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Lo so che la zucchina non e’ di stagione ma per questa volta ho voluto fare un’eccezione, pardon. L’ho chiamato “sinfonia di serenita’” per il suo colore [...]
Armando Serena è il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Vini del Montello e Colli Asolani... Il Presidente delle cantine Montelvini e S. Osvaldo è stato eletto lunedì 9 gennaio [...]
Buongiorno... oggi son combinata proprio male...Son dovuta per forza venire a lavoro nonostante sia parecchio influenzata.. ...uffina.. che devo fare per scrollarmela di dosso?? anche [...]
Buongiorno! Mentre io ragiono sulla proposta che vi farò per il 28 gennaio, il che equivale anche ad un: NON PRENDETE IMPEGNI! Perchè un corso ci sarà e sarà pure bellissimo :) Insomma [...]
Ho sempre sognato questo momento...E sono sicura di non essere l'unica...Signori e signori grandi, grandissimi rulli di tamburi.........anche a Torino arriva il tour di Silovoglio (mica pizza e [...]
Neanche il latte sfugge alle leggi del consumismo e, quindi, sugli scaffali dei supermercati si amplificano le offerte di varietà disponibili, differenti soprattutto nel prezzo. Negli [...]
Fra i mille regali che ho fatto, ho trovato il tempo di farne uno anche a me! una bella sciarpa lunga lunga e calda calda montata a “piastrelle” (non quelle del pavimento ma quelle [...]
Di DanielaEccomi con un'altra ricetta con il pepe come ingrediente principale. In questo caso parliamo, come si intuisce vagamente dalla foto :-) qui sopra, del pepe di Sichuan. Parliamo ancora [...]
Inutile premettere che non ho nessuna tante Mouche, sono inciampata in questa ricetta su Marmiton mentre cercavo tutt’altro e solo per il nome che ha mi ha immediatamente sedotta. [...]
FARFALLE AL SALMONE (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 350 gr. di farfalle; 150 gr. di salmone affumicato; 100 gr. di surimi (non surgelati); 1/2 bicchiere di vino bianco; uno spicchio [...]
Viene Gennaio silenzioso e lieve, un fiume addormentato fra le cui rive giace come neve il mio corpo malato, il mio corpo malato...Sono distese lungo la pianura bianche file di campi,son come [...]
-7 Munari. “Cipolle,peperoni e pomodori in insalata ci stanno molto bene, tagliati a pezzettini e conditi con olio del Garda, basilico e sale…”. Anche l’indimenticabile [...]
Di Daniela Eccomi, come promesso con un'idea in più per cucinare con il pepe rosa. Il suo aroma è piuttosto aspro e delicatamente fruttato e il profumo molto aromatico e intenso. Il sapore è [...]
Buongiorno mondo! Sappiate che con questo bicchierino vi siete giocati tutta la settimana di zuppine detox. Caloricamente parlando è una bomba, ma una buonissima bomba :) e, visto l'impegno [...]
Di DanielaGiusta affermazione, non vi pare? Il numero delle varietà di pepe, sono davvero moltissime. Si parte dai classici nero, verde e bianco, per arrivare alle diverse spezie, [...]
Da domani, compratori, curiosi, sfaccendati, gente molto glam popolerà Firenze per la 3 giorni di Pitti Uomo. Se i ristoratori attendono ansiosi di risollevare gli affari, con questa temperie [...]
Chi oggi in Toscana custodisce per davvero - e non per marketing - i vitigni autoctoni lo fa per convinzione e per amore del terroir. Sarebbe infatti tanto più semplice cedere alla tentazione [...]
Ho preparato queste piccole barrette di cioccolato prima di Natale per noi , per mia figlia e alcuni parenti. In questi giorni ho dovuto scegliere le foto tra quelle fatte.... non ne ho "presa" [...]
Una rete di vongole. Un’ora emmezza di espurgo, 5 minuti di fiamma con l’aglio rosa, il prezzemolo, l’olio. La Gran Rottura di disossarne due terzi, che anche la principessa [...]
Quante volte ci è capitato di vedere una bottiglia di vino in un film? Per caso o perchè messa lì da abili operazioni di marketing e product placement, sempre più pellicole usano il [...]
-9 Sonno (s.m.). Si dice che mangiare troppa lattuga fa venir sonno... Beatrix Potter L'autrice delle storie di Peter Coniglio ha ragione: in effetti la lattuga contiene il lattucario, [...]
Scalpitante già in fondo al bicchiere e visceralmente sangiovese per come spinge sulla viola e sui fiori prima ancora che sulla frutta, qui tra ribes rosso e amarena. Bel corredo di spezia [...]
GinRosa è un Locale Storico – una storia di cui andiamo fieri, che fa parte di noi, di Milano, eccetera. Dove siamo sempre andati. GinRosa però di tanto in tanto vira sul GinGrigio. Un [...]
Qualche sera fa ho improvvisato un kebab party se così si può dire con mio marito..Avevo le freezer una busta di Kebab al pollo della ditta il [...]
Ingrediente Principale: Tagliolini freschi - Viletto di salmone fresco - Radicchio rosso - Vino bianco secco - Cognac [...]
