È sicuramente il sogno di molti quello di incolonnare lingotti d’oro, assecondando la cupidigia, ammirarne lo scintillio e toccare con mano la ricchezza, ma forse è più realistico [...]
Ieri pomeriggio avevo 2 ore "libere"...ho pensato che faccio???....Avevo delle carote ed uno yogurt che mi chiamavano dal frigo......aiutaci tu, non ce la facciamo più a stare qui [...]
-118 Ritardo (s.m.). Sì, viaggiare, cantava l’Indimenticabile … Viaggiare solitamente è un piacere, un arricchimento, un momento per conoscere e riflettere. [...]
Ingredienti per 6 persone: 8 cotolette di petto di pollo, 2 uova, 100 g di mandorle pelate, 80 [...]Continua a leggere... »
E dopo la ricetta della pasta frolla voglio condividere con voi questa crostata... Improvvisata perché, aprendo un barattolo di confettura acquistato in un noto supermercato del mio paese, ho [...]
Ciao a tutti, primo di tutto… questo post partecipa al contest intitolato “CHE PESTO TI FRULLA?” Il contest di Dolcezze di Nonna Papera, MyRicettarium e Dolcipensieri Piccola [...]
Lo so che blogger ce la sta mettendo tutta (ad impedirmi di postare) ma non ci riuscirà. Alla fine vinco sempre io, con pazienza e tanta, tanta dolcezza. Del resto, c'era lo showcooking di [...]
per la base:200 gr. di farina60 gr. di zucchero a veloun pizzico di sale125 gr. di burro freddo a pezzetti2 tuorliUnite la farina, lo zucchero, il sale e il burro e lavorate con le mani fino ad [...]
NOTA INTRODUTTIVA. Svetozar Raspopovic è una figura chiave dell’enogastronomia in Slovenia. Le risposte a questa intervista di ampio respiro sono pubblicate senza rettifiche per [...]
La Società Coopertiva Plenilia festeggia 50 anni di attività nella produzione dell'olio extra vergine di oliva: una tradizione dalle nobili origini, che affonda le radici nell'area collinare [...]
Sebbene i frutti più aciduli del mandorlo, detti minnulicchi, si gustavano in Sicilia a primavera inoltrata, è questo, invece, il periodo giusto per farne una gran scorpacciata. E se il [...]
Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti 1 confezione di sfoglia surgelata1,5 kg di lambata di vitello120 [...]
Cosa si fa pur di non studiare? Ingredienti: 150 g di farina integrale di farro 1 pugno di mandorle 1 mela 1 cucchiaio di malto di miglio 1/2 bicchiere di latte di soia 2 cucchiai di olio evo 1 [...]
Qualche giorno fa,Massimo Gramellini su La Stampa dedicava il suo Editoriale a unadelle tante balordaggini della società di questi ann, confrontandoil numero impressionante di candidati per [...]
Un altro bel racconto segnalato a “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”, il quinto concorso letterario di Villa Petriolo. Laura Beconcini si è maritata anche il premio per [...]
Dopo aver guardato Kung Fu Panda mi sono sentita ispirata e ho cercato di creare una ricetta orientaleggiante e devo dire che l’esperimento è ben riuscito! Anche se mangiarlo con le [...]
Ed eccomi di ritorno dopo la mia pausa per maternità. Il blog mi è mancato e soprattutto mi è mancato mettermi alla prova in cucina, ma come potete immaginare e come alcune di voi [...]
Frullare le mandorle.Mettere in una ciotola l'albume d'uovo, e lavorarlo a lungo con lo zucchero.Aggiungere le mandorle frullate, il succo del limone, la vanillina e una grattatina di noce [...]
INGREDIENTI100 g di mandorle sgusciate100 g di zucchero1 albume d'uovofarina 001/2 limone1 bustina di vanillinanoce moscataburroPreparazione
Il tonno alle mandorle è una ricetta della cucina siciliana, in maniera specifica della cucina trapanese. La presenza delle mandorle così come dei capperi nella preparazione rimanda [...]
A prima vista sembrano dei piccoli bignè ma in realtà sono deliziosi biscottini alle mandorle decorati con glassa all’arancia. Perfetti da servire con il thè del pomeriggio. 400 gr di [...]
Domenica mattina ci siamo proprio svegliate con la voglia di impastare..e quale occasione migliore di un pranzo con qualche ospite in più??!! La scusa c’era e bisognava trovare qualcosa [...]
Siamo stati a Dulcinea dopo aver saltato 2 edizioni. L’organizzazione è cresciuta ed hanno migliorato parecchio sia nell’esposizione che nei servizi. Interessanti i laboratori che [...]
La Nutella fatta in casa è una ricetta/mito da tentare almeno almeno una volta; tante le possibilità e le varianti degli ingredienti, con risultati che cambiano e che vanno piano piano [...]
Senza parole: Con parole: “Gradite dell’acqua?” “Piu’ di quella che viene giu’ da sola ?” Se ne va con una faccia che nasconde a fatica la smorfia e un [...]