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Calamari fritti anche in estate! Non posso rinunciare ad alcuni piatti anche se fa caldo! Faccio in genere uno speciale doppio strato di fritto condito per gli anelli di calamari. Per questa [...]
La foto non rende affatto.D'altro canto, per me, essere in vacanza vuol dire essere più ''sbracata'' anche nelle foto..e già le faccio senza tanto star lì a curare l'aspetto..quando son in [...]
La tartare di orata: quando fa caldo niente è più indicato di un piatto freddo! stufi della solita insalatona o l’ormai classico vittel tonné, il pesce crudo (tartare) può essere la [...]
Con il caldo c’è sempre bisogno di un dolce fresco: fate la spuma di arancia! La ricetta è semplicissima, usate: 4 arancie, 4 uova, 50 gr di zucchero e un foglio di colla di pesce. [...]
Sorbetto alla Fragola, oggi vi presento la ricetta del sorbetto alla fragola, veramente delizioso, andiamo a vedere insieme la ricetta del sorbetto alla fragola...... Ingredienti:Fragole 500 [...]
Da oggi inizia in tutto il mondo la settimana delle tartarughe marine, indetta dal WWF per celebrare il centenario dalla nascita dello scienziato di fama mondiale Archie Carr, che ha dato un [...]
Ho sempre mangiato questo pesce preparato alla griglia durante barbecue estivi, e non avevo mai avuto l’opportunità di assaggiare le sue carni cotte a vapore. La degustazione è stata una [...]
Avete già cominciato la vostra dieta ipocalorica in previsione dell’estate? Beh io oggi vi propongo un piatto molto gustoso ma che contiene solo 250 Kcal a porzione, sia pechè è poco [...]
Ingredienti per persona:• un trancio di tonno da 250 g. circa• 2 cucchiai da cucina abbondanti di parmigiano reggiano grattugiato• latte• una manciata di fragoline di bosco (30 g. [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Se c’è un alimento che proprio mi mette in difficoltà, [...]
![Marconi, Sasso Marconi BO [8.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/marconi-sasso-marconi021-140x104.jpg)
Amabilmente conversando dopo un’ottima cena un certo chef affermò che ci sono pochi cuochi donna ai vertici perchè la gavetta di quella professione è troppo pesante. Non è cosa per [...]
—Corri a casa in tutta fretta, c’ è un Biscione che ti aspetta. Canale 5. L’oscuramento, il primo decreto ad personam (Craxi). La diretta. Più che altro Colpo Grosso e a chiusura [...]
Eccoci! per la seconda volta, a dire la verità, su Spray, rivista catanese che vive in edicola ma anche on line. Siamo particolarmente contenti di questa uscita perché ci permette di mettere [...]
Forse vi sarà capitato di leggere, su qualche libro di cucina, il termine bordura. Parlando di riso si tratta semplicemente di un riso lessato al dente, condito (con olio o burro, per esempio) [...]
Su GRANDE richiesta delle mie amiche del cuore, anche perchè ad una di loro non piace il pesce e quindi questa ricetta , proprio non le va, allora per accontentarla ai fornelli,pensavo che [...]
Buon giorno buona settimana, buon lunedì!Ragazzi..son reduce da una mattinata lunghissima.C'era il ritiro delle pagelle, e mi son recata, come da istruzioni alle 9,30 a scuola, pensavo di [...]
Tempio di Isidevia Pietro Verri 11 (Colosseo). Tel. 06-7004741. Giorno di chiusura: domenica Se arrivi verso le nove, puoi vedere delle signorinelle piuttosto dimesse, struccate e con gli [...]
Neppure nel 2019, in un mondo ormai allo sbando e sotto la minaccia dei replicanti, si rinuncia alla pausa per mangiare un boccone. Non fa eccezione neppure il valoroso poliziotto Deckard, che [...]
Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]
Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino..Oggi la [...]
Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino.Oggi la [...]
Oggi oltre a proporvi una ricetta voglio proporvi un territorio, l’isola di Favignana. Le Egadi sono sicuramente le isole più belle del sud Italia e Favignana ne rappresenta il centro. [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 40 g di pinoli - 15 g di capperi sotto aceto - prezzemolo - 1 acciuga - 1 pugno di mollica di pane imbevuta di aceto - 1 tuorlo d’uovo sodo - 3 olive in [...]
Preparazione : 20 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 6 fogli di lasagne all’uovo 500g di asparagi verdi 375g di salmone fresco 1 bicchiere di brodo di pesce 1 bicchiere [...]
Nelle vecchie cucine di un tempo venivano utilizzati due diversi modi di azionare e regolare la fiamma del forno. Una era orizzontale, nella parte inferiore del forno, e una verticale, che [...]
