Perdonate il mal riuscito tentativo di rima e seguitemi nel ragionamento: tra poco più di un mese sarà Natale con l'inevitabile e ben accetto corollario di pranzi, cenoni, dolciumi (e regali [...]
I piatti di Enrico Bartolini sono buonissimi, e valgono il viaggio e la nebbia e fino all’ultimo eurialo speso. E la descrizione di una cena al ristorante gurmè del Devero Hotel potrebbe [...]
Nelle acque del Nord Italia è stato registrato un consistente incremento delle popolazioni di lucioperca, una specie ittica pressoché sconosciuta nel nostro paese fino a pochi decenni fa e, di [...]
Cosa c’è di meglio dell’aroma dello sciroppo d’acero canadese per scaldare queste fredde giornate d’inverno?! E’ il giusto complemento per un piatto fumante [...]
Adriana Bucco, imprenditrice agricola di Cellarengo, vice presidente Coldiretti Asti e responsabile nazionale di Donne Impresa Coldiretti, è stata eletta Presidente della Commissione femminile [...]
Da Lunedì 21 Novembre sarà attiva su Catania una nuovissima campagna pubblicitaria firmata Congusto. Dalla prossima settimana, infatti, grandi cartelloni delle dimensioni di 200X140 mt [...]
Tornare a Dogliani circa un anno dopo "Dolcetto e sogni" per DOCG Dogliani Dolcetto e Corti (Garantiti) era una ghiotta occasione che ho colto a volo. Diciamolo, però. Pubblico piuttosto [...]
'Una città da assaggiare', il tour sensoriale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, tocca in questi ultimi mesi dell'anno Favaro Veneto (Ve), Castelmassa (Ro) e Catelfranco Veneto (Tv) con [...]
Domanda di Enrica B. di Novara: ho difficoltà a regolarmi con il sale nei prodotti che acquisto, nelle confezioni non viene scritto, potresti fare qualche esempio? Tipo dove trovo 1 grammo di [...]
L'italiana Adriana Bucco è stata eletta Presidente della Commissione femminile del Comitato delle Organizzazioni Agricole Europee (COPA) che, ad oggi, riunisce in sé 60 organizzazioni dei [...]
Lunedì 28 novembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita l'ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA, il tradizionale evento di degustazione aspettando l'ottava edizione del Salone di maggio.Alle ore 17 [...]
-65 Eat & Style. Ve l’avevo anticipato: oggi il racconto della mia visita a Eat & Style, la manifestazione enogastronomica itinerante in Germania organizzata dal colosso tedesco [...]
Sarà presentato sabato 26 novembre nel salone di Villa Olmo a Como l'atteso libro del professor Ettore Grimaldi, uno dei maggiori ittiologi italiani.Ha un titolo inequivocabile, "10 anni di [...]
Presentare 10 esempi di favorevole rapporto prezzo/felicità nelle città italiane, ecco a cosa serve la serie low-cost di Dissapore. E oggi, dopo Roma, Milano, Genova, Firenze, Perugia, [...]
Maetta: Gunther cosa ne pensi dei cereali da prima colazione?Risposta : ad essere sincero non ho mai avuto alcuna simpatia per i cereali trasformati per la prima colazione, mi [...]
Verona, 25-28 marzo 2012, in contemporanea con Sol, Agrifood Club ed Enolitech. Uno spazio appositamente allestito al primo piano del Palaexpo accoglierà aziende italiane ed estere che [...]
E’ andata così: ero a casa da solo e ho iniziato a cucinare nell’attesa che G, la mia bionda fidanzata, rientrasse dai suoi giri. Mentre mi concentravo sul da farsi, mi ha colto uno [...]
Ancora un bel racconto per “Wine on the road”, concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2011. Gianroberto Viganò è nato a Seregno (MI) nel 1970 e risiede a Meda.Laureato in Scienze [...]
Non sempre abbiamo tempo e voglia per cucinare piatti importanti . Ecco che Svizzere al profumo di aceto balsamico sono la soluzione per un secondo piatto semplice e veloce senza [...]
Un ambiente caldo e accogliente, uno spazio luminoso in cui la semplicità del legno riciclato e delle pitture ecologiche si sposa con la genuinità dei prodotti della terra e la preziosa arte [...]
Sono una enocinefila, amo cinema e vino soprattutto quando vanno insieme. Non tradirei mai uno per l’altro. Parliamoci chiaro, niente a che vedere “Il profumo del mosto [...]
Fisciano, 18 Novembre 2011: 'L'Osservatorio dell'Appennino Meridionale e il CERVIM (Centro Ricerche Vini di Montagna) per la valorizzazione della viticoltura del Mezzogiorno'.L'Osservatorio [...]
Dopo quella presentata da Lorenza qualche settimana fa, eccovi una variante delle salsine di accompagnamento: la bernese. Diciamocela tutta, non si tratta sicuramente [...]
di Roberta Raia Il Maestrale che spira violento in Cotes du Rhone mi ha portato decisamente fuori strada: sono ad Eguisheim, un piccolo villaggio nel cuore della tradizione alsaziana! [...]
Quest'anno l'edizione di Weekend Donna vedrà la partecipazione straordinaria della Scuola di Cucina Congusto che dal 4 al 6 novembre animerà la kermesse dedicata all'universo femminile con [...]