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Se continuerete nella lettura del post troverete molte altre divertenti immagini di quello che non saprei se definire un vero artista o un grandissimo amante del cibo. Intuitivamente penseresti [...]
Il termine con cui, forse, chiamiamo con più frequenza quel composto denso formato dalla frutta cotta a insieme ad abbondanti quantità di zucchero che usiamo soprattutto da spalmare sul pane o [...]
La crisi non solo è arrivata come tutti ci aspettavamo, ma credo sia proprio all’apice del suo sviluppo, ormai. E ne risentono tutti i settori, anche quello del cibo ed alimentazione, che [...]
In occasione dello Speciale sul vino organizzato dal Blog di cucinavolevo fare un dolce che avesse come ingrediente il vino. Ho pensato ad un cheesecake perche’ e’ un dolce a base di [...]
Gelato Veloce di NoccioleIngredienti per 4 persone:- 100g di zucchero - 200g di nocciole - 700g di latte, congelato a cubetti. Preparazione:Fare lo zucchero a velo: 10 sec. vel. [...]
Un altro mese colorato se ne è andato e questa volta avvolto dai petali di fiore. La vostra creatività ha lasciato il segno e vi siete dimostrate nuovamente all'altezza della sfida. Ma in [...]
Irene è una di quelle persone con cui non servono troppe parole, ci siamo conosciute la scorsa estate e dopo cinque minuti pensavo di conoscerla da sempre. Dicono si chiami empatia e quando [...]
Risalgono all’incirca al 5200 a.C. le tracce dei primi processi di caseificazione e lavorazione del latte vaccino e provengono, udite udite, dal continente africano! E’ la scoperta [...]
Mi piace preparare ricette con la frutta anche se poi in casa sembra un campo dove si svolta una battaglia, queste ciliegie mentre le snocciolavo ( non ho l'atrezzo ) sono [...]
Oggi prepariamo un dessert facilissimo e di grande successo. Si può fare con tutta la frutta, anche se le ciliegie e le fragole danno i migliori risultati. Queste ciliegie glassate al [...]
Sciroppo di frutta home made. Avevo contrassegnato questa ricetta con un post-it, pensando di prepararla con le ciliegie che quest’anno sono comparse, per poi eclissarsi nell’arco di due [...]
Pensavate di esservi liberati di me? E invece sono ancora qui! Non me la sono sentita di chiudere del tutto la cucina questa settimana e, nonostante il caldo torrido, mi sono auto costretta a [...]
I film americani ci mostrano spesso colazioni a base di uova strapazzate e pancetta. Per noi che siamo abituati alle colazioni dolci può sembrare un modo strano di iniziare la giornata. Ma [...]
Di DanielaParte numero due delle meraviglie create come un tappeto per le strade di Monterosso (5Terre) per la festa del Corpus Domini di cui vi ho parlato lunedì...La realizzazione e anche [...]
Prima di incontrare l'ingegnere, una delle mete più gettonate dei miei viaggi era la Francia. Non Parigi, città a cui mi lega oggi un amore tardivo e malinconico, ma che da giovane ho sempre [...]
– Oscar Farinetti è di Novello, provincia di Cuneo. – Flavio Briatore è di Verzuolo, provincia di Cuneo. – Oscar Farinetti sta per aprire Eataly Roma. Roba da ricchi, senza [...]
Liguria simbolo delle vacanze al mare per il 2012? Si, no, forse! Già, perché se da un lato la Guida Blu di Legambiente ha assegnato alla regione l’ambìto primato con 18 località, una [...]
Appena vista la ricetta di Giugno di Elisa, le scaloppine, ho detto subito "stavolta passo", salto il giro di Mt-Challenge non per qualcosa, ma il seitan da fotografare (ho [...]
Buongiorno! Siamo giunti ad un altro appuntamento con le Rifatte senza glutine! La ricetta che oggi vi proponiamo è la Cheesecake al limone dal blog Senza glutine per tutti i gusti. Un dolce [...]
Tra i segni inquietanti dell’inquietante tempo in cui viviamo, c’è pure che è diventato obbligatorio apprendere elementi di economia finanziaria. Volentieri, i termini sono in [...]
Continua l'iniziativa Per Tutti i Gusti organizzata da Carlo Vischi in collaborazione con Le Stelle si incontrano, La Feltrinelli e Cucina Gourmet.Siamo di nuovo in Veneto ma questa volta [...]
Non so voi ma io vada matta per i cheesecake. Se poi si tratta di dolcetti in versione mini allora non riesco proprio a resistere. Così mi sono lasciata tentare dai mini cheesecake [...]
