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Preparato per pranzo e postato:chicche di patate con zuccaun primo semplice e golosoche piacerà a tutti.Ingredienti per tre persone:una confezione di chicche di patate per tre personemezzo [...]
Duecentosessanta chili di arrosticini abbruzzesi, ottocento di salsiccia, duecento di gnocco fritto e tigelle, oltre seicento di pesce fritto, quattrocento di sarde a beccafico, seicento di ali [...]
La Commissione PAFF discuterà domani il rinnovo sull’utilizzo del rame in agricoltura. FIVI chiede il voto contrario dell’Italia La FIVI torna a scrivere al Ministero. Questa volta [...]
La prova costume incombe e tutte le donne sono alla ricerca di qualche rimedio miracoloso per perdere qualche chilo prima di doversi mettere in costume. Una ricerca ha dimostrato che i [...]
Ho preparato questo piatto unico di gnocchetti e spezzatino perché ormai per via che devo mettere per il lavoro, devo sempre provvedere di preparare piatti di questi, ma anche accompagnati da [...]
È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]
oggi prepariamo le cozze in una maniere semplice ma molto sfiziosa : le facciamo fritte perfette da accompagna ad un aperitivo. Mangerete le cozze in un modo molto diverso!Cozze fritte1 Kg [...]
Gli involtini di vitello ripieni sono una preparazione tipica della cucina siciliana. Ne esistono numerose varianti: basti pensare alle Braciole alla messinese, agli Spitina ri carne alla [...]
Il polpo arrosto arricchito da cozze e pomodorini confit su crema di patate è un secondo piatto davvero gustoso. È un piatto adatto ad occasioni speciali di convivialità, da [...]
Seppie e piselli al sugo di pomodoro. Un piatto che racchiude una certa poesia a mio parere: pochi, pochissimi ingredienti per una delle ricette di pesce più tradizionali della cucina italiana, [...]
Indice La più europea tra le città italiane, una metropoli sempre in movimento, è anche il luogo nel quale sempre più spesso vengono introdotte con successo nuove tendenze [...]
SAPORI PRO LOCO: UNA DELLE MIGLIORI EDIZIONI DI SEMPRE. Oltre 30 mila presenze nei due fine sttimana. Grande soddisfazione per il Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione [...]
Oggi vi propongo una ricetta facilissima e molto veloce che vi permette di preparare un pasto completo in semplici mosse utilizzando davvero pochi ingredienti: polpette di carne con fave al [...]
Indice Il consumatore italiano è sempre più insoddisfatto di prodotti ortofrutticoli, perché negli ultimi anni il sapore di frutta e verdura è peggiorato. Lo dice una ricerca condotta [...]
Le cozze sono è un mollusco bivalve ed equivalve : molto apprezzati nella cucina dal Nord al sud italia troviamo numerose ricette gastronomiche che vedono i mitili come protagonisti come , in [...]
La crostata è uno dei miei dolci preferiti perché profuma di casa e di coccole. Per farla ci vuole un po’ di tecnica e di pazienza, ma è anche per questo se è così buona! La preparo per [...]
Il nostro lettore Davide Bassani ci ha inviato un interessante report sui passiti piacentini che volentieri pubblichiamo. La parola identità è la prima a cui penso quando affronto il [...]
Indice Sono passati quasi sei mesi dall’introduzione in tutti i supermercati dell’obbligo di acquistare frutta e verdura in sacchetti biodegradabili a pagamento. Questo vincolo, [...]
Non chiamatela zuppa di pesce. È il brodetto, piatto di cui ogni porto dell’Adriatico propone una versione diversa, con Veneto, Romagna e Marche, senza far torto alla costa abruzzese, a [...]
Paccheri con cozze e pomodorini I paccheri con cozze e pomodorini sono un piatto gustosissimo. Le cozze devono essere freschissime, al momento dell’acquisto domandare sempre quale data [...]
Il crumble di mele è un dolce di origine inglese e ne esiste una versione anche salata. Ma la protagonista indiscussa è la mela, simbolo di conoscenza, religione, tentazione e seduzione. [...]
Il matrimonio di Harry e Meghan non è stato ancora celebrato ma la loro favola sta coinvolgendo un po’ tutti. L’attesa è grande anche per la torta nuziale, che in parte è già [...]
Fabiola R, Vicenza: Si può essere naturalmente magri, senza alcuno sforzo?Circa trenta anni fa in tutta la comunità scientifica c'era la convinzione che chi era magro era così perché [...]
A parole, siamo tutti maghi della grigliata. Peccato che il più delle volte ci troviamo sotto i denti carne insapore, dura come una suola e per di più bruciacchiata. Per grigliare il cibo [...]
Prendetevi una pausa dal cupo brontolio di TripAdvisor, da tutte quelle recensioni mediocri e scombiccherate. Rigeneratevi con Il ristorante della settimana, la serie che ogni weekend Dissapore [...]
