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Ormai si e' capito che amo lo zenzero alla follia......ed e' altrettanto chiara la mia passione per i dolci con le mele.....quindi perche' non unire le due cose e farne un meraviglioso PLUM [...]
Ingredienti per 4 persone:1 cespo di puntarelle250 g di songino1 cespo di radicchio trevigiano10 pomodorini ciliegia2 uova1/2 limone450 g di ceci lessati sgocciolati40 g di gherigli di noce1 [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di farina di castagne1 cucchiaio d'oliobirra chiara 1 rametto di rosmarinoburro (per la padella) saleper farcire100 g di lardo10 castagne lessate e [...]
Carissimi amici, questo è il periodo delle mele! sul mercato ne trovate davvero tantissime varietà. Io personalmente adoro le mele renetta, a casa mia non mancano mai. Quest' oggi [...]
ΤΟΥΡΛΟΥ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΣΕΤΕΣΘα μου πειτε οτι ειναι καλοκαιρινο αυτο το φαϊ και μαλλον θα εχετε δικιο, [...]
Siamo sull’espresso di questa settimana con un bel articolo sulle app… Fantastico!!! grazie a tutti… Vi ripropongo uno stralcio dell’articolo che trovate in edicola che [...]
È nato We love pasta: un progetto di comunicazione on-line dedicato alla community dei pastalover e a tutti coloro che, per passione o [...]
Mtmag n.2 qui seguiranno quattro chiacchiere e due suggerimenti che, come vi ha preannunciato Ale, riguarderanno principalmente mostre, concerti e spettacoli in generale che un po' dovunque in [...]
L’aperitivo è uno dei momenti che preferisco. Quello in cui ci si può concedere qualche minuto in compagnia degli ospiti facendo quattro chiacchere di fronte ad un bicchiere ed a [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di pasta (tipo sedanini o a piacere)1/4 di verza20 g di funghi porcini secchi (o freschi)2 spicchi d'aglio1/2 bicchiere di vino bianco5 cucchiai d'olio e.v.o.3 [...]
Nuova ricettina per la rubrica dedicata allo svezzamento dei bimbi!Questa crema di rapa rossa o barbabietola è molto saporita e può essere proposta ai bimbi sin dai primi tempi dello [...]
Come decorare le torte? Questa è una delle domande che ci poniamo più spesso. A volte perchè siamo a corto di idee, altre perchè vorremmo trovare la giusta tecnica di decorazione e gli [...]
Nel mese di settembre abbiamo parlato di una meta analisi che metteva in discussione l'assunzione d' Omega 3 nella prevenzione delle Malattie Cardiovascolari, un nuovo studio o meglio un' [...]
Per la rubrica “Luoghi da non Perdere” oggi siamo sulle tracce del famoso Trenino Rosso del Bernina o Bernina Express. Un affascinante percorso che abbiamo provato a seguire viaggiando [...]
In questo fine settimana mi sto godendo al massimo casa e famiglia e nei piccoli ritagli di tempo bloggo almeno un po' ;) Pure a casa dei miei in Veneto il tempo non è dei migliori, ma ieri ci [...]
Abbiamo sviluppato una nuova app per cellulare e tablet ANDROID (samsumng, lg, asus, htc…) ma non siamo riusciti a testarla in quanto non abbiamo un terminale android –> BLOGDOLCI [...]
Cos'è che avevamo detto, per asciugarvi le lacrime alla fine dello scorso Starbooks? Che il Martha's American Food che ha rallegrato le cucine delle Starbookers sarebbe finito a [...]
Non vi auguro buon giorno dei morti, perché suona un po' lugubre, diciamocelo...Giorni fa una signora mi aveva detto che i primi di Novembre qui a Bologna davano neve e invece, toh, mi sveglio [...]
La pasta fillo è un tipo di pasta sfoglia molto utilizzata per la preparazione di svariati piatti in tutto il Mondo sia nella versione fritta che in quella al forno vi ricordo, per esempio, [...]
Non c'e' niente da fare lei in quanto a stile potrebbe ottenere una cattedra nelle migliori universita' del mondo,se la moda fosse oggetto di studio approfondito! Heidi Klum fa sempre [...]
Ecco una ricetta ideale per contrastare il freddo che si avvicina, il coniglio in umido con patate. Questa ricetta racchiude in un solo piatto un secondo gustoso e un contorno di pari [...]
Vi scrivo a bordo del volo che va da Trelew a Ushuaia e che dopo uno scalo dovrebbe portarci a El Calafate: al solito i tempi di connection dei voli interni non sono correttamente incastrati [...]
“Di certo sarà impossibile scambiarla per la Cantinetta Antinori in centro a Firenze” è sicuramente una delle migliori battute circolate durante l’inaugurazione (ma se ne [...]
INGREDIENTI per 12300 g di farina di castagne1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaino di sale400 ml di acquaburro500 g di ricotta 2 cucchiai di latte3 cucchiai di zuccherozucchero a [...]
