Risultati: 24826 per pesci
Ahh, hanami… Prima di tornare a casa, volevo fare almeno un pochino il punto su questa tradizione molto seguita in Giappone e da noi sconosciuta (anche perché dalle nostre parti non ci [...]
Per chi vive a Roma “il pesce a Fiumicino” è un rito consolidato, come la gita o il vino dei castelli (nettamente in ribasso) o la macchina in doppia fila. È quasi come la nebbia [...]
Penne al cartoccio con gamberetti e prosciutto: una squisitezza cotta al forno che mantiene tutto il suo profumo grazie alla cottura "al cartoccio". Si tratta di un metodo di cottura (in [...]
"Questi posti adesso non esistono più. Capitava di arrivare intorno alla mezzanotte con il pesce appena pescato; si andava in cucina, lo arrostivamo e si mangiava tutti insieme".(Eugenio [...]
Ingrediente Principale: Cetrioli - Formaggio di capra - Aglio Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Costolette di vitello con l'osso - Salsiccia a nastro - Fontina Ricetta per persone n. [...]
![Involtino di salmone con zucchine croccanti [ELY - FREE]](http://128px.thumber.it/http://farm5.static.flickr.com/4006/4514490614_d7b967024a_o.jpg)
Eccomi ho cominciato a cercare e a navigare... notizie sui germogli e la soia e cosa posso abbinare.... insomma questa volta notti insonni per pensare a cosa poter mangiare che sia bello da [...]
Intercettato al Vinitaly 2010, Oscar Farinetti, gran capo di Eataly, catena di supermercati per gastrofanatici, ha arbitrariamente deciso di essere carino con Dissapore (“uno dei [...]
Le analisi isotopiche dell'Istituto Agrario vincono il premio dell'Università La Sapienza. Dalla tutela dei prodotti tipici a marchio Dop e Igp alla differenziazione tra prodotti biologici e [...]
Una ricetta semplicissima per il riso, usate questi ingredienti: 200 gr di riso bollito in normale acqua salata, mezza cipolla a fettine, olio, pomodorini a grappolo, mais sgocciolato, [...]
Il contributo inglese alla cucina internazionale: la patatina. E cosa mangiano gli inglesi con le patatine per renderle meno squallide? …Il pesce! Kevin Kline, Un pesce di nome Wanda
Roberto è un lupo di mare, un po’ più di mare e un po’ meno lupo, grande pescatore e conoscitore sopraffino di onde, acque, fondali, esche, porti, pesci e pescherie. Michela è [...]
Questo contorno sta bene con un bel filetto di pesce grigliato,con una bella cotolettona unta alla milanese, ma anche come piatto unico a pranzo! E' leggero ma allo stesso tempo sfizioso, la [...]
Che meravigliosa giornata !! Non vi nascondo che oggi mi sono messa a cottimo ad abbronzarmi, mai come quest’anno ho bisogno di sole e di caldo sulla mia pelle! Mi ero quasi [...]
La sensazione che il viaggiatore prova girando il volante per le strade del Sud Tirolo è di una continua tensione tra un diquà e un dilà di una linea immaginaria che divide queste plaghe dal [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 cefali - 16 olive verdi - 1 spicchio d’aglio - prezzemolo tritato - olio d’oliva - 1 limone - sale, pepe PREPARAZIONE Pulisci i cefali e taglia a [...]
Signore e signori, grandi e piccini, grandi esperti e non.... per tutti voi e in collaborazione con Food&Foodies vi presento il corso Salir de Tapas!!!! ;)Siiii, per tutti gli appassionati della [...]
Uno scherzo che è anche una provocazione. The Yes Men, un gruppo di attivisti che si autodefiniscono “un’associazione poco strutturata di circa 300 impostori sparsi nel [...]
La storia che mi accingo a raccontarvi non è una storia d’amore, ma la storia di un gesto d’amore.Avevo solo 23 anni, un marito, una figlia, un padre, una madre, due suoceri e un cognato, [...]
Avete già deciso cosa mangiare oggi a pranzo? Se non avete ancora scelto, per la serie venerdi pesce (nonostante la quaresima sia già finita) vi propongo le polpette di calamari, una ricetta [...]
Virgilio Pronzati Se il consumo di pesce nel nostro Paese è giustamente aumentato, gran parte del merito va alla giornalista Guglielmina Costi Monaci. Da oltre vent’anni promuove [...]
Vi proponiamo una facilissima ricetta per il pesce per cucinare le orate da porzione piacevolmente aroamtizzate dal limone, perfetta da fare anche per i single, visto che è adatta anche ad un [...]
Carpenè Malvolti brinda alle Gran Menzioni e alla sua sestina vincente con "L'arte spumantistica" di Petit Manseng che vince anche il grande slam tra Sommelier Ais Veneto e Sommelier Vini Buoni [...]
Femmene, cane e baccalà, p'essere bbone s'anna mazzià". E' un proverbio napoletano che la dice lunga sul metodo di preparazione del baccalà per poterne gustare appieno tutto il sapore.La [...]
A partire da quest'anno le etichette Barone Pizzini riportano la dicitura "Residuo Zero": garanzia per il consumatore dell'assenza di residui chimici. Frutto dell'esperienza in Franciacorta e [...]
