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Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

La cucina del riciclo è il nuovo mantra del gastronomo 3.0. Non basta più comprare locale, stagionale, sfuso ed equosolidale: il consumatore a impatto zero non spreca neanche una briciola, [...]

tags : cinese farina carote frutta igiene fritto ricette spinaci verdure ricetta
dal 5 June 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Ricetta macedonia con crema di avocado, il fine pasto perfetto

Ricetta macedonia con crema di avocado, il fine pasto perfetto

La macedonia con crema di avocado e frutta mista è perfetta per le vostre colazioni in vacanza, o per una merenda sana e gustosa, un fine pasto semplice, leggero e decisamente sfizioso grazie [...]

tags : latte succo cocco uva pesche frutta ingredienti zucchero ricetta banana
dal 5 June 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tajarin con gambi di asparagi, mandorle e pancetta

I Tajarin sono una pasta all’uovo tipica delle Langhe e del Monferrato, un tempo cucinati soprattutto nei giorni di festa. Non si conosce l’esatta comparsa di questo prodotto, ma [...]

tags : ricette ricetta bianco langhe sugo brodo arrosto padella cottura monferrato
dal 5 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fagiolini al miele con mandorle e salsa di soia

Oggi vi propongo un’idea sfiziosa per un contorno facile quanto particolare: fagiolini al miele con mandorle e salsa di soia. Troppo spesso e ancora, per troppe persone, la verdura è [...]

tags : soia salsa stampa dolci burro trota pulire vergine friggere fagiolini
dal 4 June 2020 su:
ricetta formaggi vino
Clafoutis di Ciliegie Express nel Microonde - Microwaved Cherry Clafoutis

Clafoutis di Ciliegie Express nel Microonde - Microwaved Cherry Clafoutis

(Scroll for the recipe in English)Il clafoutis è un dolce francese molto facile da fare, una specie di budino con pezzi di frutta. Per prepararlo potete utilizzare qualsiasi tipo di frutta, [...]

tags : albicocche forno pesche latte burro rum frutta ricetta zucchero microonde
dal 4 June 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Quadrotti alle albicocche e cocco

Quadrotti alle albicocche per momenti dolci e succosi… Se anche voi amate i dolci non secchi, questi quadrotti fanno per voi! Derivante dal termine arabo al-barquq, l’albicocca fu [...]

tags : albicocche dolci torta arabo succo cocco farina mescolate zucchero lievito
dal 3 June 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Varietà di albicocche: le 13 tipologie italiane e come riconoscerle

Varietà di albicocche: le 13 tipologie italiane e come riconoscerle

Quella della confettura per definizione, protagonista assoluta dei succhi in brick, regina della frutta secca: ma a pensarci bene, quanto è buona l’albicocca quando è semplicemente se [...]

tags : pugliese albicocche campana gelati pesche frutta cinese fuoco reale zona
dal 2 June 2020 su:
dolci cucina regionale frutta verdura

BUDINO TRICOLORE !!!

INGREDIENTI 750 ml di panna fresca 750ml di latte intero 500 g di zucchero 1 bacca di vaniglia 1 mazzetto di menta 125g di yogurt bianco 150g di ciliegie 3 bustine di agar agar gelificante 150g [...]

tags : bianco fuoco latte panna dessert ciliegie ingredienti mescolando mescolate zucchero
dal 2 June 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Crostata moderna lamponi e mandorle ricetta

Crostata moderna lamponi e mandorle ricetta

Oggi per voi per la Festa della Repubblica, una torta molto golosa ai lamponi e mandorle. Ho realizzato una crostata moderna con frangipane alle mandorle, gelèe di lamponi ed un decoro molto [...]

tags : cinese farina stampa forno torta burro glutine ricetta mescolate ingredienti
dal 2 June 2020 su:
ricetta dolci locali

Lasagne di patate dolci con spinaci e besciamella speziata

Oggi vi propongo un primo piatto facile da preparare, vegetariano e sano: lasagne di patate dolci con spinaci e besciamella speziata. Il concetto è proprio quello della vera lasagna ma al posto [...]

tags : forno stampa farina vergine latte dolci kg noce aglio burro
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Linguine con condimento aromatico e provolone piccante

Linguine con condimento aromatico e provolone piccante

Sono delle linguine condite con una sorta di pesto composto da prezzemolo, capperi, mandorle, aglio, pangrattato ed ovviamente olio extra vergine di oliva. Infine si serve con una spolverata [...]

tags : vergine aglio capperi padella provolone condimento
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura ricetta vino

Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini

  Negli ultimi mesi abbiamo sentito parlare di limitazioni, restrizioni e rinunce, ma per fortuna in cucina ci è ancora permesso viaggiare! Per il mese di giugno mi sono sbizzarrita e ho [...]

tags : trebbiano romana frutta grammi ricetta vitigno ortaggi lugana perlage zona
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
MUFFIN MIRTILLI E MORE

MUFFIN MIRTILLI E MORE

Questi muffin sono davvero golosi ma hanno il grande pregio di non avere zucchero, degnamente sostituito dal succo concentrato di mele Dolcedì Rigoni di Asiago; un prodotto quindi perfetto per [...]

tags : farina latte succo mele asiago ricetta cioccolato mescolare zucchero lievito
dal 1 June 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta soffice alle mandorle con composta di albicocche e farina di farro

Per il dolce del fine settimana questa volta vi propongo una torta dai toni molto rustici, estremamente golosa e facilissima da preparare: torta soffice alle mandorle con composta di albicocche [...]

tags : albicocche dolci forno burro torta punti stampa panna ricetta zucchero
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Good save the british beer. Il Regno Unito, oltre ad averci donato i pub, è una delle patrie d’elezione dei grandi stili birrari e dei grandi bevitori. Le birre inglesi sono [...]

tags : burro latte birra secco wine pub beva amaro prugne biscotto
dal 29 May 2020 su:
alcolici locali frutta verdura
La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

Il 2 giugno riapre il ristorante di Angelo Sabatelli. Lisa Foletti ci è andata poco prima del lockdown e questa è la sua recensione. “Le hai mangiate le orecchiette?” “E i [...]

tags : nduja pugliese primitivo taralli spumante bianco fonduta fritto tarallo funghi
dal 29 May 2020 su:
pane pasta riso locali alcolici
5 ricette per biscotti senza glutine dal nostro ricettario

5 ricette per biscotti senza glutine dal nostro ricettario

Indice   Vi siete mai chiesti come mai i biscotti abbiano sempre riscosso un grande successo a tavola? Pensandoci bene, è difficile riuscire a trovare un altro dolcetto così versatile e [...]

tags : dolcetto dolci latte vegano burro cocco riso mais farina ricette
dal 29 May 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Torta di albicocche  e mandorle

Torta di albicocche e mandorle

Ecco un'altra torta con le mie amate albicocche, questa volta la ricetta è di Sara del blog Pixelicius.L'ho regalata ad una cara amica e per questo non ho la foto con la fetta in bella [...]

tags : albicocche forno fuoco succo torta burro farina ricetta tagliare cottura
dal 28 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Hans Terzer e il brutto anatroccolo: Pinot Bianco St. Michael Eppan 2010-2019

Hans Terzer e il brutto anatroccolo: Pinot Bianco St. Michael Eppan 2010-2019

Avete presente voi ragazze quegli adolescenti un po’ grassottelli e teneri, magari anche simpatici, con cui passi volentieri qualche minuto nel corridoio del liceo ma non ci usciresti mai [...]

tags : cantina sauvignon schiava chardonnay pinot bosco frutta fritto bianco burro
dal 28 May 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
I biscotti “Thumprint”

I biscotti “Thumprint”

In inglese significa letteralmente “impronta di pollice” e sono biscottini americani che piacciono molto ai bambini. Burrosi e colorati, grazie alla marmellata nel centro, mi piace servirli [...]

tags : inglese farina forno burro lievito biscotto ingredienti mescolare zucchero temperatura
dal 28 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta con crema tahina alla menta, spinacini, mandorle fritte e limone

Oggi spero di stupirvi con effetti speciali, in reatà di quelli semplicissimi che dimostrano come un pizzico di creatività in cucina possa davvero fare la differenza: pasta con crema tahina [...]

tags : stampa salsa succo vergine ricetta ingredienti spaghetti padella parmigiano
dal 27 May 2020 su:
ricetta vino alcolici

Il mostro di lockdown e il moscato di Vittorio Bera

La paura del mostro di Lockdown ci inchioda in casa a bere smodatamente senza il conforto degli amici. Con quelli sperimentiamo nuove forme di condivisione. Chiamo Angela. Scambio di [...]

tags : passito moscato cantina albicocche punta frutta cinese secco uva asti
dal 27 May 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

Vino: le 10 migliori etichette italiane sotto i 25$ per il New York Times

Il New York Times celebra il vino bianco italiano selezionando “10 grandi etichette” sotto i 25 dollari. “Nonostante sia più conosciuta per il vino rosso”, spiega il NY Times [...]

tags : pecorino grillo gavi cortese grechetto kerner wine uva siciliano bianco
dal 27 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Ciliege ciliegie camicie farmacie

#parolegolose. ciliegia. La pubblicazione di una deliziosa zuppetta di ciliegie con pallina di gelato alla cannella nella nostra sezione ricette ci ha posto di fronte all'antico dilemma del [...]

tags : ricette gelato inglese ciliegie francese italiana portoghese
dal 27 May 2020 su:
cucina internazionale dolci frutta verdura

Pasta fredda zucchine yogurt e mandorle

Pasta fredda zucchine yogurt e mandorle By Giovanna Bianco 26 Maggio 2020 [...]

tags : pecorino ricette ricetta bianco fuoco ricotta condire pomodorini cottura zucchine
dal 26 May 2020 su:
ricetta formaggi alcolici