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Fruttuoso rientro dal Vinitaly per la Bortolin Angelo Spumanti, cantina di Guia di Valdobbiadene, alla sua decima partecipazione all'evento.Numerose le richieste di contatti dalle regioni del [...]
Dopo Palermo, Napoli e Roma Mercoledì 5 aprile alle ore 21 librerie.coop Ambasciatori presentazione del libro 101 VINI DA BERE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA spendendo molto poco (Newton Compton [...]
Alla Città del Gusto di Napoli, il 4 maggio 2010. Il sito dell'Aic, l'Associazione Italiana Celiachia dichiara che in Italia c'è un incremento del 10% dei celiaci ogni anno.Fino a qualche anno [...]
Venerdì 7 maggio in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio, avrà inizio la nuova edizione di Cena di Note, con un viaggio attraverso sinfonie napoletane e sapori di lago e laguna.Villa Sigurtà [...]
Mercoledi e giovedi 12 e 13 maggio dalle ore 14 alle ore 22 nei saloni dell'albergo 20 nuovi stilisti e designer provenienti da tutta Italia presenteranno e metteranno in vendita le loro [...]
Il 3 maggio al Grand Hotel Parker's di Napoli gli chef campani della Chic firmano la 3^ edizione di "Sapori della Campania". Una serata esclusiva con le eccellenze agroalimentari della Campania [...]
di Monica Piscitelli Tutto sommato, molto poco. In una domenica ecologica, con gran gusto, mi sono messa in cammino a piedi per raggiungere da casa mia piazza Dante dove si svolgeva “Le [...]
30 giorni di eventi che fanno del vino il protagonista assoluto. Sono passati 15 anni da quando per la prima volta Napoli promosse un'iniziativa collettiva per fare sistema e rendere accessibile [...]
Eravamo lì a fare delle foto dei vari tipi di pesce per uno dei prossimi libri della collana Cucinare Insieme ed erano ormai le 14 e allora è arrivata la proposta dei "du' spaghi" e noi [...]
L’avevamo conosciuto nel primo capitolo della saga del ‘Silenzio degli innocenti che diceva: “Uno che faceva un censimento, una volta, tentò di interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato con [...]
Ai nastri di partenza la terza edizione di "Sapori & Saperi": la kermesse enogastronomica, che si svolgerà nell'area espositiva del Santuario di Pompei, è ad ingresso gratuito e sarà aperta [...]
Domani, 23 aprile, a villa Savonarola gli studenti dell'IPIA Enriques incontreranno gli Studenti Napoletani contro la Camorra ed i ragazzi di Radio Siani.Al via il progetto "Universo Giovani" [...]
Un’alternativa veloce e rapida alle lasagne, ai pasticci di pasta ed alla pasta al forno: i Tortellini gratinati! Gustosissimi e dalla superficie croccante, conditi da un sugo semplice ma [...]
Enrico Tournier In Italia centrale si attribuisce il nome "pizza" ad ogni torta cotta in forno dolce o salata, alta o bassa. L’etimologia del nome, potrebbe derivare dal latino "pinsere" [...]
Giovedì 29 aprile, Sezione Le Verticali Doppie. Si conclude a fine aprile la prima edizione di Città del gusto Wine Lab, il ciclo di incontri e degustazioni che ha aperto il calendario 2010 [...]
Dal 22 al 25 Aprile i fiori sono protagonisti a Sant'Antonio Abate. Il Comune in provincia di Napoli ospiterà la seconda edizione di Fiorinfesta Expo, manifestazione organizzata anche quesf [...]
A Napoli c’è una famosa ricetta: spaghetti alle vongole fujute. Ossia sono spaghetti conditi da pomodorini freschi fatti saltare in padella con aglio e profumati al prezzemolo anziché [...]
Giovedì 29 aprile alle ore 19:30 la Sala Riservata dell'Hotel Romeo di Napoli sarà protagonista di un evento in collaborazione tra Slow Food Campania e Luciano Pignataro Wineblog: Il Muffato [...]
Giovedì 29 aprile alle ore 19,30 la Sala Riservata dell’Hotel Romeo di Napoli sarà protagonista di un evento in collaborazione tra Slow Food Campania e Luciano Pignataro Wineblog Il Muffato [...]
Oggi prendono il via due importanti iniziative per la tutela ambientale che richiedono, per essere adottate, solo piccoli gesti quotidiani come fare la spesa in maniera consapevole: le Piazze [...]
I nove ambasciatori stellati del gusto e l’Unione Industriali di Napoli per la prima volta insieme per promuovere le eccellenze campane I nove ambasciatori stellati del gusto e [...]
Per il terzo anno consecutivo La Grande Bufala offre l'opportunità di conoscere le eccellenze gastronomiche direttamente nei luoghi di produzione. Degustazioni, laboratori didattici, mostre e [...]
Questa mattina, 22 titolari di aziende bufaline nel casertano sono stati arrestati dalla Guardia di Finanza per i reati di disastro ambientale, gestione illecita di rifiuti, scempio [...]
Allora vediamo…la Calabria non c’è…il Lazio nemmeno e diamine! Manca pure mezza Puglia del Nero di Troia. C’è da rimanere basiti. Sto scorrendo la lista dei vitigni in [...]
Vinitaly 2010, a Tenuta Cavalier Pepe il Premio "Cangrande Benemeriti della vitivinicoltura". Grande successo di pubblico e critica. Il Vinitaly 2010 ha messo in luce i punti di forza [...]
