serie Lezioni di Cocktail da non mancare: il Canvas Bar, che il brand di gin Bombay Sapphire porta a Roma, dopo Londra e [...]
Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350 mq all’insegna di [...]
Nemmeno oggi indagheremo sul sottile filo che lega appassionati di birra artigianale e cicloamatori. Sta di fatto che il prossimo evento in vista, in fatto di birra come si deve, è Birrodromo, [...]
Il bartender di Voia - Art Gallery a Roma racconta i suoi esordi e il suo lavoro attuale. La vera passione? Il gin e l'orto del locale.
Posto nel quadrilatero della moda milanese, il Four Season è ormai un’icona del settore alberghiero al cui nome si associa subito l’idea di eleganza. Viaggiatore Gourmet oggi ha deciso di [...]
Siete a Venezia per un giro di ombre e cicchetti, l’aperitivo si allunga fino a diventare una cena, poi i bacari cominciano a chiudere ma voi non intendete abbandonare campi, calli e canali [...]
ECCO I NOMI DEI 10 FINALISTI DEL CONTEST INTERNAZIONALE #PIZZAWARD, E I NUOVI TREND DEL MONDO PIZZA 2020 DALLA CINA ALL’AUSTRALIA È ROSSA LA PIZZA DI TRADIZIONE E BIANCA QUELLA D’AUTORE. E [...]
Con l’arrivo della stagione fredda iniziano ad apparire le iniziative divulgative e promozionali sul celeberrimo distillato francese, volte ad aumentarne la conoscenza oppure il commercio. [...]
Occhi a mandorla e passato da cameriera in un bar di Singapore. Si chiama Bannie Kang e stanotte ha vinto l’Oscar come migliore BarTender sbaragliando una concorrenza agguerrita. E’ la [...]
Dopo oltre un anno di studio, Giardini d’Amore® ha presentato al Roma Bar show la sua nuova creazione. Un’essenza femminile estratta da un solo pregiato ingrediente, il mandarino. E’ [...]
Il conteggio delle nuove aperture in via Paolo Sarpi e nelle zone limitrofe ha subito un’impennata – vediamo di fare un punto, probabilmente provvisorio, della situazione. C’è [...]
Chi deve combinare dieta e diverticoli affronta sicuramente dei momenti molto difficili: dolorosi, stressanti sia per il corpo che per la mente. La dieta in casi come questi è di fondamentale [...]
Svelate le posizioni da 51 a 100 della classifica dei migliori bar del mondo. Nella prestigiosa lista ci sono anche due new entry italiane.
Inaugura domani, 26 settembre, Sal8, il cocktail bar del Barz8, celebre realtà della mixology torinese. Come vi avevamo anticipato, saranno Salvatore Romano e Luigi Iula a prendere il posto de [...]
Parlare di ristoranti di pesce a Napoli non è un’ovvietà. Bisogna districarsi bene tra gli abbagli, le delusioni, i fiorenti locali ispirati al Giappone che di partenopeo hanno proprio [...]
Ingredienti: 50 ml Disaronno 20 ml Jamaica Rum overproof 30 ml Succo di Lime 20 ml Sciroppo di Passion Fruit 8 Foglie di Menta Ghiaccio Tritato Per la decorazione: Menta e Lamponi Disaronno® [...]
