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Viaggio in Engandina - III° parte (i formaggi in malga, il ghiacciaio e il relax in Spa)

Viaggio in Engandina - III° parte (i formaggi in malga, il ghiacciaio e il relax in Spa)

La seconda giornata in Engandina è stata davvero intensa. L'obiettivo era raggiungere il ghiacciaio di Morteratsch, fermandoci a metà strada per un brunch in malga a base di formaggi (sia [...]

tags : cantina albicocche burro malga latte bosco prugne fuoco collo punta
dal 12 August 2012 su:
alcolici formaggi frutta verdura
Spaghetti al pesto di mandorle e una gita a Patti per la giornata della ceramica

Spaghetti al pesto di mandorle e una gita a Patti per la giornata della ceramica

Giovedì scorso sono stata invitata a partecipare alla seconda giornata della ceramica indetta dalla città di Patti, con i ceramisti di Patti, Santo Stefano di Camastra, Caltagirone e [...]

tags : cannoli granite forno fuoco secco aglio sciacca ricetta spaghetti formaggio
dal 6 August 2012 su:
ricetta dolci vino

Olimpiadi. Ci credereste che Daniele Molmenti festeggia oro e compleanno con il Prosecco?

Vince l’oro nella canoa slalom, compie 28 anni e festeggia brindando con il Prosecco. Daniele Molmenti con la sua medaglia al collo ha stappato una bottiglia di Conegliano Valdobbiadene [...]

tags : prosecco collo docg vini mica toscana italiana san marzano champagne superiore
dal 2 August 2012 su:
vino alcolici pane e pizza

ΚΟΠΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ / ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ** TAGLIO DI VITELLO / MANZO

  ΚΟΠΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ / ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣΑς ξεκινησουμε διευκρινιζοντας λιγο τα ειδη των βοοειδων, για να [...]

tags : cappello del prete lonza latte collo i buoi spalla bianco fiocco manzo copeta
dal 31 July 2012 su:
carne e pesce ricetta salumi
La ricetta del crumble di mela con mirtilli per un’estate in forma

La ricetta del crumble di mela con mirtilli per un’estate in forma

Anche oggi mi ritrovo qui, col mio computer portatile sulle ginocchia, il balcone spalancato che lascia entrare profumi estivi e soprattuto il venticello rinfrescato da questo scorcio di [...]

tags : succo latte dolci collo torta punta salsa forno zucchero ricettina
dal 30 July 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Terrina di zucchine, con pomodori, provola e crudo in versione miniBuongiorno a tuttiOggi sono proprio emozionata, le foto che vedrete di questa ricetta sono state fatte con una reflex [...]

tags : provola terrina ricetta collo aglio padella zucchine prosciutto mozzarella pomodorini
dal 29 July 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cena a Eataly Roma tra gnocchi, coniglio e Barbaresco

Cena a Eataly Roma tra gnocchi, coniglio e Barbaresco

Vi vorrei raccontare dell’ingegner Italo Stupino, del Barbaresco cru Santo Stefano, del Castello di Neive ma prima va detto della serata alla quale ho partecipato e dove ho conosciuto questo [...]

tags : barolo pinot cantina moscato barbaresco metodo classico pergola zenzero cuoco collo
dal 22 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Ben Harper: un trionfo in Francia, attesa per Taormina

Nel debutto dello show in Europa, autentiche ovazioni. Grandissima emozione a Lione e a Vigevano. Il 25 il concerto nel Teatro Antico. Ancora biglietti disponibili.Sale a Taormina la febbre per [...]

tags : etna vini sala collo francese italiana chitarra
dal 19 July 2012 su:
vino cucina internazionale locali
Eataly Roma. Il calendario delle cene a 4 mani con 1+1 stella Michelin

Eataly Roma. Il calendario delle cene a 4 mani con 1+1 stella Michelin

La macchina di Eataly Roma ha preso giri velocemente e dopo shop, ristorantini e ristorante Italia, è la volta degli eventi, un altro pilastro del marchio di Oscar Farinetti. [...]

tags : moscato cantina barbaresco pinot latte bianco collo asti vini brut
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
La ricetta originale del ciambellone americano

La ricetta originale del ciambellone americano

Il ciambellone americano – noto anche come Angel Food Cake o Chiffon Cake – è un dolce ipocalorico e senza grassi. Il ciambellone americano è bianco e così soffice che non si taglia con [...]

tags : farina forno collo torta bianco ricetta ingredienti cioccolato zucchero temperatura
dal 14 July 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
sogno di una notte di mezza estate...

sogno di una notte di mezza estate...

...il temporale improvviso di ieri pomeriggio non aveva tolto il mio entusiasmo nel cucinare ai fornelli le ultime cose da portare per un evento in campagna. sissà i temporali [...]

tags : pecorino collo spalla aglio punti bio riso pulire robiola pomodorini
dal 13 July 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Consumi, Coldiretti, filetto addio. Tagli minori per 4 italiani su 10

Piu' di quattro italiani su dieci (43%) hanno iniziato ad acquistare tagli alternativi di carne, meno conosciuti e più economici, per risparmiare o semplicemente per creare nuove ricette.E' [...]

tags : fiorentina collo punta chili vini ricette muscolo ossibuchi italiana griglia
dal 5 July 2012 su:
carne e pesce ricetta vino

Sciroppi della Petronilla

 Sciroppo di Cedro "Uno sciroppo che, negli estivi ricevimenti, ti faccia fare una figurona grande? Eccoti il modo di prepararlo. Con il tuo ben affilato coltellino togli, a spirale, il [...]

tags : fuoco succo collo riso limoni farina zucchero ricette grammi casseruola
dal 5 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Una terrazza nel cuore di Milano

Una terrazza nel cuore di Milano

È proprio vero che anche se si vive in una città da una vita ci sono sempre posti nuovi da scoprire. Certo, in città come Milano, Roma, Londra, New York, sono anche tanti i posti che aprono [...]

tags : collo piselli sarda olive riso punti salmone peperoni stracchino ristorante
dal 5 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce
La Cantinella | Napoli [7.0]

La Cantinella | Napoli [7.0]

Ogni cambiamento presuppone coraggio.  Giorgio Rosolino, lo storico patron della Cantinella, per svecchiare una offerta gastronomica ormai esausta lo aveva tirato fuori con [...]

tags : fritto tarallo gambero salato salsa pesci cuoco amaro ricotta saltare
dal 5 July 2012 su:
carne e pesce ricetta locali

Sesso e cibo. Quanto spendi per portare a cena una se non sai se te la dà

Serena Cappelli su Linkiesta racconta di un tremendo viaggio in treno e sulla preoccupazione dei suoi vicini che in tre, coppia di fidanzati e single, cercano di risolvere il problema [...]

tags : dolci birra panino collo torta zona riso menu coppia maiale
dal 28 June 2012 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
Le tegole alla vaniglia per accompagnare il gelato

Le tegole alla vaniglia per accompagnare il gelato

Si sa, con la bella stagione e il caldo che avanza, il gelato è uno dei dolci preferiti, ma perché limitarsi alla semplice scelta dei gusti? Tra topping, granelle, panna e briosche, i modi per [...]

tags : dolci burro collo panna forno frutta zucchero ricetta gelato farina
dal 28 June 2012 su:
ricetta dolci formaggi

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΛΑ ΚΑΤΣΙΑΤΟ'ΡΑ ***** POLLO ALLA CACCIATORA

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΛΑ ΚΑΤΣΙΑΤΟ'ΡΑΣε ελευθερη μεταφραση θα το λεγαμε κοτοπουλο μαγειρεμενο σαν κυνηγι. [...]

tags : cantina chianti fuoco carote collo pollo riso secco brodo ricetta
dal 20 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Allenamento a casa per cosce e girovita

Allenamento a casa per cosce e girovita

Tempi di lavoro: 50 secondi per 5 stazioni senza fermarsi, 5-10 secondi per passare da una stazione alla successiva e 1 minuto di recupero alla fine dei 5 esercizi. Il tutto lo si ripete altre 2 [...]

tags : zona punta collo
dal 20 June 2012 su:
carne e pesce
Conserve estive: le amarene sotto spirito alla cannella

Conserve estive: le amarene sotto spirito alla cannella

Il gusto dell’estate anche in inverno? Si può! Anzi, è molto semplice, basta prepararsi per tempo. Vasta è la scelta delle conserve estive, penso al melone al porto e a tutti quegli [...]

tags : cognac frutta collo kg ricetta classico bollire zucchero ciliegie casseruola
dal 18 June 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il Sabato del Villaggio | Oggi mi sento acido.

Il Sabato del Villaggio | Oggi mi sento acido.

Ah, la comunicazione. C’è che siamo così fallibilmente sovraesposti al turbine quotidiano di parole che solo in presenza di poderose forniture di anticorpi semantici possiamo resistere [...]

tags : bar uva collo cuoco spalla cioccolato
dal 16 June 2012 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Terroir Vino, io c’ero. Un giorno a Genova tra degustazioni dal basso, produttori, assaggi, umanità

Pur patendo ancora i postumi di Pasturana ho inforcato gli occhiali da sole per occultare almeno parte dei disastri alcolici del sabato e, dirigendomi ai Magazzini del Cotone di Genova per [...]

tags : moscato franciacorta taurasi verdure coppia zona vini collo fontana affumicato
dal 13 June 2012 su:
alcolici vino locali
Gambe e Core!!! Chi ne vuole di più!?

Gambe e Core!!! Chi ne vuole di più!?

Tempi di lavoro: 50 secondi per 5 stazioni senza fermarsi, 5-10 secondi per passare da una stazione alla successiva e 1 minuto di recupero alla fine dei 5 esercizi. Il tutto lo si ripete altre [...]

tags : zona punta collo
dal 12 June 2012 su:
carne e pesce
Comunione di Matteo... (S)torta e buffet...

Comunione di Matteo... (S)torta e buffet...

So bene che non si comincia con "allora" ma qua... ci vuole!!! Che storia ;-)!!Allora... Agnese, che per programmare-organizzare-pensareaidettagli ha ben pochi rivali... mi ha fatto tenere il [...]

tags : collo torta riso dolci salato antipasti pomodori verdure limoncello
dal 7 June 2012 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
California Bakery 2: il ritorno. Per dire che forse hanno ragione loro

California Bakery 2: il ritorno. Per dire che forse hanno ragione loro

Parliamo di quei luoghi cult che fanno scalpore, di cui non afferriamo il senso di menù e prezzi, quelli che commentiamo, per cui spendiamo parole e post. Perché noi clienti abbiamo sempre il [...]

tags : punti kg collo dolci salmone servizio
dal 7 June 2012 su:
locali carne e pesce ricetta