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Adoro le torta americane, quelle alte e soffici ed in particolare la angel food cake. Vi avverto subito che la ricetta prevede una quantità elevata di uova (o meglio di albumi), ben 10, [...]
Quello che segue non è uno dei tanti deliri mattutini della sottoscritta, ma il resconto fedele di un piccolo stralcio di quanto è avvenuto poche settimane fa in quel di Palermo, durante i [...]
Come avrete capito sono immersa nei cupcakes fino al collo, ma finalmente sono arrivata al capolinea.. questi sono i miei cupcakes e cosi rimarranno, poichè qua la bilancia sta facendo brutti [...]
Jennifer Ravellini nasce a Piacenza. Conseguito il diploma linguistico, nel 2004 si laurea in Lettere Moderne presso l’Università Cattolica di Milano. Aiutobarista, scrive da sempre.Vive a [...]
Se abitate a Milano o vi trovate per caso in città durante questa settimana non potrà sfuggirvi il tumulto globale/totale che ha invaso strade e abitanti. È il Salone del mobile, [...]
Tutt'ora mentre scrivo mi sto gustando bicchierini su bicchierini di un liquore all'arancia meraviglioso (arancino o arancello che dir si voglia). Mi fa compagnia da parecchi giorni, [...]
Il nostro viaggio culinario nella Romagna toscana parte da un salume: la Soppressata. È conosciuta anche come Testa in Cassetta o Capofreddo e si ottiene facendo bollire insieme la [...]
Il gattò di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate.Ho cercato le origini di questo piatto sul web e [...]
Antonio Marras (come ben saprete designer per Kenzo) si ispira agli anni ’60 e porta in passerella un tocco di esotismo e di terre lontane. Gioca molto con le stampe al punto di creare look [...]
Stefano Nicoletti è nato a Viareggio nel 1975. Scrive di sé: ”Sono appassionato di mille cose, ed è difficile non fare una lista della spesa…. Cinema, scrittura, arte figurativa… [...]
La Sabre G.H. Mumm realizzata in collaborazione con Patrick Jouin è protagonista della design week più attesa dell'anno.Il rituale del Sabrage con G.H. Mumm è una questione di stile: al [...]
Il termine “follia marzolina” (o “March Madness”) indica sia il picco della stagione dell’amore per la lepre europea, sia un campionato di college-basket negli USA che contagia tutti [...]
Di GiorgiaRembrandt. Incidere la luce - I capolavori della grafica.17 marzo – 1 luglio 2012Morte di Maria, Dürer (1510) e Morte della Vergine, Rembrandt (1639)Autoritratto alla [...]
Si emmhhh.ecco brava lascia così, salva bozze e fai il tuo!! questo è stato l’inizio, non avevo l’ispirazione giusta poichè mia sorella era abbastanza frettolosa nel voler [...]
Robe da femmine, sia chiaro. Ma da quando nel “posto diverso” di amici dal fiuto infallibile e dal gusto giramondo le abbiamo intraviste è stata tutta una fatalità e tutto un [...]
Piacenza uguale coppa, dicono i miei amici piacentini. Io aggiungerei anche: Emilia Romagna uguale salumi, in generale. E’ da quando vivo in queste zone che ho imparato a degustare in [...]
Come al solito prima di un allenamento bisogna fare un riscaldamento adeguato. Consiglio anche un buon streching finale. L’allenamento di oggi è un circuito di 4 esercizi da fare in [...]
Arriva il primo cornetto antisfruttamento per valorizzare le arance calabresi e tutelare gli agricoltori e i lavoratori di Rosarno. La novità è stata presentata dalla Coldiretti a Locri, con [...]
Oggi parliamo dei dolci della Pasqua nella tradizione senese. Questo mio articolo è in uscita a breve sul prossimo numero della rivista “Val d’Orcia Terra d’Eccellenza”, ma ve lo [...]
Conto alla rovescia per la 46ª edizione del salone internazionale del vino di Veronafiere. Domattina alle 11 taglio del nastro e consegna della Medaglia di Cangrande ai Benemeriti della [...]
Eugenia Grimani, di Roma, nel 1999 ha pubblicato il romanzo Giaku Shprishur, nel 2001 il libro per ragazzi “Un condominio nel bosco”, primo per la narrativa dell’infanzia al concorso Anna [...]
Dalla mia cantina, piena per metà di birre, ogni settimana afferro, praticamente alla cieca, una bottiglia e mi siedo sola con lei per imparare a conoscerla. A volte mi capitano cose [...]
MINESTRE ASCIUTTE E DI MAGRO 85. Maccheroni alla napoletana Ve li garantisco genuini e provati colla scorta di una ricetta che mi sono procurato da una famiglia di Santa Maria Capua [...]
Per una aranciata venduta sugli scaffali a 1,3 euro al litro agli agricoltori vengono riconosciuti solo 3 centesimi per le arance contenute, del tutto insufficienti a coprire i costi di [...]
"Ma l'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale" -Disperato erotico stomp, Lucio Dalla- Giornate rapide, che scorrono veloci, nell'ultima settimana. Una riconquistata [...]
