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Freddo, a temperatura ambiente o fuso? Come si usa il burro nei dolci: ogni ricetta vuole il suo

Per fare moltissimi dolci serve il burro, questo però non va incorporato sempre allo stesso modo: ecco le regole da seguire.  Il burro è l’ingrediente principale di tantissime ricette [...]

tags : ricette fuoco dolci burro ricetta brioche cioccolato friggere proteine dessert
dal 15 April 2025 su:
ricetta locali dolci

Max Mariola apre un’osteria sul lungomare di Napoli

Max Mariola espande il suo regno: le critiche per la carbonara con “show cooking” al tavolo a 30€ sono ormai alle spalle e, dopo 22 mila e passa piatti venduti in un anno, ha raddoppiato [...]

tags : cuoco fiore pizza romana mariola milanese bistrot osteria napoletana
dal 15 April 2025 su:
cucina regionale locali pane e pizza

Attorno alla tavola di Pasqua si prevede affollamento, ma io li sistemo tutti con questo tortino salato: croccante e delicato, ma chi se lo fa scappare

Una ricetta facile facile per un secondo piatto da favola a costo quasi zero: croccante fuori e ancora morbido dentro Hai presente quelle ricette che ti impegnano poco ma rendono alla grande? [...]

tags : salato forno fuoco aglio pulire ricette alimentare padella cipolle ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Brutti ma buoni, gli ovetti al cioccolato mi vengono da paura devo solo lavorare sulla forma

Gli ovetti al cioccolato sono brutti ma buoni, li faccio ogni anno a Pasqua, se li divorano in un battibaleno. Li adoro gli ovetti al cioccolato sono irresistibili, non li compro più li preparo [...]

tags : ricetta terrina bianco forno kg microonde raschietta ingredienti bagnomaria sciogliere
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Il più antico ristorante indiano d’Inghilterra rischia la chiusura per colpa dei Reali

Era l’aprile 1926 quando Edward Palmer, ufficiale dell’esercito britannico pronipote del segretario del primo governatore generale dell’India e di una principessa dell’impero Moghul, e [...]

tags : reale britannica ristorante gastronomia
dal 15 April 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Disturbi in menopausa, un aiuto può arrivare dalla tavola

Esistono dei possibili disturbi che riguardano la menopausa in alcune donne. Per ovviare a questi fastidi arrivano in soccorso degli alimenti e dei prodotti ben specifici. Per le donne arriva, [...]

tags : soia tofu pollo latte ricotta cioccolato nutrizione parmigiano
dal 15 April 2025 su:
formaggi carne e pesce

Da quando faccio la torta di mele rovesciata senza uova e burro non mangio più barrette dietetiche, mi sazio e non metto un grammo

Preparo la torta di mele rovesciata senza uova e burro e la mangio al posto delle barrette dietetiche, mi sazio e non metto un grammo, provaci anche tu! Da un po’ di tempo a questa parte [...]

tags : campana succo forno greco dolci mele torta burro grammo farina
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Donald Trump è il primo presidente al mondo ad aprire una pizzeria

Nemmeno venti giorni fa si è diffusa la notizia dell’imminente apertura di Tesla Diner, la stazione di ricarica e ristorante retrofuturistico di Elon Musk. Una news arrivata un sordina, senza [...]

tags : pizza manzo wine zona bar forno cinese pizzeria fast food italiana
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locali alcolici cucina internazionale

Zu Zu il Trebbiano frizzante che si fa volere bene, molto…

Zu Zu il Trebbiano frizzante è uno di quei vini che si fanno notare ancor prima di stapparli. Lo guardi dritto sull’etichetta e pensi: “Mah, sarà l’ennesimo vino naturale che sa di [...]

tags : trebbiano vini naturale
dal 15 April 2025 su:
vino alcolici

Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana

L'articolo Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana proviene da Ricette della Nonna. Il campanaccio è una variante della treccia pasquale [...]

tags : campana succo burro farina treccia zucchero cioccolato ricette
dal 15 April 2025 su:
dolci alcolici formaggi

Tutti indignati per le uova di Pasqua a 1300 euro, nessuno si è chiesto perché costino così tanto: noi sì e c’è una ragione

Sono rimasti tutti profondamente indignati(altri no) riguardo alle uova di Pasqua da ben 1300 euro: ma cosa si nasconde realmente dietro questo prezzo assurdo? Non appena è uscita la notizia [...]

tags : fave kg reale burro italiana ciliegie cioccolato
dal 15 April 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

PONTE VECCHIO, FIRENZE. ITALIA (My Photography, My Life)

Viaggiare in Italia. Il ponte Vecchio, FirenzeDi tutti i ponti che attraversano il corso del fiume Arno a Firenze, il Ponte Vecchio è sicuramente quello più attraente del capoluogo toscano. Si [...]

tags : frutta monte zona romana ricette saltare toscano toscana spaghetti
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pane pasta riso cucina regionale ricetta

Pane e parole

si, l’ho fatto di nuovo, ho fatto una magia, ho fatto avverare un sogno. perchè ho messo insieme due delle mie più grandi passioni (le parole e il pane) e l’ho fatto diventare un [...]

tags : pane
dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso

Se vuoi spendere poco e essere a tavola in 10 minuti devi preparare la pasta mollica e acciughe: che sciccheria

No, per preparare un primo coi fiocchi non serve spendere un capitale: con la pasta mollica e acciughe sei a tavola in 10 minuti e con pochi spicci. Ci sono ricette così semplici da lasciare [...]

tags : salato grammi ricette fuoco panna aglio pane ricetta pentola sciogliere
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dal paesaggio al paesismo | Il vino naturale da rivoluzionario a reazionario

Viviamo un tempo in cui bere vino significa entrare in relazione con una persona. Non (solo) un’azienda, non (solo) un disciplinare, non (solo) una marca. Ma un volto, una voce, una visione. [...]

tags : punta vitigno naturale francese
dal 15 April 2025 su:
carne e pesce alcolici

Uova barzotte

Uova barzotte decorate con verdure miste Sono a metà tra le uova alla coquet e quelle sode. Le uova barzotte mi piacciono molto perché sono facili da preparare. Abbastanza cremose da [...]

tags : salsa olive verdure capperi bollire ingredienti
dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Non chiamarla torta al cacao perché è molto di più, ha una morbidezza unica e dentro ci metto due ingredienti che non ti aspetti

Siete alla ricerca di una ricetta per preparare un dolcetto facile e veloce in poco tempo? Ecco allora la nostra proposta, si tratta di una golosità unica nel suo genere che potete gustare sia [...]

tags : dolcetto grammo farina ricette amaro dolci torta burro ricetta lievito
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci locali

Ecco cosa si mangia al nuovo ristorante di Piero Chiambretti

“Senza dazi”, promette Piero Chiambretti dalla vetrina dei social. L’oggetto della promessa è Casa Italia, nuovo locale ideato dal nostro protagonista che sorgerà (o meglio: già sorge, [...]

tags : filone gnocco fritto gnocco cozze forno dolci menu penne parma fritto
dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso locali carne e pesce

Primi piatti di Pasqua tra gusto e tradizione

Pasqua è una festa che invita alla convivialità: un momento per rallentare, ritrovarsi con le persone care e condividere un pranzo preparato con attenzione. La tavola diventa il centro della [...]

tags : pulire bianco farina funghi ricette mescola ricotta piselli verdure ravioli
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ricetta frutta verdura alcolici

Basta un rotolo di sfoglia e fai scena in tavola con poco: ti servo l’antipasto di Pasqua perfetto, se lo litigheranno

Come fare l’antipasto di Pasqua perfetto con un semplice rotolo di pasta sfoglia: la ricetta irresistibile che vorranno provare tutti. Hai già scelto tutto per il menu di Pasqua? Se [...]

tags : salame grammi mescola salume forno menu speck coppa ricetta salmone
dal 15 April 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sformatini di carletti e ricotta, degli antipasti originali

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo dei carletti, delle erbe aromatiche davvero deliziose Vale la pena parlare dei carletti, che sono gli elementi distintivi di questi deliziosi [...]

tags : ricotta antipasti
dal 15 April 2025 su:
formaggi locali

Con questo dolce freschissimo finisco il pranzo di Pasqua in bellezza: lo preparo il giorno prima e dimezzo la fatica

Questo dolce freschissimo è la ciliegina sulla torta del pranzo di Pasqua: la degna conclusione di un menu speciale. A Pasqua per concludere in bellezza il pranzo, dopo la colomba e le uova di [...]

tags : forno farina grammi succo dolci menu torta mescola ricetta zucchero
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ricetta locali pane pasta riso

Sfoglie salate facili pesto, uova di quaglia e mascarpone

Eccomi con un’altra ricettina sfiziosa, al limite del libidinoso, pensata per quando avresti tanto piacere di fare una bellissima figura ma hai poco tempo e magari, ci sta, poca voglia di [...]

tags : stampa ricetta piselli forno punta aglio torta quaglia ricotta mascarpone
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ricetta formaggi frutta verdura

Uova sode decorate a Pasqua, non farti trovare impreparato: basta poco e fai il centrotavola perfetto da mangiare

Non ci vuole chissà quanto impegno o quali prodotti per avere le uova sode decorate il giorno di Pasqua. La tavola sarà coloratissima e avrai l’antipasto già pronto.  La verità è che [...]

tags : rosato fuoco verdure spinaci curcuma marroni ingredienti
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ricetta frutta verdura vino

Coppo 1892: un viaggio tra storia, innovazione e passione enologica

di Titti Dell’Erba Nel cuore pulsante del Monferrato, là dove le colline sembrano sussurrare storie di vino e di uomini, le Cantine Coppo si ergono come custodi di un sapere antico, ma [...]

tags : wine monferrato
dal 15 April 2025 su:
alcolici vino