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Quando il tuo figliolo arriva da te in cucina tutto serio con in mano un lenzuolo pulito e stirato. "Mamma questo va bene per il mio letto?" "Sì certo! ma ti stai cambiando le lenzuola?" "... [...]
Girelle intrecciate di paneIngredienti :550 farina 00300 ml acqua tiepida2 cucchiaini di sale1 cucchiaino e mezzo di zucchero1 bustina lievito secco attivo30 ml olio d'olivaPreparazione :Mettere [...]
Voluttuosa, di un colore rosso intenso dal fresco allo stagionato, oggi la carne di suino nero dei Nebrodi è considerata di gran pregio. Scegliete il menu degustazione del vostro ristorante [...]
Trasformate semplici lecca-lecca in ragnetti raccapriccianti e sinistri pipistrelli. Tutti i bambini a cui ne offrirete uno ve ne chiederanno sicuramente un altro! Occorrente: Lecca-lecca Fogli [...]
Dal blog di successo Armonia Paleo, una selezione di quasi 100 ricette semplici e gustose, dalla colazione al dessert, con preziosi suggerimenti per un consumo responsabile e un’alimentazione [...]
Dopo le oltre 25 mila presenze dell'edizione 2015 – con turisti e buongustai di tutte le età e da tutta Italia tra cui oltre 400 camperisti - Pizzighettone Città Murata di Lombardia torna a [...]
Alzi la mano chi non ha mai avuto l’acquolina in bocca osservando le foto di gustosi e appetitosi piatti su Instagram, o chi non ha resistito alla tentazione di immortalare, con uno scatto del [...]
William Shakespeare (Joseph Fiennes): "Più dolce sarebbe la morte se il mio sguardo avesse come ultimo orizzonte il tuo volto, e se così fosse... mille volte vorrei nascere per mille volte [...]
Vi ricordate la vostra prima volta in un ristorante giapponese? Accanto ai roll vi hanno servito un misterioso composto verde, dal sapore forte e odore penetrante. Parliamo del wasabi, un [...]
“Agnolotti” ripieni di patate. Un po’ come dire filoncino farcito con grissini o biovetta ripiena di polenta. Non c’è mamma, non c’è nonna langarola o piemontese che [...]
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Le guide non hanno più senso da quando c’è Internet — La carta fa schifo, io penso in digitale e ho una porta usb nell’uretra — Inutile leggere le guide, vincono sempre gli [...]
Anche il New York Times non è immune dalla febbre botturiana che ci ha preso un po’ tutti, e per l’ultimo numero di T Magazine, la sua rivista di lifestyle, moda, design e viaggi, ha [...]
È nel cuore della Val d’Elsa e la domina da un’altura: San Gimignano è una perla di cultura, di storia e… di cose buone da gustare. Vi lascio il racconto della mia giornata e [...]
Presentata al Centro Congressi Eataly Milano Smeraldo la venticinquesima edizione del Merano Winefestival, che quest’anno si terrà dal 4 all’8 novembre nella cittadina altoatesina. [...]
Non è stato facile, stilare questa lista. L’abbiamo vista e rivista, abbiamo depennato, aggiunto, litigato. Tutto per trovare dieci nomi. Dieci ristoranti, dieci chef, dieci piatti che [...]
Un primo piatto povero, della tradizione contadina, ma che molto spesso si è trasformato in un piatto gourmet, raffinato e posizionato nei menù dei più grandi ristoranti al mondo. I [...]
L’itinerario che vi suggerisco oggi ci porta a Modena, ed è ad alto tasso di golosità, strettamente dedicato a chi ama il buon cibo, perché tocca cinque eccellenze, cinque [...]
Cognac. La prima, comune associazione di idee che viene in mente è: liquore elitario per pensionati facoltosi. Se non viene in mente nulla, invece, tranquilli: è tutto normale. Il re dei [...]
A Bologna il 12 e 19 ottobre e a Pisa il 13 e 20 ottobre scatta “Operazione Biglietto Rosso”. Sei un acuto osservatore? Sei curioso? Sei un gourmet? Accetta la sfida, potrai vincere fino [...]
“Aaaah!”, “Mmmhhh”, “Ooooh..”. Quante volte avete sentito questi mugolii di piacere levarsi dalle gole profonde di amici e parenti dopo la degustazione dei vostri manicaretti? [...]
Quando sono partita da Crotone, la mia città natale, alla volta di Bologna, ero quasi ventenne ed avevo poche certezze in testa, una di queste è che noi calabresi, con la nostra cucina [...]
La comprensione sta alla donna come la neve ai Tropici.Soprattutto per quanto riguarda i cambiamenti del corpo.Colpevoli siamo senza dubbio noi stesse, schiere di Eva contro Eva, armate di lente [...]
[Se il tono vi sembra perentorio, scusateci, però mettete su una pentola d’acqua e fate cuocere il riso, poi vi spieghiamo perché] Sugli scaffali della vostra libreria, 9 su 10 sono [...]
Se non cucinate le polpette al cuore potreste morire. Buono il pesto eh, specie quello vero, ma in quelle piccole figlie di basilico il cancro vi guarda. La salsa di soia è amica del tuo [...]
