Risultati: 590 per inferno
Bouillabaisse e rouille

Bouillabaisse e rouille

Se pensi a Livorno pensi al cacciucco, se pensi a Marsiglia pensi alla bouillabaisse: è automatico. C’è quall’autore che racconta della mala di Marsiglia – Jean-Claude Izzo [...]

tags : barbera pesci salsa latte orata porro porri aglio fuoco inferno
dal 24 October 2010 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Salone del Gusto 2010: la  presentazione di Slow Wine

Salone del Gusto 2010: la presentazione di Slow Wine

Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]

tags : riesling franciacorta nebbiolo malvasia cesanese barbera montepulciano passito gattinara moscato
dal 20 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

L'agricoltura è...L'intervista su Teatro Naturale International

Un nuovo contributo sul valore dell'agricoltura oggi esce su Teatro Naturale International, diretto da Luigi Caricato. Per Rural People di ottobre, la rubrica dedicata ogni mese ad un [...]

tags : inglese wine naturale italiana francese vendemmia
dal 14 October 2010 su:
cucina internazionale alcolici
Guinness chocolate cake

Guinness chocolate cake

Vabbuo, tanto per distrarre me stessa (è infantile ma devo confessare che la mezza tentazione di girarmi tutte le Feltrinelli di Roma per vedere 1) se il libro c’è 2) dove l’han [...]

tags : amaro salsa forno cinese birra dolci torta panna burro farina
dal 13 October 2010 su:
ricetta dolci alcolici
I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]

tags : chardonnay barbaresco sagrantino sangiovese verdicchio franciacorta barbera moscato rossese montepulciano
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
La guida vini Slow Wine 2011 | I vini e le cantine premiate (L-M)

La guida vini Slow Wine 2011 | I vini e le cantine premiate (L-M)

Finito di giocare “a ce l’ho, mi manca”? Bene continuiamo la pubblicazione dei vini premiati da Slow Food con le chiocciole, i bicchieri e le monete. A proposito: nessuno ha [...]

tags : pecorino sauvignon groppello verdicchio bianchello vermentino bonarda conero pinot rossese
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
DOP Mozzarella di Bufala Campana – Rivabianca [9.0]

DOP Mozzarella di Bufala Campana – Rivabianca [9.0]

In un’altra vita conobbi un impiegato di banca che, incantato da sirene, lasciò la sicurezza della mezzamanica per un lavoro per il quale non era tagliato. Incontrò uno dei più [...]

tags : campana primitivo succo punta dop latte chilo bianco inferno treccia
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino formaggi

Roma:manifestazione nazionale contro la vivisezione

Sabato 25 settembre – Roma: manifestazione nazionale contro la vivisezionePubblicato da lidafirenze su 10 settembre, 2010LIDA Firenze aderisce e partecipa alla manifestazione indetta per [...]

tags : naturale
dal 17 September 2010 su:

Colonnata, apologia del lardo e i contrasti dell’anima

   di Fabrizio Scarpato Lo scooter arranca sbuffando, il sole trapassa gli occhi, in un candore abbacinante. Salire verso Colonnata è come scendere all’inferno: tra lastroni di marmo, [...]

tags : panna lardo colonnata
dal 13 September 2010 su:
carne e pesce dolci
C’è solo una parola per definire una guida che non dà stelle al Povero Diavolo: inutile

C’è solo una parola per definire una guida che non dà stelle al Povero Diavolo: inutile

—Premessa. Leggete risolti e distesi, questa non è la solita tiritera contro le guide ai ristoranti. Sarà che io adoro leggerle, certo, non tutte e comunque con riserva. Dico di più, mi [...]

tags : cerasuolo trebbiano cortese igt cuoco fuoco bianco burro ceci mica
dal 10 September 2010 su:
alcolici vino locali
I descrittori assurdi di Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli fanno rabbrividire

I descrittori assurdi di Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli fanno rabbrividire

All’Inferno mi aspetta il girone degli invidiosi ma con l’onore delle armi. Mica tutti possono avere un nome di cui è difficile capire il cognome: Gelasio Gaetani dell’Aquila [...]

tags : chardonnay cantina orcia mica burro inferno brunello banana
dal 30 August 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Il Bivio, Livigno So [s.v.]

Il Bivio, Livigno So [s.v.]

Appena giunto in una nuova Terra ti prendono i crampi allo stomaco: la fame ti rode la cavità gastrica, i succhi sciagguattano a forza nove e la tentazione di infilarsi dentro la prima [...]

tags : inferno calorie sfursat salumi bosco bistrot slinzega ristorante champagne tagliere
dal 23 August 2010 su:
alcolici locali vino
Per la serie “Boh, sarò io”, sbaglio a comprare il cocomero una volta su tre

Per la serie “Boh, sarò io”, sbaglio a comprare il cocomero una volta su tre

Con tutti i cocomeri che ho mangiato negli ultimi giorni sto caloricamente a posto per l’estate intera. Ma se è concesso, senza che i lettori prendano le distanze dal povero editor del [...]

tags : inferno
dal 20 August 2010 su:
vino

LIVIGNO - La valle incantanta

Lassù, quando la cartina geografica non prevede altro paese prima del confine con la Svizzera, quando le cime delle montagne sembrano essere a portata di mano, a un viaggiatore che proviene [...]

tags : sassella grumello svizzera casera latte vini grano burro italiana saraceno
dal 19 August 2010 su:
formaggi vino pane pasta riso
Guida alle guide del vino 2 | Il produttore, questo sconosciuto

Guida alle guide del vino 2 | Il produttore, questo sconosciuto

Guida alle guide del vino: seconda parte. Lo so, preferivate una dissenteria da cozze, ma per oggi niente ombrelloni e infradito: questa mattina, cari i miei villeggianti, ci si chiude nel [...]

tags : cantina cru doc uva vini funghi enologi inferno cozze
dal 10 August 2010 su:
alcolici frutta verdura vino

Costolette di cervo con salsa al vecchio Inferno e crostoni di polenta: lezioni di cucina con il vino (II parte)

Di Daniela Eccoci con la seconda parte delle nostre lezioni sul vino dello Chef Bassi con il giovane aiutanteQuesta parte si basa sull'utilizzo dell'Inferno , un vino DOCG valtellinese. Come ci [...]

tags : fuoco rubino salsa burro noce docg prugne inferno selvaggina ingredienti
dal 31 July 2010 su:
ricetta vino alcolici
Quanto siamo disposti a spendere senza alcuna coccola al ristorante?

Quanto siamo disposti a spendere senza alcuna coccola al ristorante?

Una prima nota, di origine linguistica. Dicesi coccola al ristorante tutto quello che non è espressamente segnato nel menu, e che non influisce direttamente sul conto, ma che (più o meno) [...]

tags : cortese dolci farina pane punti vini menu inferno liquore castiglione
dal 22 July 2010 su:
locali vino pane pasta riso
Il Piastrino, Pennabilli RN [9.0]

Il Piastrino, Pennabilli RN [9.0]

Ad averne voglia, si possono leggere molte versioni del patronimico Malatesta, le cui origini si perdono nella notte dei tempi fino ad una gens romana. Particolarmente pittoresca la versine che [...]

tags : cantina gelato romana anatra banane inferno verdure latte pane vini
dal 14 July 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vino naturale | Gian Luca Mazzella ha qualcosa da dire

Vino naturale | Gian Luca Mazzella ha qualcosa da dire

Gian Luca Mazzella è un wine writer italiano di prestigio internazionale. Dà del “tu” ai wine guru mondiali come Jancis Robinson (qualcuno giura di averlo sentito chiedere [...]

tags : cantina naturale wine vini ogm zucchero champagne vini biologici internazionale vinificazione
dal 5 July 2010 su:
alcolici vino

Droga, gli studenti dicono la loro. Nella giornata mondiale contro la droga, on line la webTV di San Patrignano

Droga, gli studenti dicono la loro. Nella Giornata Mondiale contro la Droga, on line sulla webTV di San Patrignano, i filmati vincitori del concorso Stardust lanciato dalla Università IULM di [...]

tags : vini cocco inferno
dal 25 June 2010 su:
vino dolci

Seitan agrodolce con ananas

Eccomi qua. Ho appena letto il reportage di Flavia che ha parlato del Sonisphere…anch’io torno da un festival, nel mio caso l’Hellfest a Clisson, in Francia. Una tre giorni [...]

tags : inferno agrodolce
dal 24 June 2010 su:
vino dolci

Prodotti agroalimentari contraffatti ovvero l'imbrogliato: imbroglione che si è fatto imbrogliare

Secondo il Rapporto annuale WTO nel 2007 Import/export di merci nel mondo ha raggiunto il valore di 28.194 mld USA Dollari. La contraffazione dei prodotto alimentari riguarda l'identità [...]

tags : salato grana limoni funghi cinese punta grano vini alba sugo
dal 12 June 2010 su:
pane pasta riso formaggi vino
La protezione civile del Salento leccese agli Esperti

La protezione civile del Salento leccese agli Esperti

Secondo l'Autorità di Bacino della Puglia il territorio del Salento leccese è a rischio idrogeologico. I comuni di Gallipoli e Cutrofiano sono stati allagati nella giornata di pioggia del 20 [...]

tags : vini secco inferno ingredienti internazionale
dal 9 June 2010 su:
ricetta vino cucina internazionale
Il Pirata, Torre a Mare BA [6.3]

Il Pirata, Torre a Mare BA [6.3]

E’ l’indigeno che con il volante tra le mani dice la via, e mentre rema la ruota tra strade e stradette mi racconta che qui, a Bari, sono tutti matti per il pesce. E’ una [...]

tags : inferno cozze sugo coperto pizzeria ristorante camerieri cottura condimento
dal 8 June 2010 su:
locali ricetta pane pasta riso
Mibtel | Perchè a Milano il gelato costa di più?

Mibtel | Perchè a Milano il gelato costa di più?

Adoro il profumo del napalm di prima mattina (cit.), se poi me lo servono sul cono gelato, impazzisco letteralmente. Proprio così, il mio napalm di oggi si chiama “costi e ricavi di una [...]

tags : chilo gelato
dal 28 May 2010 su:
ricetta dolci