Risultati: 5406 per gialla
“FILARI DI BOLLE” LA PRIMA SELEZIONE DI VINI SPUMANTI MADE IN FRIULI VENEZIA GIULIA. “Filari di Bolle” è la prima selezione di vini spumanti del Friuli Venezia Giulia che valorizza la [...]
Perché proporre un Manuale di cucina veg proprio quando la Pasqua è vicina? Perché magari tocca a voi cucinare e non avete ancora deciso il menu. Ricordatevi di verdure&legumi non solo come [...]
Pensare alla Cultura Culinaria Americana come ad un misto di ricette Junk Food, Pancakes e Patatine Fritte sarebbe un grosso errore. Già perchè, tra la miriade di piatti tradizionali, diffusi [...]
Con il loro colore saltano subito all'occhio sul banco della pescheria.Le triglie, per la delicatezza delle carni, possono essere conservate solo per uno o due giorni in frigorifero, forniscono [...]
Conosciuta fin fai tempi degli Inca la quinoa è considerata “la madre di tutti i semi”: è uno “pseudocereale” che ha proprietà nutrizionali elevate, è buona da [...]
Sono stati resi noti i vincitori della mostra concorso “Bertiûl tal Friûl”: per saperne di più potete leggere anche Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo. Prima di tutto l'elenco [...]
Expo 2015 – La Bolivia si presenta all’Esposizione Universale di Milano con uno slogan che affonda le radici nella sua cultura: “Quinoa, un futuro seminato migliaia di anni fa”. Il [...]
La prima volta a Las Vegas fu nel dicembre 2008. Avevo appena compito 25 anni. Eravamo nell'ordine: io, una macchina gialla fiammante, un'amica e ex collega speciale (a cui mando un bacio [...]
È appena uscito e l’ho preso a Cerea – fiera Vini Veri – sabato scorso: è Fiano Terra, il primo libro del nostro amico Alessio Pietrobattista. Sono a pagina 30 e mi è già [...]
La torta d'oro prende il suo nome dalla farina di mais che le conferisce quel colore particolare. Si tratta di una base biscottata croccante, con su sopra uno strato di pere affettate [...]
Ingredienti: per 4 persone Stoccafisso a tranci 600-650 g Funghi chiodini 200 g Burro fuso 30 g Pomodori secchi sott'olio 75 g Succo di limone 2 cucchiai Salvia qualche foglia [...]
Questi biscottoni morbidi sono la mia seconda proposta per un'ottima colazione gluten free. Sicuramente indicati per chi ama la colazione più tradizionale anche se la farina di mais conferisce [...]
Eh già, ultimi freddi, qui da noi oramai abbiamo alleggerito già le giacche e a meno di qualche brutta perturbazione, le giornate sono davvero inspired spring! Grazie al cielo in realtà, [...]
Eh già, ultimi freddi, qui da noi oramai abbiamo alleggerito già le giacche e a meno di qualche brutta perturbazione, le giornate sono davvero inspired spring! Grazie al cielo in [...]
I prodotti Tigre: vari tipi di formaggini e la nuova fonduta da preparare in pochi minutiDa bambina lo scioglievo nella minestra e mia mamma lo infilava nella cartella per farci uno spuntino a [...]
Una vecchia pubblicità affermava: “Con il caffè di montagna il gusto ci guadagna”. Questo è vero non solo per il caffè, ma per molti cibi che in montagna sembrano – ed effettivamente [...]
Mentre tenti di camminare a ritmo sostenuto tra le straducole del tuo quartiere, trascinando Leopoldino che annusa centimetro dopo centimetro tutto il percorso per poi puntellarsi a terra come [...]
La storia del vino di Fiorano ha ormai i tratti della leggenda. Inizia all’incirca così: c’era una volta un principe. Questo principe (di Venosa) eredita una tenuta alle porte di [...]
La Lombardia si caratterizza per una cucina ricca di tradizioni diverse, alcune condivise con le regioni confinanti (Veneto Emilia-Romagna e Piemonte), ma anche con la non lontana Francia. [...]
Ne abbiamo già parlato spesso: sia qui on line sia sul mensile cartaceo: Emopoli è un innovativo progetto che porta le bollicine Metodo Classico a Scuola. L'Istituto Tecnico Agrario Isis [...]
Ingredienti2 mele Pinova Val Venosta400 gr di petto di pollo50 ml di latte di cocco30 gr di burro300 ml di brodo vegetale caldo1 spicchio d'aglio1 cipolla gialla1 cucchiaio di farina4 cucchiai [...]
Sapevate che anche i Simpson hanno avuto un food-blog?Nella V puntata della 23° stagione Marge, Lisa e Bart aprono un blog "The Three Mouthketeers" con l'intento di recensire tutto quello che [...]
Dieci anni di Taste, e 5 cinque anni che partecipo con grande entusiasmo a questa bella manifestazione.Cinque anni di incontri, confronti, assaggi, e grandi amicizie, perché Taste è [...]
Perché la zuppa inglese si chiama così? non ci sono fonti certe sulla sua origine: alcuni fanno risalire la sua nascita al tardo '500: nelle corti estensi ( che diventa per altri il [...]
La polenta con salsiccia e bietola è un primo piatto o piatto unico buonissimo ed anche economico. Io cucino questo piatto a volte con la farina precotta Polenta Valsugana Rapida che cuoce in [...]
